CUTTS Thonglor (คัตส์ ทองหล่อ) เอกมัย

ใครเป็นแฟนร้าน Cutts ที่สาธรกับร้าน Fillets ของเชฟแรนดี้บอกเลยว่าต้องมาลองชิมร้านนี้ พิกัด Cutts สาขาใหม่อยู่ในตึกชั้น 2 ตรงข้าม Donki ทองหล่อ ฟิลสาเกบาร์นั่งกินดื่มเพลินๆ มีทั้ง omakase sushi และเมนู a la carte จัดเต็ม ใครที่คิดถึงเมนูเก่าๆของ Fillets สมัยยังมีเมนู a la carte อย่าง bone marrow ข้าวหน้า mini don สเต็กเนื้อ toro truffle ก็มีให้สั่งด้วย เมนูใหม่จะเป็น hand roll เสิร์ฟให้กับมือค...อ่านต่อ

ร้านโอมากาเสะ+อิซากายะปิดตี 1 ตรงข้ามดองกิทองหล่อ ควรค่าแก่การมาลองแค่ไหน ลองเอาชื่อ Fillets ไปเสิร์ชดู - สายโอมากาเสะน่าจะคุ้นชื่อร้าน Fillets กันดีอยู่แล้ว ซึ่งร้านนี้ก็อยู่ในเครือของเชฟแรนดี้ที่เป็น Owner Chef แต่มีความ casual มากขึ้น - ราคาเริ่มต้นของที่นี่เข้าถึงได้ง่ายกว่า อย่างตัว 12 คอร์สอยู่ที่ 1,150 บาท ส่วนที่เรากินจะเป็นแบบ 16 คอร์ส 2,499 บาท (เป็นราคาที่จองผ่าน HungryHub) - ถ้าจ...อ่านต่อ

🍣 ร้านโมเดิร์นอิซากายะย่านทองหล่อ-เอกมัย ซ.5 ของเชฟแรนดี้แห่ง Fillet ภายใต้แสงไฟสีม่วงนำทางสู่ชั้น 2 ตกแต่งร้านด้วยโทนสีดำมาดขรึมสุดเท่กับแสงไฟนีออนสีม่วงตัดด้วยสีฟ้าสลัวแต่แอบแฝงไปด้วยความสนุกกับทุกเมนูที่เตรียมเสิร์ฟ ✨เมนูใหม่เอี่ยมอ่องอรทัยที่ให้ชาว Wongnai ได้ประเดิมเป็นครั้งแรก HAND ROLL SETS DELUXE ราคา 1,600++(1,664 NET) กับ 9 COURSES สุดพรีเมี่ยม 👉TOMATO OHITASHI 👉SHIROMI| PONZU GEL...อ่านต่อ

ดูๆแล้วราคาต่อเมนูก็ไม่ได้สูง ยิ่งพอได้อาหารมา ก็ยิ่งทำให้รู้ว่า ไม่แพงเลยยยยย .... คือบางเมนูได้เยอะมากนะ อย่างไขกระดูกวัว 900 บาท คือมันก็หากินยากอยู่แล้ว ราคาอาจจะดูสูง แต่คุณภาพที่ได้ คุ้มค่าค่ะ ฟินมากกก อร่อยมากก หอมม มัน ซูชิไส้อั่ว ข้าวซอย .... ฟิวชั่นแบบบบ เฮ้ยยยยเข้ากันหรอออ สรุปคือเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อจ้า สลัดดี เมนูอื่นๆก็ดีไม่แพ้กัน ขนมหวานตบท้ายก็อร่อยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ตรงข้ามดองกี้ เอกมัย ขึ้นมาชั้น 2 ที่นี่มีทั้งโอมากะเสะและ a la carte ค่ะ สำหรับเรา ครั้งนี้ได้มาลองโอมากาเสะ 16 คอร์ส ราคา 2,500++ บาท (2,943 เนท) เริ่มต้นด้วย Welcome Drink เลือกได้ 1 อย่าง ระหว่าง สาเก (Alcohol) หรือ ม๊อกเทล (Non Alcohol) จะเป็นชาค่ะ เชฟเริ่มทยอยเสิร์หทีละคำ 1️⃣TAKO SUNOMONO JELLY ปลาหมึกยักษ์ ตุ๋นถึง 8 ชั่วโมง มีความหนุบๆทานคู่เยลลี่นุ่มๆ ช่วยเปิดรสสัมผัส เตรียม...อ่านต่อ

ก่อนอื่นขอขอบคุณ Wongnai ค่ะ ที่ทำให้เราได้ทานมื้อพิเศษนี้ ขอบคุณมากๆ เลยนะคะ ตั้งตารอมาก ภาวนาว่าชั้นต้องได้ 🤭 และขอบคุณที่มีตั้งเวลาสำหรับมื้อ Tasting ที่ดึกขนาดนี้ ( ปกติเวลา ไม่ทันเลิกงาน 🤭 ) สำหรับมื้อพิเศษในวันนี้เรามาทานที่ Cutts Thong Lo ร้านลับ กลางทองหล่อซอย 10 ร้านอยู่ตรงข้ามดองกี้เลยค่ะ ทางเข้าลึบลับ ร้านอยู่ชั้น 2 นะคะ น่าตื่นเต้นมากค่า สายเชคอินต้องมาโดนแล้ว ร้านมีมุมลึกลั...อ่านต่อ