ข้าวซอยคุณดำ ตลาดรามอินทรากม.2

OFFICIAL

ร้านนี้เป็นร้านที่เราทานมาอย่างยาวนาน เป็นร้านข้าวซอยอันดับต้นๆ ในกรุงเทพที่ถูกปากเราและคนที่บ้านมากๆ (อันนี้เป็นความชอบส่วนตัวน้า) เมนูที่ร้านก็จะขายอยู่ไม่กี่เมนู - เมนูข้าวซอยไก่ ราคา ธรรมดา 55 บาท พิเศษ 65 บาท - ขนมจีนน้ำเงี้ยว ราคา ธรรมดา 50 บาท พิเศษ 60 บาท และ - ใส้อั่วราคาขีดละ 50 บาท เราทานบ่อยมากๆก็จะเป็นตัวข้าวซอยไก่และแน่นอนว่าสั่งพิเศษตลอด ไม่มีแผ่ว ตัวน้ำแกงข้าวซอยของที่ร้านนี้...อ่านต่อ

ข้าวซอย - ถูกตำรับ ตัวเส้นเขาเขาจะเป็นเส้นฬ่อ ไม่ใช่เส้นบะหมี่ แปลกดี ภรรยาชอบ น้ำแกงรสชาติดี นัว อาจจะไม่ได้เข้มข้นมาก แต่ลงตัว เนื้อไก่ไม่ค่อยถูกใจ เพราะมาเป็นเนื้อก้อนลีนๆ แล้วมีน่องเล็ก (ปีกบน) มาให้ ส่วนตัวชอบแบบเป็นน่องใหญ่ๆมามากกว่า ส่วนเนื้อวัวตุ๋นมาดี อร่อย หอม ไม่ถึงกับนุ่มมาก ยังพอได้เคี้ยว ประทับใจข้าวซอยเนื้อมากกว่า ขนมจีนน้ำเงี้ยว - ไม่มีอะไรต้องติ ดีทุกอย่าง แต่รสชาติจะไม่ใช่แนว...อ่านต่อ