Bar D. Mare Oyster & Wine Maison hotel Sukhumvit Soi 4

มี oyster ให้เลือกหลากหลายแล้วตัวค่อนข้างใหญ่ ของเข้าวันอังคาร กับวันศุกร์ ต้องโทรมาเช็คก่อนว่าพันธุ์อะไรเข้า ส่วนใหญ่ก็จะมี irish supreme, Gillardeau, tsarskaya, Josephine, Marennes Oleron แล้วก็มีขาจรอื่นๆเข้ามาบ้าง เบอร์ค่อนข้างใหญ่ พันธุ์หลักที่เลือกมาลงส่วนใหญ่เป็น creamy ส่วนนี่ลองมาแล้วเกือบทุกพันธ์ Josephine (โจเซฟีน) ตัวใหญ่ no.2 แน่ะ เนื้อเยอะ หนา creamy แล้วก็ briny กลิ่นน้ำทะเล...อ่านต่อ