Fluff's Egg Cake (เค้กไข่ไต้หวัน)เซ็นทรัล ลาดพร้าว

มีพี่ที่เรียนปริญญาโทด้วยกันเอามาให้ลองชิมครับ สำหรับเค้กของร้าน “Fluff’s Egg Cake ” เป็นเค้กที่ Import มาจากไต้หวันครับ แตก Branding มาจาก Fluff Pancake Café อีกที เป็นเค้กไข่ที่ด้านบนสีจะออกน้ำตาลๆ ส่วนเนื้อเค้กจะเป็นสีเหลืองเหมือน Butter Cake น่ารับประทาน พอชิมเข้าไปแล้วรสชาติจะออกนมๆไข่ๆปนกันครับ ไม่เค็มออกหวานแบบธรรมชาติ ให้ความรู้สึกเหมือนทานขนมสาลี่ของไทยเลยครับ เพียงแต่มีความมันและหอมใน...อ่านต่อ

ไม่ต้องไปถึงไตหวัน ก็มีเค้กไข่อันดับ1.มาให้กินถึงที่ ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่า ลืมรสชาติเค้กไข่แบบไทยไปก่อน ขึ้นชื่อว่าเค้กไข่ก็จะมีกลิ่นไข่มาก่อนอยุ่แล้ว เนื้อสัมผัสก็จะนุ่มนิ่ม มีความไข่+นม เป็นธรรมดา ร้านนี้อยู่ในบริเวณที่เป็นศูนย์อาหารใกล้ท๊อป เดินเข้าไปด้านในๆ มีความวนๆ หานิดหน่อยถึงจะเจอ ที่ร้านเค้กไข่ให้เลือก 3 แบบ ถ้าแบบออริจินัล บอกเลยว่าฝืดคอไม่ว่าจะของที่ไทยหรือของไต้หวัน ทานก็ฝืดคือเหมื...อ่านต่อ

ร้านเค้กไข่ เจ้าดังจากเกาะไต้หวัน มาถึงณ เซ็นทรัลลาดพร้าวแล้วจ้า พิกัด อยู่ชั้นใต้ดินห้างเซ็นทรัลลาดพร้าว ด้านหน้าตรงเคาเตอร์แคชเชียร์จ่ายเงินท๊อปซุปเปอร์มาเก็ต ทำกันสดๆๆ อบกันสดๆๆ ตัดพร้อมใส่กล่อง เนื้อเค้กนุ่มระดับสิบ อร่อยดีไม่หวานมาก ตอนนี้มีโปรด้วย ลด 20 บาท จัดมา รส original 1 กล่อง 180 บาท อร่อยเลย มาดึกๆๆคิวยาวสักหน่อยนะดูเพิ่มเติม

มาลองซื้อทานตามกระแสก็ต้องพบกับความผิดหวังในรสชาติอย่างแรง Egg cake (cheese) สั่งแบบมีชีสมา ทานตอนร้อนๆก็รู้สึกว่าแป้งได้แค่ความฟูอย่างเดียว ไม่ได้รู้สึกนุ่มนิ่มเด้งดึ๋งอะไร รสชาติไม่รู้จะอธิบายอย่างไรดี เพราะส่วนตัวมันไม่ถูกปากเราอย่างแรง ความรู้สึกที่ทานคือมีความแห้งๆ ฟูๆ รสชาติอ่อนๆ ไม่ได้สัมผัสแห่งความกลมกล่อมใดๆทั้งสิ้น และลองทานแบบค้างไว้วันนึง ก็ยิ่งแย่กว่าเดิม คือทานตอนร้อนๆก็มองบนแล้...อ่านต่อ