Al Saray (อัลซาราย) Silom

Al-saray ร้านอาหาร fine-dining ที่ตั้งอยู่ย่านสีลม การตกแต่งร้านสไตล์ตะวันออกกลาง อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียน บรรยากาศของร้าน และเสียงคลอของเพลงในยามค่ำคืน ช่วยเพิ่มความสุขให้กับมื้ออาหารได้อย่างดี สำหรับเรื่องอาหารถึงแม้ว่าจะเป็นอาหารสัญชาติอินเดีย หรือเลบานอน แต่ก็ไม่ได้ทำให้รู้สึกทานยาก ซึ่งทางร้านทำรสชาติออกมาได้กำลังพอดี ใครที่ไม่ชอบทานเครื่องเทศก็สามารถทานได้อย่างสบายๆดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารเลบานอนและอินเดียที่รสชาติไม่ผิดหวังและยังเป็นไม่กี่ร้านที่ทำมาตรฐาน Delivery ไว้สูงทั้ง Packaging ที่ดีและรสชาติที่ยังให้ความรู้สึก Fresh เกือบเท่ากินที่ร้าน จากคนที่ขยาดแพะแต่ Lamb Rogan Josh แกงแพะสัญชาติอินเดียที่นี่ไม่มีกลิ่นสาบเลย Texture นุ่มโดยยังมีเนื้อสัมผัสตอนเคี้ยวอยู่ แนะนำ Hummus อาหารพื้นถิ่นเลบานอนเป็นถั่วลูกไก่บดจนเป็นครีมเนื้อเนียนผสมน้ำมันมะกอกกับและเลมอน กับอีกจาน...อ่านต่อ

ชอบร้านนี้มาก แนะนำใครไปทานก็ชื่นชอบกันทุกคน มื้อนี้สั่งเดลิเวอรี่ Mutable Batenjan อาหารเลบานอนสุดโปรด มันคือมะเขือย่างนำมาบดปรุงรส ชอบกลิ่นหอมของมะเขือย่างรสเปรี้ยวนิดหน่อยตัดกับความหวานและสีสวยงามจากเม็ดทับทิมที่โรยหน้ามา รสชาติรสสัมผัสละมุนดีมากทานกับแผ่นแป้งนุ่มๆ อร่อยดีจังเลย ส่วนอาหารอินเดียก็สั่งเมนูเบสิคแต่อร่อยมากมายไก่ย่าง Chicken Tandoori หมักเครื่องเทศระดับพอดีไม่เข้มข้นเกินไป ...อ่านต่อ

#LinemanWongnaiUsersChoice2021 #Lineman รีวิวนี้สั่งผ่าน line man ให้มาส่งถึงที่ สะดวก รวดเร็ว จ่ายแบบ Cashless ปลอดภัย Al Saray เป็นร้านอาหารแบรนด์หนึ่งของบริษัทครัวการบินกรุงเทพ หรือ Bangkok Air Catering (BAC) ไลน์ธุรกิจหนึ่งในกลุ่มสายการบินบางกอกแอร์เวย์นั่นเอง บริการครัวกลางส่งอาหารเสิร์ฟบนสายการบินอื่นๆและบริการอาหารตาม VIP Lounge นอกเหนือจากแบรนด์นี้แล้ว เค้ายังบริหารร้าน Brasserie 9 (อา...อ่านต่อ

มาถึงคิวร้านอาหารอินเดียบ้างครับ ผมทานได้นะ ลองๆหลายรสชาติ มันได้รสชาติใหม่ๆ ที่ไม่เลยลอง และได้พิจารณาเครื่องเทศที่เค้าใส่มาด้วยครับ มันมีเสน่ห์ fattouch คล้ายๆ สลัด ใส่แป้งโรตีกรุบๆ หนึบๆ ตัดเป็นแผ่นเล็กๆมาด้วย อร่อยดีครับ ให้อารมณ์สลัดที่อิ่มท้อง มีมวลมีเนื้อ ไม่เบามากมายนัก เหมือนมีการประยุกต์ระหว่างความอาหารอินเดียโดยใส่แป้งแผ่นๆมาด้วย กับซีซ่า สลัดครับ เข้ากันดีนะ อันนี้ชอบๆ อีก 2 เมนูก...อ่านต่อ

Naan (Garlic) ครั้งนี้รู้สึกว่าแป้งออกไหม้ไปหน่อย อร่อยก็ทานได้ Hot Mezza to Share (375B) จานนี้เฉยๆ เหมาะกับการมาทานหลายๆคน Butter Chicken เครื่องเทศเบาๆเหมาะกับมือใหม่หัดทาน Naan (Cheese) อร่อยเหมือนเดิม แนะนำให้จองโต๊ะก่อนนะคะ เพราะช่วงเที่ยงคนเยอะดูเพิ่มเติม