มา กทม. อยากกินชีสเค้กอร่อย ๆ ก็จัด Basque Cheesecake เลยค่ะ คนรักชาไทยและครีมชีสต้องปักหมุด! Karun x Jérôme ได้เลยนะ เห็นในเฟซช่วงนี้เป็นชีสเค้ก Thai Tea Brownie Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้อันดับหนึ่งจาก Ginza โตเกียว โดยเชฟระดับ 3 ดาวมิชลินของ Jérôme ที่ร่วมมือกับ ‘Karun’ ชาไทยการันแบรนด์ชาไทยคุณภาพสุดพรีเมี่ยม สั่งมาจากสาขาสยามพารากอน ชิมแล้วไม่ผิดหวังเลยค่ะ ตักคำไหนก็ฟินกับรสชาติสุ...อ่านต่อ
พอดีมีโอกาสไปเดินเล่นในพารากอนเเล้วนึกขึ้นได้ว่ามีชีสเค้กเจ้าดังสูตรจากเชพขนมหวานมิสลิน3ในญี่ปุ่นมาเปิดร้านในไทยเป็นที่เเรกเลยเข้าไปลอง เมนูที่เป็นseasonal สักหน่อย ชีสเค้กรส Black Truffle ราคาอาจจะสูงกว่าเจ้าอื่นๆในตลาดเเต่บอกเลยรสชาติเเบบนี้ในตลาดหาเทียบได้ยากมากทั้ง รสสัมผัส ความหวาน ความearthy นิดๆของ ทรัฟเฟิลเข้ากันไปหมด เเต่ราคาอาจะเเรงไปสักนิดนึงดูเพิ่มเติม
เราสั่ง ORIGINAL BURNT BASQUE CHEESECAKE แบบเป็นชิ้น ราคาชิ้นล่ะ 250 บาท ขนาดชิ้นไม่ได้ใหญ่มาก ถ้าซื้อแบบยกปอนด์ ราคา 2,000 บาท ราคาถือว่าสูงในระดับนึงค่ะ แพคเกจจิ้งสวยและมีน้ำแข็งแห้งใส่มาเพื่อรักษาความเย็นด้วย เนื้อเค้กเนียนนุ่ม มีความหอมของชีสเค้กและกลิ่นวนิลา ตรงกลางมีความเยิ้มๆ ครีมมี่ กินแล้วฟินมากเลย ไว้มีโอหาศรอบหน้าจะมาลองมัทฉะชีสเค้กค่ะ #Wongnai2025ดูเพิ่มเติม