La Boucherie Chalong (ลาบูเชอรี่ ฉลอง) ฉลอง

หาของกินตอนค่ำๆแบบหิวๆ ก็ไม่พ้นเมนูเนื้อๆ 5555 ร้านนี้มีทั้ง indoor และ outdoor พนักงานบริการดี ในร้านดูมืดๆอึมครึมๆ มีไฟสลัวๆ ทำให้ความหิวของเราลดไปครึ่งนึงเลย ^___^ Pork fillet (320++) ได้หมูชิ้นโตๆมา 3 ชิ้น เนื้อไม่ค่อยชุ่ม/นุ่มเท่าไหร่ กินไปชิ้นนิดๆก็อิ่มเลย สเต็กไก่ (320++) เนื้อนุ่ม ชุ่มซอส อร่อยดีนะ ซีซ่าสลัด (250++) ผักสลัดจานโต รสชาติไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่ อาจจะไม่ใช่แนวแบบที่เราชอบท...อ่านต่อ

หนึ่งในภารกิจตามล่าหา fine premium steak ร้านนี้เป็น steak สัญชาติฝรั่งเศส เทคนิคการปรุงหรือเมนูข้างเคียงเลยออกไปทางฝรั่งเศสอาจไม่คุ้นเหมือน steak แบบอเมริกันหรืออังกฤษที่คุ้นเคย เริ่มด้วยเมนูหอยแมลงภู่อบ (มีหอยทากด้วยนะแต่ใจไม่ถึงพอ) สลัดใช้ผักสดคุณภาพดีจาก we cafe steak ที่ดูน่ากินที่สุดคือ cote de boeuf ใช้เนื้อซี่โครงขนาด 1 kg ปรุงประมาณ 30 นาที แต่เนื่องจากหิวกันแล้วเลยไม่ได้ลอง เล...อ่านต่อ

ผ่านไปผ่านมาทำธุระแถวฉลองหลายรอบสังเกตเห็นป้ายร้านสีแดงๆแต่ไม่เคยได้เข้ามาลองสักที วันนี้เบื่ออาหารไทย ถือโอกาสแวะเข้ามาและก็ไม่ผิดหวัง ร้านด้านในกว้างขวางนั่งสบาย ตกแต่งเป็นสีขาว-แดงดูลงตัว ใครที่ชอบบรรยากาศสบายๆทางร้านมีโซนด้านนอกให้ได้นั่งรับลมเย็นๆกันด้วยนะจ้ะ เมนูที่สั่งมาลองวันนี้คือพาสต้าคาโบนาร่า เสริฟมาชามโตๆพร้อมเบค่อนหั่นชิ้นใหญ่ๆ และเชฟเค้าได้แยกชีสใส่มาให้ในถ้วยเล็กๆเผื่อเราโรยเป...อ่านต่อ

ร้าน steak สัญชาติฝรั่งเศสวันก่อนคุณสามีรีวิวไปแล้วว่าจะมากิน 1 kg prime rib โทรมาสั่งล่วงหน้า กะเวลามาถึงร้านพอดีๆ ชิ้นใหญสมใจ หอม แต่ยังไม่ถึงขั้นละลายในปาก ช่วยกันกินสามคนถึงหมดได้ เมนูหอยแมลงภู่ผิดหวังเล็กน้อย หอยตัวเล็กไปหน่อยดูเพิ่มเติม