แม่ผ่องศรี (Mae Pong Sri)พัทยากลาง

OFFICIAL

#SeafoodSPL ร้านต้มเลือดหมู อาหารเช้า เจ้าอร่อยของพัทยา แถมมีรางวัล Michelin Bib Gourmand ร้านที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง โดยร้านจะเป็นตึกแถว 3 ห้อง โล่ง โปร่ง สบาย โต๊ะนั่งเยอะ สั่งอาหารโดยการ Scan Qr code ร้านจะอยู่ริมถนน มีที่จอดรถก่อนถึงร้านแล้วค่อยเดินมาที่ร้าน หรือจอดริมถนนบริเวณหน้าร้านได้เลย ครัวจะเป็นครัวเปิดเห็นการปรุงอาหาร ทางร้านจะเป็น Open air และ ร้านรับ Scan จ่า...อ่านต่อ

ซี่โครงอ่อนยืนหนึ่ง ที่เหลืออื่นๆโอเคเลย ลองสั่งมา 3 เมนูตัวตึง เกาเหลาเลือดหมู+กระดูกหมูอ่อน - รวมๆชอบจานนี้มากที่สุด เครื่องทุกอย่างทำได้โอเค ไม่ได้ว้าวแต่ก็ไม่แย่ สะอาด เลือดหมูอาจจะไม่ใช่แนวเนื้อเจลลี่ อมหวาน ตามสไตล์ที่ชอบ แต่ก็ทานได้ น้ำซุปกระดูกหมูอร่อยดี แต่ที่เด็ดสุดคือกระดูกหมูอ่อน ที่ต้มมาเปื่อย นุ่ม กระดูกกรุบๆไม่ต้องใช้แรงกัด เยี่ยมมาก จิ้มกับน้ำจิ้มพริกน้ำส้มสูตรของทางร้าน ออกหว...อ่านต่อ

เป็นร้านที่ส่วนตัวเราว่าเหมาะกับการสั่งไปทานที่บ้านมากกว่า เพราะบรรยากาศภายในร้านร้อนอบอ้าวมาก ๆ นั่งทานอะไรกฌไม่อร่อยเพราะเหนียวตัวอึดอัดทานไม่หมดทุกจานมันนั่งไม่ไหวจริงๆ เผ็ดร้อน เหนอะหนะ แม่ก็ไม่ไหวบอกไม่กินแล้วร้อนเกิน เรื่องรสขาดเราชอบนะ โดยเฉพาะเมนูข้าวนำหมูทอดทรงเครื่องเราสั่งดิลิเวอรี่เมนูนี้ทีละ2กล่องเป็นประจำค่ะ นอกจากความร้อนอบอ้าว แล้ว พนักงานก็ไม่ค่อยสนใจลูกค้่เรียกยากมาก แล้วที่สำ...อ่านต่อ

ช่วงเช้าๆในเมืองพัทยา ร้านแม่ผ่องศรี พัทยากลาง ร้านติดริมถนน 4 คูหา ก่อนถึงคิงส์เพาเวอร์พัทยา 200เมตร ร้านติดริมถนน จอดรถริมทางได้เลย ในร้านจะมีเมนูให้เลือกทานค่อนข้างเยอะ แต่ที่นี่จะดัง ต้มเลือดหมู เราต้องขอลองซะหน่อย เกาเหลาต้มเลือดหมู ทุกอย่างพิเศษ(85)ทำซุปหวานกระดูกหมู รสชาติดี หวานกลมกล่อม เครื่องใน ทั้งตับ หัวใจ กระเพาะไส้อ่อน เนื้อหมูหมัก หมูสับ ไม่มีหมูกรอบใส่มา เครื่องไม่เหนียว ไม่คาว...อ่านต่อ

ไม่เคยรู้ว่ามีร้านเด็ดร้านนี้ คนท้องถิ่นแนะนำมา สุดยอดแห่งเกาเหลาเลือดหมู 🐷 ลงตัว กลมกล่อมไปหมด น้ำซุป ยันเครื่องใน ข้าวต้มแห้ง ก็อร่อย เข้มข้น หอมข้าว พริกไทยจัดเต็ม มีเมนูเยอะไม่ใช่แค่ต้มเลือดหมู ข้าวราดปูผัดพริกเหลือง 🦀 มาเป็นก้อนๆ รสชาติดีงาม ค่อยสมกับที่มาทะเล กินอาหารทะเลสดๆ ร้านคนเยอะหน่อย แต่รอไม่นาน #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม

ปกติทานแต่อีกร้านที่เป็นร้านดังของพัทยา แต่เพิ่งทราบจากคนชลบุรีแท้ๆว่าจริงๆแล้วเจ้าของเดิมร้านนั้น ขายกิจการไปนานแล้ว แล้วมาเปิดร้านผ่องศรีแทน เราเลยต้องตามมาลองทาน ต้มเลือดหมู คือน้ำซุปดีมาก พวกเครื่องต่างๆทั้งหมูสับ ไส้ เลือด ลงตัวไปหมด เสียอย่างเดียวที่ปริมาณน้อยไปหน่อย ขนาดสั่งแบบพิเศษแล้ว ยังทานไม่อิ่มเลย รอบบนี้สั่งแบบกลับบ้านมาทานที่โรงแรม ลืมถ่ายรูปอาหารไว้ค่ะดูเพิ่มเติม