Shugetsu Ramen The 49 Terrace

ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:30

รีวิว Shugetsu Ramen The 49 Terrace

ให้คะแนนร้านนี้
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
What Eat It
164742.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
9 มิ.ย. 2021
ดูแล้ว 1,541
Quality Review
ซึเคเมน เด็ด!
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ซึเคเมน, ชูเก็ทสึ ราเมน

ร้านอยู่ชั้น 2 โครงการ The Terrace49 ที่โครงการมีที่จอดรถ เมนูแนะนำของร้าน ซึเคเมน เป็นราเมนแบบแยกเส้นกับน้ำ เวลากิน เอาเส้นไปจุ้มในน้ำซุป รสเข้มข้น ที่นี่จะเป็นน้ำซุปใส รสชาติแปลกใหม่ ออกเปรี้ยวนิดๆ หอมกลิ่นหมูย่างเตาถ่ายมากๆ (ปกติที่อื่นจะเป็นซุปน้ำข้นๆ หนืดๆ ) หมูชาชูของที่ร้านเป็นหมูย่างเตาถ่าน กลิ่นหอมมากๆ ตอนสั่ง สามารถเลือกเป็นใส่หมู หรือ เนื้อก็ได้ดูเพิ่มเติม

photo
Go Went Korn
1272731.2k
ยืนยันตัวตนแล้ว
1 มิ.ย. 2021
ดูแล้ว 2,020
Quality Review
SHUGETSU RAMEN 🍜…..ร้านทสึเคเม็งระดับมิชลินไกด์ 6 ปี ซ้อน!!
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาท

เอาใจคอราเม็งและทสึเคเม็งรอบดึกด้วยร้านราเม็งระดับ Michelin Guide ที่ได้ต่อเนื่องถึง 6 ปีซ้อนจากฮ่องกง ที่ตอนนี้มีสาขาในไทยกลางสุขุมวิทให้ได้ไปลองกันครับ ร้าน SHUGETSU จะขึ้นชื่อเมนู Tsukemen สำหรับใครที่ไม่รู้จัก ทสึเคเม็ง จะคล้ายกับราเม็ง เป็นเส้นแยกกับน้ำ โดยน้ำจะร้อนและข้น ให้เราจุ่มทาน เมื่อทานหมดก็จะเทน้ำซุป บางร้านที่ญี่ปุ่นจะให้ใส่ข้าว เพื่อให้เจือจางแล้วซดปิดท้ายได้ครับ ร้าน SHUGETS...อ่านต่อ

รีวิวก่อนหน้า
18 ส.ค. 2020
Tsukemen ร้านรางวัลจากญี่ปุ่นพร้อมเมนูแบบเผ็ด
photo
Patchy Rujipat
83141704
ยืนยันตัวตนแล้ว
24 ม.ค. 2021
ดูแล้ว 3,093
Quality Review
ชูเก็ทสึ ราเมนเส้นโต ต้องมาลองดูเอง
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: ซึเคเมน, เนื้อภูเขาไฟจานร้อน

ชูเก็ทสึ ราเมนเส้นโต ... นึกถึงราเมนแห้ง ให้มาร้านนี้เลย คือที่นี้เหมือนจะมีตัวชูโรงเป็นราเมนที่ไม่ได้อยู่ในน้ำซุปมั้ง เห็นเมนูว่งนใหญ่เป็นพวกนี้อ่ะ ส่วนตัวไม่ชอบเพราะเส้นแข็งไปและเย็นๆ ซุปเข้มข้นที่เสริฟมาพร้อมกันสำหรับจุ่มก็มันๆไม่ค่อยออกรสชาติ คืดว่ารอบหน้าไม่สั่งเมนูนี้แล้วอ่ะ แต่เมนูเนื้อหม้อไฟอร่อยดีนะ หวาน หอม เนื้อดี กินกับข้าวแล้วยิ่งอร่อยดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่ชั้น2นะเนื้อและน้ำซุปอร่อยดีจ้าน้ำซุปดีๆ
photo
Ivy Ngoenwiwatkul
385452
ยืนยันตัวตนแล้ว
10 มี.ค. 2021
ดูแล้ว 1,876
Quality Review
ร้านชูเก็ทสึ Shugetsu 🍜 @Terrace 49 — Michelin Guide 6 ปีซ้อน
ราคาต่อหัว: 101 - 250 บาทเมนูเด็ด: ซึเคเมน, ชูเก็ทสึ ราเมน

ร้านชูเก็ทสึ Shugetsu 🍜 @สุขุมวิท49 (Terrace 49) ใกล้ ๆ โรงพยาบาลสมิติเวชสุขุมวิทค่ะ เข้ามาในซอยลึกนิดนึงถ้าเดินมา แต่ถ้านั่งรถแปบเดียวค่ะ เราสั่งเมนู 🍜ชูเก็ทสึ ราเมน (230 บาท) & 🍜ชูเก็ทสึ ซึเคเมน (225 บาท) รู้สึกว่าจุดเด่นของทั้งสองเมนูคือ “ซุปปลาเค็ม” ค่ะ 🐟 ซุปปลาเค็ม รับรู้ได้ถึงความเค็มของปลาจากรสชาติและกลิ่น แต่ก็ไม่ได้เค็มปี๋แบบร้านอื่น ๆ ค่ะ เค็มแบบ acceptable เค็มกลมกล่อม เข้ากั...อ่านต่อ

photo
Palmpalm eats around
6117871
ยืนยันตัวตนแล้ว
28 ธ.ค. 2020
ดูแล้ว 2,992
Quality Review
ราเมงชามโตตตต รสชาติปานกลาง
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาท

Shugetsu Ramen - The 49 Terrace ร้านราเมงที่เห็นคนรีวิวพอสมควร เหมือนร้านนี้จะดังที่ราเมงแบบแห้ง แต่เราก็สั่งมาลองหลายๆเมนูอยู่ มีทั้งแบบแห้ง แบบโชยุ แบบเผ็ด และเกี๊ยวซ่า ความคิดเห็นส่วนตัว โดยรวมรสชาติเฉยๆ ไม่ค่อยชอบ สั่งแบบเส้นนิ่มก็ยังแข็งๆอยู่ รสชาติไม่เข้าไปในเส้น ทานละเหมือนไม่เข้ากันกับเส้น ชามใหญ่มากๆ ขนาดสั่งเส้นแค่ 100 กรัม ก็ยังทานไม่หมด ใครทานน้อยอาจจะต้องแบ่งกับคนอื่นน่าจะดีกว่า...อ่านต่อ

photo
phaunrat
512141.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
31 ต.ค. 2020
ดูแล้ว 4,095
Quality Review
ร้านราเมง ที่ มีนาเบะดี๊ดี
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: ชูเก็ทสึ ซึเคเมน, ซึเคเมน, นาเบะไส้เนื้อ, เนื้อภูเขาไฟจานร้อน

มาร้านนี้เพราะโปร นาเบะ เนื้อภูเขาไฟ เลย55 มาร้าน ราเมง ที่ไม่ได้สั่งราเมง😅 จนเมมเบอร์คนสุดท้ายมาถึง เมนูหมูภูเขาไฟหมดซะงั้น จึงได้ชิมราเมง ในที่สุด😂 จะบอกว่า ร้านนี้ดีสมดีกรี มิชลินไกด์ เพราะ บริการดีมาก บรรยากาศก็ดี อาหารคือดีมาก ได้ลองชิม ซึเคะเมน เส้นดีงาม(มีให้เติมเส้นได้ถึง 400gm/1ที่) หนึบนอกอเดนเต้ในน้อยๆ สู้ฟันดี ในรูปคือเส้นขนาด200กรัม และคือ..เส้นอร่อยจนต้องสั่งครบ200กรัมในที่สุ...อ่านต่อ

เนื้อเต็มๆ200กรัม กับน้ำดำขลุกขลิกมาพร้อมข้าวและไข่ดิบ

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

Aoringo Curry Cafe Ekamai Ekamai
Ad ·
Aoringo Curry Cafe EkamaiEkamai
แกงกระหรี่รสเด็ด เบสซุปแอปเปิล กลิ่นอายญี่ปุ่นแท้ ๆ ใครมาก็ไม่ผิดหวัง!
4.1
27 รีวิว฿฿฿
Sushi Masa ทองหล่อ 5
Ad ·
Sushi Masaทองหล่อ 5
ดีคุ้มเกินราคา! เสิร์ฟซาชิมิ ซูชิ คุณภาพล้น ๆ พร้อมบริการประทับใจ