ขนมเบื้อง-โตเกียว สูตรโบราณ ตากะยาย (ขนมเบื้อง โตเกียว สูตรโบราณ ตากะยาย)

เราเดินเล่นละแวกนี้ เพราะรอโต๊ะร้านโอวต้าวซึ่งมีลูกค้านั่งกันเต็มทุกโต๊ะ เดินมาเจอร้านนี้เห็นลุงกับป้าช่วยทำขนมเบื้อง และมีผู้ช่วยอีกคนคอยหยิบขนมใส่ถุง ได้กลิ่นหอมของขนมเบื้องนึกอยากทานเลยลองซื้อขนมเบื้องไส้กุ้ง ไส้ฝอยทองและโตเกียวไส้ข้าวโพดมะพร้าวอ่อน ขนมเบื้องกรอบๆ อร่อย ส่วนโตเกียวเป็นแบบโบราณแป้งจะหนากว่าโตเกียวที่คุ้นเคยดูเพิ่มเติม

ร้านขนมเบื้อง+ขนมโตเกียว ใกล้กับร้านผัดไทยสะพานหิน เป็นร้านรถพ่วง จอดขายหน้าบ้าน มีคุณลุง-ป้า ขาย เมนูหลักๆ ขนมเบื้องไส้เค็ม-หวาน, ขนมโตเกียว เลือกสั่งตามใจชอบ ขนมเบื้อง ทานตอนร้อนๆรสชาติอร่อยดีค่ะ แวะเวียนมาลองชิมกันนะคะ..ดูเพิ่มเติม

ขนมเบื้องสูตรตากับยาย มีขายอยู่แถวบางเหนียว ไม่มีร้าน แต่จะเป็นรถสามล้อ ขายข้างทาง ติดกับร้านกระปุกยา คนแถวนั้นจะรุ้จักเป็นอย่างดี มีคนรอคิวซื้ยาวเหยียด ยายจะเป็นคนทำขนมทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขนมเบื้อง มีทั้งไส้หวาน ไส้กุ้ง ไส้ฝอยทอง นอกจากนี้ยัง มีขนมโตเกียวอีกด้วยนะ มีหลายไส้ให้เลือก เช่น ไส้กรอก,ปูอัด แต่ที่เราชอบที่สุด น่าจะเป็นโตเกียวไส้ข้าวโพด มะพร้าวอ่อน แป้งนุ่มมาก ฟินทุกคำที่ได้กิน ส่ว...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นขนมเบื้องสูตรโบราณแบบแผ่นใหญ่ ครีมแน่น ๆ รสชาติหวานแบบธรรมชาติดี แต่ไม่หวานจนเกินไป แป้งขนมเบื้องกรอบ ๆ ไม่หนามากค่ะ ที่ชอบมาก ๆ คือหน้าฝอยทองค่ะ เพราะฝอยทองหวานอร่อยจนอยากจะขอซื้อแยกกันเลยค่ะ แถมคุณตากับคุณยายที่ขายน่ารักคุยสนุกด้วย ร้านเป็นรถสามล้ออยู่ติดถนน ข้างร้านกระปุกยา แถวบางเหนียว หาง่ายมากค่ะดูเพิ่มเติม

ขนมเค้กครีมๆ เนยๆ ก็อร่อย แต่พอดีโตมากับขนมบ้านๆ แบบอร่อยๆ เลยมักจะหาลองทานไปเรื่อยๆ จนมาเจอเจ้านี้ และคงกินไปจนตากะยายเลิกทำ แป้งกรอบ ครีมอร่อย ครีมนี้ตีไข่ขาวกะน้ำตาล ไส้หวานไม่หวานมาก คือมันดีต่อมจอะไรๆก็ฟินแล้วอ่ะ ส่วนขนมโตเกียว เราว่าเฉยๆนะคะ เน้นขนมเบื้องไปเลอะดูเพิ่มเติม

เป็นร้านขนมที่เรา search จากเน็ตค่ะ แล้วบังเอิญเจอและอยู่แถวนั้นพอดี เลยไม่รอช้าที่จะลอง แต่ในเน็ตบอกว่าจะตั้งร้านประมาณ 4 โมงเย็น แต่ไปถึงก็ผิดหวังเล็กน้อย เพราะไม่เจอ ก็ลุ้นกันค่ะ!! แต่ไหนๆ ก็มาแล้วเลยเดินเล่นรอ ขับรถเล่นไปแถวสะพานหิน ไปไหว้ศาลเจ้ากิ้วเที้ยน แล้วก็วนกลับมาที่เดิม กรี๊ดดดดดดังไปค่ะ เจอจริงๆ ด้วย เป็นร้านขนมเบื้อง ขนมโตเกียวรถเข็ญ ขายกัน 2 คน ตายาย น่ารักมากค่ะ ต้องไปช่วงเย็นๆ...อ่านต่อ