100 Mahaseth (100 Mahaseth) สี่พระยา

Quality Review

มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ชอบเมนูอาหารเหนือ และอาหารอีสาน รสจัดจ้าน เข้าถึงเครื่อง ครีเอทเมนูได้น่าสนใจ สามารถครีเอทเมนูบ้าน ๆ ออกมาให้ดูโมเดิร์น และสวยงาม ตกแต่งบรรยากาศในร้านให้ดูเป็นสไตล์โรงนา ครัวเป็นแบบเปิด สามารถมองเห็นเชฟได้ เมนูแนะนำเลยคือ ลิ้นวัวหมักนุ่ม ๆ ที่ทานคู่กับมะระขี้นกสับให้รสขมตัดความเลี่ยนของลิ้นวัว เป็นเมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา เมนูขนมหวานก็อร่อย แต่ใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์นี้แนะน...

Quality Review

🍷🍷100 Mahaseth x Bar Brutal - เป็นการผสมผสานระหว่างร้านอาหารไทยสไตล์อีสานแบบ Fine Dinning กับ ร้านอาหารและไวน์ชื่อดังจาก Barcelona, Spain บอกเลยอาหารแต่ละเมนูมีครีเอทมากๆ คือเขาจะเอาวัตถุดิบท้องถิ่นในไทยนี่แหละมาผสมผสานกับวัตถุดิบนำเข้าจาก Catalan มาทำเมนูให้เราทานกันแบบ ความเอ็กซ์คลูซีฟจริงๆ โดยเสิร์ฟให้ทานคู่กับไวน์ Campo Viejo Tempranillo และ Campo Viejo Winemaker's Art ไวน์ชื่อดังจากสเปน...

Quality Review

100 Mahaseth – ร้านที่นำอาหารไทยพื้นบ้านจากทางเหนือและอีสานมายกระดับให้เป็นรูปแบบ Fine Dining สุดประณีต ชูแนวคิด From Nose to Tail โดยนำวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างเนื้อวัวและเนื้อหมูมาปรุงอาหารแบบแทบครบถ้วนทุกส่วนทุกอวัยวะ กลายเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจสำหรับคนที่แสวงหารสชาติแปลกใหม่จากวัตถุดิบที่หาทานที่อื่นได้ยาก เมื่อทางร้านได้มาร่วมออกดีล BRW 2019 Local Produce โดยมีทั้งเซ็ทอาหารที่เป็นเนื้อวัวแล...

Quality Review

ได้รสชาติอีสานแท้ๆ ในเวอร์ชั่นวัตถุดิบพรีเมียม การบริการพรีเมียม ราคาพรีเมียม นับว่าเป็นร้านอาหารอีสานที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่เคยกิน ร้านจะให้ ผัก กับน้ำจิ้ม3อย่างได้แก่ แจ่ว, แจ่วปลาร้า, ไทยชูวี่ชูวี่(?) พร้อมผักเป็นช่อๆเคียง และแคบหมู ที้งหมดฟรี แจ่วปลาร้า คือดจีย์มากกกกก หอมมากกกกกก ไทยชูวี่ชูวี่ แปลกใหม่ดี อร่อยมากกกกก ไขกระดูกข้าวคั่ว : ตัว bone marrow มันคล้ายมันๆ เจอข้าวคั่วเข้าไปอร่อ...

5 check-ins

Quality Review

งานฉลองครบรอบ 2ปีของร้าน 100มหาเศรษฐ์ จัดเต็มยิ่งใหญ่อลังการอย่างเคย เปลี่ยนทั้งร้านให้เป็น line buffetที่สามารถเดินตักเดินกินได้ถึงในครัวเลย บัตรเข้างานคนละ 1,500฿ รวมอาหารและเครื่องดื่มตลอดงาน อาหารทุกอย่างของร้าน โบนแมโร่งาขี้ม่อน สเต็กเนื้อไทยดรายเอจรสเข้มๆ โทมาฮอค ลิ้นวัวดรายเอจ หางหมูทอด ผ้าขี้ริ้วทอด ตำหลวงพระบาง ลาบคั่ว ก๋วยเตี๋ยว เฝอ น้ำพริกผักจิ้มและเครื่องเคียงต่างๆ ขนมหวาน พายโฮล...

1 check-in

Quality Review

มื้อแรกกับBangkok restaurant week '19 (Local produce) เป็นการสร้างสรรค์อาหารไทยโดยคอนเซ็ปท์ทางร้าน 'Nose-to-Tail' กินได้หมดตั้งแต่หัวจรดหางกับวัตถุชั้นเลิศจากทั่วประเทศไทยนำมาปรุงอย่างพิถีพิถันโดย “เชฟชาลี กาเดอร์” ร้านนี้เป็นร้านที่เราไม่คาดคิดว่าจะได้มาทาน เหตุเพราะเป็นร้านที่น่าจะเน้นเนื้อวัว ซึ่งก็จริงคะ สายเนื้อน่าจะโปรดไม่น้อย โดยหลายเมนูทำจากเนื้อวัวหลายส่วน ตั้งแต่เครื่องในวัว ไขกระดู...