Hakata Tonkotsu Ramen

ร้านนี้อยู่ใน Ramen Stadium ของห้าง Canal City Hakata ร้านนี้ต้องกดสั่งอาหารที่ตู้ แล้วเอาบัตรให้พนักงาน มีภาษาอังกฤษ ตัวหลักมีที่นั่งเยอะ มีเก้าอี้เด็ก พนักงานบริการดี อาหารออกเร็ว เมนูที่ได้ลองคือ - ข้าวหน้าหมูชาชู ตัวหมูมีกลิ่นชาโคล์ หอมดี หมูนุ่ม รสชาติดี มีไข่ดิบด้วย ไข่สดมากไม่ขาวเลย แต่ให้หมูน้อยไปหน่อย ข้าวสวยนุ่มมาก - ทงคัตสึราเมง No.1 น้ำซุปรสชาติอ่อน แต่กินได้เรื่อยเรื่อย รวมรวม...อ่านต่อ

Hakata Tonkotsu Ramen มาถึงที่ฟุกุโอกะ ก็ต้องกินราเมนฮากาตะ ที่ขึ้นชื่อของญี่ปุ่น ของเด็ดจากภูมิภาคคิวชู -ที่ตั้ง Ramen Stadium ชั้น 5 ห้างCanalCity เดิน shopping เสร็จแล้ว ก็ขึ้นไปหาของกิน ขึ้นไปถึงชั้น 5 ramen stadium ไปก็จะงงๆหน่อย เนื่องจากมีร้านราเมนเต็มไปหมด รวมทุกภูมิภาคของญี่ปุ่นไว้เลย แต่เลือกร้านนี้ เพราะน่ากิน และมีพนักงานอยู่หน้าร้าน เราดูเมนู กดเลือก จ่ายเงินที่ตู้ทางเข้า และนำใบเ...อ่านต่อ

มาเมืองนี้ต้องทานราเมง ถือเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของที่นี่ค่ะ แต่ละร้านก็อร่อยจริง ๆ แต่ทานเยอะจนขอลาขาดจากราเมงไปก่อนเลยค่ะช่วงนี้ แต่วันนี้มีราเมงมาแนะนำอีกร้านค่ะ อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว 📍 พิกัด: ร้านนี้อยู่ในที่ชั้น 5 ของห้างสรรพสินค้า Canal City ในเมือง Fukuoka-ken ที่นี่ ทั้งชั้น 5 เป็นร้านราเมงหมดเลยค่ะ มีร้านให้เลือกเต็มไปหมด ก็เลือกเอาตามที่ชอบ สำหรับครั้งนี้ เลือกจาก ร...อ่านต่อ

ร้าน Hakata Tonkatsu Ramen อยู่ใน Ramen Musuem ซึ่งเป็นศูนย์รวมราเมงจากเกาะคิวชู และส่สนอื่นๆของญี่ปุ่น อยู่ที่ชั้น 5 Canal City Fukuoka ครับ ตัวราเมงเป็นแบบ Hakata ทั่วๆไปครับ ไม่ได้โดดเด่นอะไรมาก รวมๆค​ื​อ พอใช้ได้ แต่ไม่ได้คุ้มค่าที่จะไปลองครับ ราคา: ราวๆ 350 บาทต่อคน สรุป 2 ดาวดูเพิ่มเติม

วันนี้มารอขึ้นรถไปโอซาก้าที่ห้างCanal city ข้างบนของห้าง ถ้าจำไม่ผิดน่าจะชั้น 5 มีคล้ายๆร้านรวมราเมนอยู่ข้างบน มีประมาณ 10 ร้านได้ เราก็เลยไปลองชิมกันสักหน่อย ร้านที่มีให้เลือกไม่ใช่มีแค่ร้านราเมนที่เป็นของคิวชู แต่ยังมีราเมนที่เป็นของฮอกไกโดอีกด้วย แต่เรามาเที่ยวคิวชุ เราก็ต้องชิมราเมนของคิวชูกัน เราเลือกร้าน Hakata Tonkotsu ramen มีเป็นเซตสำหรับ 2 คน ราเมน 2 ชามกับ เกี๊ยวซ่า 1 จานในราคาเซตละ ...อ่านต่อ