/
/
BUN101 เริ่มต้นจากคำถามที่ว่าซาลาเปาที่เรากินกันอยู่ทุกวันดีต่อสุขภาพจริงๆหรอ แล้วเราจะทำมันให้ดีกว่าเดิมได้อย่างไร และจากคำถามนี้ เราจึงได้ทำซาลาเปาโฮลวีทแป้งสีทองลูกนี้ ที่เป็นเอกลักษณ์ของ BUN101 เราใช้น้ำมันรำข้าว เนื้อหมูไม่ติดมัน ไม่ใช้แป้งขัดขาว เราเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดจากธรรมชาติ เพื่อให้ได้ซาลาเปาโฮลวีทที่ “อร่อยและดีต่อสุขภาพของคุณอย่างแท้จริง” จนถึงวันนี้เรามุ่งมั่นที่จะพัฒนาอาหารที่ผู้คนคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบ เกี๊ยวซ่า ข้าวกล่องสุขภาพ และอีกหลากหลายเมนูให้ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น และที่สำคัญมันต้องอร่อยอีกด้วย
ร้าน BUN101 เป็นร้านขายอาหารและซาลาเปาเพื่อสุขภาพ ร้านจะขายแบบ Take Home ไม่มีที่นั่งในร้าน ที่สาขาเดอะมอลล์ บางแค ร้านอยู่ชั้น G ตรงข้ามร้าน The Bibimbab เมนูของทางร้านจะมีทั้งข้าวกล่องเพื่อสุขภาพ , ขนมจีบ , ซาลาเปา , เกี๊ยวซ่านึ่ง , โจ๊ก เราไปซื้อช่วงกินเจ เลยได้มาแต่ไส้ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ - ซาลาเปาโฮลวีท เผือกแปะก๊วย 28 บ. ไส้เป็นแบบคลี้นคลีน เผือกแบบแห้ง ๆ - ซาลาเปาโฮลวีท ฟักทอง 32 บ. ไส...อ่านต่อ
วันนี้ได้โอกาสลองซาลาเปาของร้าน Bun 101 ซักทีหลังจากเดินผ่านมาหลายครั้ง ร้านอยู่ชั้น g หน้าโฮมเฟรชมาร์ท หลังร้านอ้านตี้แอนน์ค่ะ ร้านนี้ขายซาลาเปา ขนมจีบแป้งโฮลวีท แคลอรีต่ำ และมีอาหารแคลต่ำขายด้วย แต่เน้นที่ซาลาเปามากกว่า มีหลากหลายไส้ให้เลือก เริ่มต้นที่ราคา 28 บาท ถ้าแช่ตู้เย็นไว้สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้โดยใช้ฝาครอบเวฟ 1 นาที ซาลาเปาเผือกแปะก๊วย (28) แป้งนุ่มอยู่ เนื้อแป้งไม่ได้หยาบ แต่รสชาติ...อ่านต่อ
เราชอบซื้อแบบเย็นกลับบ้าน เพื่อทานเป็นอาหารเช้าในวันรีบๆ ค่ะ สามารถแจ้งน้องพนง.ได้ว่าต้องการแบบเย็น ไม่ต้องนึ่ง ส่วนใหญ่เราเลือกไส้หมูแดง และหมูสับไข่ต้ม ราคา 28 บาท หมูสับไข่เค็ม กับอกไก่ต้ม 32 บาท เลยไม่ค่อยได้ซื้อ ยุคนี้ประหยัดได้นิดหน่อยก็ยังดีนะ เวลานำมาอุ่นก็ไฟแรงสุด สัก 20 วินาทีก็ได้แล้ว แป้งไม่แข็งหรือกระด้าง เพราะเราไม่ได้ซื้อแบบร้อนมแล้วมาแช่เย็น แล้วอุ่นซ้ำอีกรอบ เราว่าได้รสชาติ...อ่านต่อ
ร้านเน้นขายเป็นเมนูซาลาเปา แต่ก็มีเมนูเครื่องดื่ม และอาหารมาเพิ่มเป็นเมนูเสริม และก็มีเครื่องดื่ม ชานมไข่มุกอีกด้วย จากที่ได้ลองทาน เมนู - ชานมไข่มุก รสชาติหวานกำลังดี กลิ่นของชาจะเป็นกลิ่นชาเขียวมะลิ ส่วนไข่มุกจะเป็นไข่มุกบุกขาว กรุบๆ ส่วนรสชาติถือว่าใช้ได้ แต่หากเทียบกับราคาถือว่าราคาค่อนข้างสูงเหมือนกัน - ซาลาเปาโฮลวีทหมูสับไข่เค็ม รสชาติทำออกมาได้ดีเลยทีเดียว เนื้อแป้งนุ่มดีไม่กระด้าง ตัวหม...อ่านต่อ
ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น g หน้ากรูเม่ต์มาร์เก็ต ที่ร้านจำหน่ายซาลาเปาสำหรับคนรักสุขภาพ โดยเป็นซาลาเปาแป้งโฮลวีท พร้อมทั้งคำนวณแคลอรี่สำหรับซาลาเปาในแต่ละลูกว่าเราจะได้รับสารอาหาร โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันเท่าไรต่อ หนึ่งลูก เจ๋งสุดๆ เราซื้อซาลาเปาไส้หมูแดงและไส้มันม่วงมาทาน ไส้หมูแดง ใส่ไส้หมูมาเยอะ ไม่มัน รสชาตออกเค็มๆหวานๆ แป้งซาลาเปาโฮลวีท นิ่มๆ อร่อย ราคา 28 บาท ไส้มันม่วง ตัวแป้งด้านนอกเห...อ่านต่อ
ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ ที่หาทานได้ในห้างราคาไม่แพง เพราะตอนแรกคิดว่ามาแนวสุขภาพต้องแพงแน่นอน รสชาติ : แป้งซาลาเปาก็ไม่แข็งนะ ไส้ก็ปริมาณพอเหมาะ ไม่น้อยไม่มากเกินไป รสชาติอร่อยดีค่ะ ดีต่อสุขภสพและจิตใจ สำหรับใครรักสุขภาพต้องลองดูเพิ่มเติม
ทุกวัน | 10:00 - 19:30 |