Salada Organic Kitchen ซาลาด้า บองมาเช่ (ซาลาด้า ออร์แกนิค คิทเช่น)บองมาเช่

OFFICIAL

อีกหนึ่งร้าน #แถวประชาชื่น ที่เรากินมาเป็นสิบปีแล้ว ก็คือร้าน Salada ในบองมาเช่ค่ะ ร้านนี้แยกเป็นสัดส่วน ติดแอร์ (หนาวมาก) เปิดถึง 18:30 น. ความดีงามของร้านนี้คือผักสดมาก และอาหารปรุงแบบรสจัดแต่รู้สึกถึงความคลีน 555 งงมะ เป็นคลีนที่หมายถึงความสะอาดและไม่ใส่ผงชูรสแหละ เมนูโปรดของเราเลย ที่ต้องสั่งทุกครั้งคือ 🍄 น้ำพริกเห็ด - มันนัวมากๆค่ะ ทานที่ไหนก็ไม่เหมือน และทำเองก็ไม่อร่อย 5555 🍘 ล...อ่านต่อ

Salada บองมาเช่ เป็นร้านอาหารขนาดหนึ่งคูหา ตัวร้านตกแต่งสวยงามน่านั่ง เก้าอี้มีหมอนอิงเนื้อหนานุ่มให้นั่งพิงหลัง ร้านตั้งอยู่ริมบ่อน้ำใจกลางตลาดบองมาเช่ เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี สลัดหมูอบ 160฿ ได้ผักสล้ดออร์แกนิกหลากหลายสี หมูอบเนื้อนุ่มหั่นเป็นชิ้นเรียงอยู่ด้านบน น้ำสลัดก็มี 4 ชนิดให้เลือกคือ Thousand Island, Blue Chesse, Sesame Ginger และ Balsamic Vinaigrette จุดเด่นของจานนี้อยู่ที่ผักที่สดก...อ่านต่อ

เดี๋ยวนี้จะหาร้านอร่อยๆก็ยากเพราะว่ากินมาหลายร้าน ทำให้ลิ้นของเราไม่อยากกินอาหารที่ไม่อร่อยอีกต่อไป ซึ่งร้านนี้ก็มาทำลายสถิติที่ได้ห้าดาวในช่วงนี้เลยก็ว่าได้ ขอรีวิวแบบกระชับๆเลยแล้วกัน เมนูแรก: ข้าวไก่อบซอส (130 บาท) [5*] ดีงาม ไก่นุ่ม ไก่หวาน ซุปเลิศ ประทับใจ เสียนิดเดียวข้าวน้อยไปนิดนึง เมนูที่สอง: สปาเกตตี้ขี้เมาสมุนไพร (150 บาท) [5*] หอมสมุนไพร ของสดใหม่ รสไม่แพ้ใคร บรรยากาศดี มีหมอน นอ...อ่านต่อ

ร้านอาหารที่เน้นขายอาหารที่ทำมาจากวัตถุดิบ organic เน้นอาหารแนวสุขภาพ นอกจากสามารถสั่งทานที่ร้านแล้ว ก็ยังมีสลัดผัก ข้าวเกษตรอินทรีย์ และวัตถุดิบ organic อื่นๆ ให้เลือกซื้อกลับบ้านได้ เมนูที้ได้ลองชิมแล้วติดใจ คือ เห็ดแดดเดียว (120 บาท) เห็ดนำมาทอดจนกรอบ พร้อมเครื่องสมุนไพรทั้งหลายที่ทอดมากรอบเช่นกัน จิ้มกับซอสพริก อร่อยมากค่ะ ทานได้เพลินๆ ดี ชอบตรงทอดมาแบบที่ไม่อมน้ำมันและกรอบทุกชิ้น ข้าวผัด...อ่านต่อ

เดินตลาดบอนมาเช่มานานยังไม่เคยได้เข้าร้านนี้ วันนี้ลองสักหน่อย เข้ามาบรรยากาศเงียบมาก ไม่แน่ใจว่าเป็นเย็นวันธรรมดาหรือเปล่า ลองสั่งอาหารมาทานดู เมนูแนะนำ เต้าหู้ทอด เนื้อเต้าหู้แปลกดี กรอบนอกนุ่มใน แต่รสชาติยังจำไม่ได้นะว่าเด่นตรงไหน ส่วนน้ำพริกเห็ด 3 อย่างนั่นค่อนข้างจือเลยทีเดียว จนต้องขอให้กลับไปปรุงรสมาใหม่ สำหรับยำมะเขือยาวเห็ดแดดเดียว น่าจะเป็นจานเดียวที่ทานได้ในวันนี้นะ สรุป แนะนำยำมะเขื...อ่านต่อ

ทุกวันนี้ชีวิตคนเมืองมีแต่ความเร่งด่วน ทำให้ต้องทานอาหารที่เน้นความสะดวกและรวดเร็วตามไปด้วย ซึ่งอาจจะมีคุณค่าทางโภชนาการไม่ครบถ้วนและอาจมีสารเปือนป้นหรือสารเจือปนด้วย แม้แต่ผักหรือผลไม้ที่เราคิดว่าทานแล้วให้ได้สารอาหารครบถ้วนและดีต่อสุขภาพก็อาจมีสารเคมีเร่งผลผลิตหรือยาฆ่าแมลงแฝงอยู่ แล้วเราควรกินอะไรดีเพื่อสุขภาพ ? เป็นคำถามที่หลายคนหลังจากอ่านคำเกริ่นของผมแล้วคิดอยู่ในใจ จริงๆในบ้านเราก็มีกลุ...อ่านต่อ