Shogun (โชกุน)อาคารสินธร

OFFICIAL

#เจริญพุงพเนจร #Shogun เชลล์ชวนชิม กว่า 4 ทศวรรตที่ร้านอาหารญี่ปุ่น Shogun ยืนอยู่คู่คนไทย ร้านนี้เปิดให้บริการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1980 เมื่อก่อนอยู่ในโรงแรมดุสิตธานีก่อนย้ายตำนานความอร่อย พร้อมสูตรอาหารแบบดั้งเดิมมาตั้งอยู่ที่อาคารสินธรถนนวิทยุ เป็นอีกหนึ่งร้านประจำของครอบครัวที่เข้ามาแล้วจะได้รู้สึกถึงความอบอุ่นแถมยังได้กินอาหารอร่อยคุณภาพเยี่ยม ถ้าเข้ามาในร้านวันอาทิตย์ก็จะได้บรรยากาศแ...อ่านต่อ

ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวคลาสสิค อยู่คู่กับโรงแรมดุสิตธานีมาอย่างยาวนาน จนกระทั้งโรงแรมปิด renovate ครั้งใหญ่ ย้ายมาอยู่อาคารสินธร ร้านใหม่ใหญ่โต ตบแต่งแบบหรูหรา ร่วมสมัย มี teppanyaki counter อาหารจะแนวเก่า ปลาดิบ อาหารย่าง อาหารสุก ไม่ใช่ Japanese fushion แนวใหม่ มามื้อเที่ยงแนะนำให้ทานอาหาร set ราคาคุ้มค่า #WonganiJapaneseSpecialistดูเพิ่มเติม

มาทาน lunch set ช่วงวันหยุด สั่งมาลอง 2 เมนู Salmon don (520฿++) แซลมอนดีมาก สด แล่มาดี ให้เยอะด้วย ข้าวญี่ปุ่นก็หุงมาแบบขึ้นเงา Teppenyaki set (660฿++) เลือกเป็น ปลา กับกุ้ง ให้มาชิ้นใหญ่ อร่อยตามมาตรฐาน แต่ที่ชอบเซตนี้จะเป็นข้าวผัดไข่ ข้าวผัดอร่อย หอมดูเพิ่มเติม

อาหารญี่ปุ่น อร่อย คุ้มค่า แนะนำสั่งเป็น Set ค่ะ อยู่ที่ตึกสินทร วันเสาร์อาทิตย์ จะคนน้อยหน่อย เพราะเป็นตึกออฟฟิต 1ในร้านอาหารญี่ปุ่นที่ขอบ คุณภาพดี คุ้มค่า ชอบ ข้าวหน้าปลาไหล ชุปกา เซ็ทเนื้อและปลาแซลมอน พนักงานบริการดีดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านที่ทานมาตั้งแต่สมัยอยู่โรงแรมดุสิต จนอยู่สินธร พ่อแม่เราก็ยังจะนึกถึงร้านนี้ แต่ล่าสุด เจอพนักงานเก็บของแล้วทำน้ำจิ้มสาดลงบนกระเป๋าเราค่ะ เรารีบเช็ดกระเป๋าใหญ่เลยเพราะมันเป็นซอส พนักงานคนนั้นเห็นต่อหน้าต่อตาก็นิ่งๆ ไม่ขอโทษซักคำ เก็บต่อหน้าตาเฉย ทั้งๆที่เปิดห้องส่วนตัว กลับไปเจ๊าะแจ๊ะแม่เรากะเอาทิป จริงๆลูกค้าเข้าใจได้เวลาทำอะไรผิดพลาด จะบอกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆมีเยอะนะคะ เดี...อ่านต่อ

ใครที่เป็นคออาหารญี่ปุ่น น่าจะพอรู้จักชื่อเสียงของร้านนี้เพราะเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นยุคบุกเบิก รุ่นแรกๆ ตั้งแต่ยังไม่มีร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดกันมากมายทั่วมุมเมืองเหมือนอย่างในยุคปัจจุบัน เราเองก็เป็นลูกค้าร้านนี้มานาน ตั้งแต่ที่ตั้งแรกสุดคือ รร.แอมบาสเดอร์ (ใช้ชื่อร้าน “tokugawa”) เรื่อยมาจนถึง รร.ดุสิตธานี และล่าสุดก็ย้ายมาปักหลักที่ชั้นล่างสุดของอาคารสินธร แต่ทีมงานยังคงเป็นทีมงานเดิม ที...อ่านต่อ