Bosphorus

ร้านนี้อยู่ชั้น 2 ของ Foodland ในซอย สุขุมวิท 5 เป็นร้านโล่งๆ เพดานสูง อีกด้านหนึ่งของร้านเป็นที่ย่างเนื้อและเตรียมอาหาร ในร้านมีโต๊ะเยอะ มีทั้งโต๊ะธรรมดาและโต๊ะที่เป็นเบาะ (แต่เก่าและขาด ดูไม่ดี) บรรยากาศคล้ายๆร้านอาหารในประเทศตุรกีเหมือนกัน การสั่งอาหารเป็นเรื่องง่าย เพราะในเมนูมีรูป Bosphorus mix (450 บาท) ของจริงจะเป็นไก่และแกะบดปรุงรส และ เนื้อไก่และแกะชิ้น แต่ที่สั่งขอเป็น แกะล้วน รสชาต...อ่านต่อ

ไม่เคยทานอาหารสไตล์นี้เลย ครั้งนี้ครั้งแรกลองเข้าไปทาน บอกไว้ก่อนเป็นร้านอาหารอิสลามน่ะค่ะ เข้าไปจอดรถที่เดียวกับ foodland จานหลักๆจะเป็นแป้ง เหมือนขนมปัง+โรตี ทานกับเนื้อย่าง ไก่ย่างหรือจะนึกถึงเคบับที่เราเคยทาน รสชาติจะออกประมาณนั้น จะแตกต่างที่เคบับมาใส่ซอสพริก มายองเนส แต่ที่นี่ เราจะเลือกซอส เลือกเนื้อสัตว์ เลือกสลัดเคียงที่ชอบ พอเราออเดอร์ไปแล้ว จะมีผักดองมาให้เราก่อน จะออกเปรี้ย...อ่านต่อ