แม่หงวด อาหารพื้นเมือง

ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ฟีลแบบนั่งกินข้าวที่บ้านอาม่า ขอแนะนำเลยกับร้าน "แม่หงวด" ที่ขายมานานกว่า 40 ปี กับหลากหลายเมนูอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่เรียกว่าหากินยากแล้วในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็น ฮูแช่, หมี่ไทย เกี้ยนทอด (มีเฉพาะวันจันทร์), อ๋วน, และขนมหวานเชื่อมต่าง ๆ อย่าง กล้วยน้ำว้า, มันเทศ, มันสำปะหลัง, สาเก, เผือก, ฟักทอง และตูโบ้ ที่นี่เป็นร้านเล็ก ๆ ทำกันเองในครอบครัว บริการเป็น...อ่านต่อ

ร้านโบร่ำโบราณนานมามากๆฉบับ ฮกเกี้ยน ได้บรรยากาศความเก่าแก่สุดๆ ผนัง หน้าต่าง รสชาติ คือ รสเดิมๆ อาหารบางอย่างจะไม่เคยได้ยินชื่อไม่เคยกินที่ไหน ถ้ารักความเก่าแก่ดั้งเดิมให้มา พี่สาวบอกคนภก ชอบมาร้านนี่นะ ไม่ดังแต่คนกินเรื่อยๆ อาหารจะมีตามวัตถุดิบที่หาได้ ไม่ได้มีทุกอย่างในเมนู มีอะไร รึ ทำอะไรได้ก็ทำอันนั้นแหละ .. -ข้าวเหนียวเปียกนี่แบบเดิมๆของฮกเกี้ยนเลย ข้าวเหนียวแบบใสๆ คล้ายซุปไม่ข้น หนึ...อ่านต่อ