ย่างก้าว โภชนา & แฮงค์เอาท์ (ย่างก้าว) ตลิ่งชัน

เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่ต้องลอง ข้าวปลิดวิญญาณ ชื่อเมนูเรียกว่า เรียกความสนใจ ได้เป็นอย่างดี กว่าจะมาเสิร์ฟ รออยู่สักพัก ก่อนจะได้ข้าวปลิดวิญญาณ ที่มาจานโตๆ มาทั้งหมูแดงหั่นชิ้นหนา แต่มีความนุ่มและมีกลิ่นย่างเบาๆ พร้อมกับ หมูสามชั้นชิ้นหนา และไข่ดาวแฝด โปะอยู่เหนือข้าว เรียกว่าจานนี้ ปลิดวิญญาณได้แน่นอน กินคนเดียวยังไงก็ไม่หมด ดีนะว่ายกเพื่อนมากันเยอะเลยได้กิน หลากหลายเมนู อีก 1 เมนูที่แนะนำคือกะหล...อ่านต่อ

“ย่างก้าว” เป็นหมูกรอบที่ทำให้ผมนึกถึงหมูกรอบที่ฮ่องกง คือกรอบละเอียด ไม่กระด้าง เนื้อนุ่มไม่มันมาก ที่สำคัญคือ ปรุงสไตล์ไทยๆแล้วแหล่มหลายๆ เลย **ทีเด็ด “หมูกรอบ” สิครับ จะกินเปล่าๆจิ้มน้ำจิ้ม หรือผัดพริกเกลือ ก็อร่อยยยย!! หมูกรอบหั่นชิ้มพอดีคำ คั่วพริก+กระเทียมทอดสดไม่ติดฟัน ไม่ต้องจิ้มก็ได้ใจ จิ้มแจ่วไปก็เพิ่มรสชาติ จานนี้ต้องสั่ง “ลิ้นวัวย่างถ่าน” นุ่มกัดขาดขนาดนี้ต้องเป็นลิ้นที่ผ่านการซ...อ่านต่อ

ร้านค่อนข้างเล็ก ห้องแอร์มีอยู่ราว 8 โต๊ะ outdoor มีหลายโต๊ะหน่อยแต่กลางวันนั่งไม่ไหว ที่จอดรถน้อย แต่จอดริมถนนแถวร้านได้ หมูกรอบ กรอบดีมาก โปร่งกรอบ ไม่แน่นหรือเหนียวเลย โคตรดี ต้มแซ่บเป็นน้ำใส รสชาติใช้ได้ แตงกวาญี่ปุ่นก็ให้ฟีลร้านญี่ปุ่น คอหมูย่างโอเค น้ำจิ้มกะปิดี แต่แจ่วเฉยๆ มีแค่จานข้าวผัดกากหมูที่เฉยๆ ไม่หอมไม่มัน ราคาแต่ละจานคือราว 300 แต่ก็ให้ปริมาณเยอะ ถือว่ากลางๆ ไม่แพงไม่ถูกดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารฟิวชั่นมีทั้งไทย ฮ่องกง ร้านเล็กๆที่แนะนำให้โทรมาสอบถามก่อนก็ได้นะคะมีคนเยอะอยู่ มีที่จอดรถสะดวกค่ะ •หมูกรอบฮ่องกง 🌕🌕🌕🌗🌑 -มีความย่างเนื้อหนาๆแต่ไม่แข็งนะคะ เป็นชั้นๆแทรกมันฉ่ำๆเลย •หม่าโผโต้ฟู 🌕🌕🌕🌑🌑 -เป็นผัดเต้าหู้ที่น้ำท่วมหน่อยเยอะจัดเครื่องเยอะอยู่รสชาติกลางๆไม่แย่ค่ะ #WongnaiSongkran2025ดูเพิ่มเติม

หนึ่งในสี่เทพเฉโปฮ่องกง ที่ควรค่าในการชิม (Churoast, ย่างก้าว, the moon cuisine, apollo) หมูกรอบฮ่องกง - เนื้อหมูกรอบนุ่มมาก อย่างกับต้มมาก่อนจนเปื่อย แต่อ่านมาว่าไม่ได้ต้มมาก่อน แต่เป็นการอบแบบ slow cook เลยทำให้นุ่มฉ่ำ ส่วนหนังก็กรอบกร๊วบดี น้ำจิ้มมาเป็น 3 อย่าง คือน้ำมันงาใส่พริก, มัสตาร์ด, ซีอิ๊วหวาน จิ้มอะไรก็อร่อย หมูแดงฮ่องกงย่างถ่าน - ถือว่าดีพอใช้ได้ แต่ยังไม่ถึงขั้นสุด น่าจะเป็นสันค...อ่านต่อ

ถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋 @ ย่างก้าว โภชนา&แฮงค์เอ้าท์ 😋😋😋 ย่างก้าวโภชนาร้านนี้เป็นร้านอาหารน้องใหม่แต่ฝีมือไม่ธรรมดาเปิดอยู่เส้นถนนราชพฤกษ์ใกล้กับร้านลุงหนึ่ง เกี๊ยวยักษ์ ร้านจะเปิดในช่วงเที่ยงถึงดึก บรรยากาศของร้านตกแต่งแนวสไตล์ลอฟวัยรุ่นวัยรุ่นเหมือนจะเป็นที่ Hangouts มากกว่าร้านอาหาร ที่นี่มีอาหารที่ไม่ธรรมดาจากเชฟหนุ่มรุ่นใหม่ไฟแรง ที่มีมีประสบการณ์จากประเทศออสเตรเลีย ขายอาห...อ่านต่อ