พุงกาง ชาบูพระยาสัจจา 9

พุงกางชาบู สาขาปากซอยบ้านสวน-พระยาสัจจา 9 หรือที่รู้จักอีกชื่อในนาม สาขาโรงพยาบาลเอกชล ห้องแถวห้องเดียวหัวมุม อาจจะแคบหน่อย แต่บริการดีชัวร์ รูป|รส|กลิ่น 😋 ~ ของเค้าดี ลายเนื้อสวย กลิ่นซุปหอมโชย ทั้งหมูและเนื้อ ลายสวยไม่แพ้กันเลยค๊า กวัดแกว่งลงน้ำซุป เดือดๆ ยกขึ้นมาจุ่มไข่ดิบ นุ่มอร่อยละลายในปากเชียวหล่ะ เนื้อปลา-ผัก ก็มีหลากหลายให้เลือกแบบจัดเต็มจ้า น้ำซุป : ทานไปนานๆ ก็ไม่ได้รู้สึก...อ่านต่อ

วันนี้มาทำธุระแถวชลบุรี มีความอยากชาบู เลยลองหารในเน็ต เจอหลายร้านเลย หนึ่งในนั้นคือ ร้านนี้แหละ พุงกาง ร้านนี้โดดเด่นกว่าร้านอื่นๆ คือ รีวิวดีมากๆๆๆๆ มีแต่ชม ชมไปทุกอย่าง ไม่มีด่าเลย โทรไปเขาบอกว่าโต๊ะเต็มไปถึง 14:30 🙄🙄 ความดันทุรังสูง ขับไปที่ร้าน น้องเขาบอกว่าเต็มค่ะ พนักงานไม่พอ ไม่ได้เปิดทุกโต๊ะ แต่ให้ลองโทรอีก 2 สาขาดู สาขาใหญ่บางแสนถึงกับไม่รับโทรศัพท์ แล้วความโชคดีก้อบังเกิด ได...อ่านต่อ

ร้านพุงกาง ชาบู ที่โด่งดังในเมืองชลบุรี ร้านอยู่ริมถนนเยื้อง รพ.เอกชล 1 ต้องจอดรถริมถนน ร้านมีปรัมาณ 10 โต๊ะ น้องพนักงานบริการดี ในส่วนอาหาร ชอบน้ำซุปดำหอมมาก อร่อย เนื้อทุกประเภทต้องสั่ง หอยเชลล์ทอดก็โอเค และชาเขียวที่นี่ดีงามไม่หวานดูเพิ่มเติม

ถือว่าดีมากเลยครับรสชาด ใกล้เคียงระดับพรีเมี่ยมแต่ราคายอมเยาว์ แต่กว่าจะได้ทานต้องจองนะครับ ครั้งก่อนๆ จะทานที่สาขาพระยาสัจจา 6 เจ้าขอญี่ปุ่นจะมาบอกวิธีการทาน ชอบน้ำซุปดำครับหอมปลาแห้งมากๆ เนื้อก็แล่มาบางกำลังดีเลยและชิ้นก็กำลังดี อร่อยคุ้มจริงๆ ครับดูเพิ่มเติม

มาทานหลายครั้ง ราคามีปรับขึ้นนิดหน่อย ปัจจุบันเป็นหัวละ 349฿ รวมเครื่องดื่ม สายหมู-สายเนื้อราคาเดียว น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม ทีเด็ดคือ สไลด์บางมากกกกกกกกก บางแบบผ่านน้ำสุกเลย ดีงามสุดๆ อาหารอร่อย พนักงานน่ารัก ครบ สายหมู 🐷 สันคอหมูสไลด์ หมูสามชั้นสไลด์ เบคอน สันนอกหมูสไลด์ดูเพิ่มเติม

ปกติเป็นคนไม่ชอบกินชาบูเลย แต่น้องคะยั้นคะยอว่าร้านนี้ดีมากต้องมากินให้ได้ ก็เลยมากินค่ะ ปรากฏว่าเขาไม่เหมือนร้านชาบูทั่วๆไปนะคะเนื้อเขาเลือกมาอย่างดี..สไลด์บางแล้วก็น้ำซุปมี 2 แบบมีน้ำดำและน้ำโชยุญี่ปุ่นมั้ง มีวิธีกินก็คือเอาผักลงไปต้ม..ก่อนเอาเนื้อลงไปแกว่งสัก 2-3 ทีให้เนื้อนุ่มๆ (ไม่กินแบบสุกี้แช่ไว้นะคะ) แล้วก็จุ่มน้ำจิ้มเข้าปาก คือแค่เอาเนื้อไปจุ่มในน้ำซุปก็อร่อยแล้วไม่ต้องจิ้มเลย เนื้อบาง...อ่านต่อ