ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ (Nai-Ngieb Noodle in Fish Ball Soup) พุทธมณฑลสาย 4

ร้านลูกชิ้นปลาระดับมิชลินไกด์หลายปี ต้องลองแล้ว ร้านใหญ่ ที่จอดรถสะดวกค่ะ เครื่องดื่ม ขนมหวานก็มีนะคะ •เส้นปลาต้มยำ 🌕🌕🌕🌗🌑 -เส้นปลาเหนียวนุ่มๆดีเส้นไม่ใหญ่มาก -ลูกชิ้น เกี๊ยว อร่อยดี -รสต้มยำกลางๆ เผ็ดหวาน •ใหญ่เย็นตาโฟ 🌕🌕🌕🌗🌑 -เส้นใหญ่นุ่มๆดี -น้ำเย็นตาโฟหวานนิดๆรสชาติมาตรฐาน #Wongnai2025ดูเพิ่มเติม

รีวิว: ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ – รสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องปรุง ใครผ่านมาพุทธมณฑลสาย 4 แล้วไม่ได้แวะร้านนี้ บอกเลยว่า พลาดของจริง เพราะแต่ละเมนูที่นี่ “รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อมแบบลงตัว” จนแทบไม่ต้องหยิบเครื่องปรุงขึ้นมาเลย --- 🍜 เส้นใหญ่เย็นตาโฟ น้ำซอสเข้มข้น หอมกลิ่นเฉพาะตัว รสชาติออกเค็มหวาน มีเปรี้ยวเบา ๆ พอดีคำ ซดแล้วรู้สึกสดชื่น ปรุงมาแบบ “รสกลม” ไม่มีอะไรโดด กินแล้วลงตัวจนต้องซดจนห...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยว​ลูกชิ้นปลา​นายเงี๊ยบ สาขา พุทธมณฑล​สาย4 ก๋วยเตี๋ยว​ลูกชิ้นปลาร้านดังในย่านพุทธมณฑล​สาย4 ได้มิชลิน4ปีซ้อน ก๋วยเตี๋ยว​มีเครื่องหลากหลายที่ร้านทำเอง มีทั้งลูกชิ้น เกี๊ยวปลา เส้นปลา เลือกเส้นได้หลากหลาย หรือจะสั่งเป็นเกี๊ยวปลาอย่างเดียวก็ได้ มีทั้งน้ำใส ต้มยำ และ เย็นตาโฟ อีกทั้งสั่งของทานเล่นมาทานคู่ได้ มีหนังปลากรอบ ขนมจีบ หรือ ถังทองทอด เส้นหมี่ปลาต้มยำ (119.-) ก๋วยเตี๋ยว​เส้นปลา ตั...อ่านต่อ

ลูกชิ้นปลาทำเอง ได้รางวัลมิชลิน4ปีซ้อน 2021-2024 เมนูที่ลองวันนี้ ลวกจิ้มที่มีลูกชิ้นปลาเนื้อนวลเด้ง เกี้ยวปลา แฮ่ก๊วย เสริฟมาพร้อมน้ำจิ้มที่ออกรสเปรี้ยวเผ็ดนิดหน่อย เข้ากันดีไม่มีกลิ่นคาวปลาแม้แต่นิด บะหมี่เป๊าะแห้งเครื่องแน่น และเส้นเล็กแห้งต้มยำเครื่องแน่น ทางร้านลวกเส้นมาเหนียวนุ่มกำลังดี รสต้มยำที่ปรุงมาจะออกเปรี้ยวหวานนิดหน่อย ทานกับลูกชิ้นปลา เกี้ยวปลา และหมูสับ รสชาดลงตัว อร่อยดี ทาง...อ่านต่อ

🇹🇭 Nai Ngieb (Phutthamonthon Sai 4) - ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ (สาขาพุทธมณฑลสาย 4) 😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์ 🍴 Street Food - ร้านอาหารริมทาง 🎗 คุณสมชาติ สาลีพัฒนา หรือนายเงี๊ยบ มีครอบครัวประกอบอาชีพร้านขายของชำในตลาดเจ้าพ่อเสือโดยตัวเขาก็รับหน้าที่ช่วยเหลืองานพ่อแม่มาตั้งแต่เด็ก ด้วยความที่ย่านนั้นมีชื่อเสียงโด่งดังในเรื่องของการผลิตลูกชิ้นปลาทำให้นายเงี๊ยบมีความชื่นชอบลูกชิ้น...อ่านต่อ

ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาชื่อดัง ซึ่งที่ร้านทำลูกชิ้นปลาเอง โดยที่ร้านจะมีขนมหวานและกาแฟขายด้วย แบ่งออกเป็นโซนด้านนอกและในห้องแอร์ พนักงานบริการดี ที่ร้านได้ดาวมิชลินด้วย ลองสั่งเส้นเล็กก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวมาทาน ส่วนตัวรู้สึกว่ารสชาติหวานนำ แต่ใส่เครื่องปรุงเพิ่มเติมแค่นิดหน่อยก็อร่อยแล้ว ราคา : 5/5 คุณภาพ : 5/5 ความอร่อย : 4/5 ความสะอาด : 5/5 ความเร็ว : 5/5 บริการ : 5/5 สถานที่ : 5/5 ความคุ้...อ่านต่อ