The Cove Terrace (The Emerald Cove Koh Chang) (เดอะ โคฟ เทอเรส)

...The Cove Terrace (หาดคลองพร้าว เกาะช้าง) ห้องอาหารของโรงแรม The Emerald Cove Koh Chang มาเที่ยวเกาะช้างช่วงหลังโควิด กับโครงการ "เราเที่ยวด้วยกัน" ...ร้านอาหารบนเกาะช้างที่เข้าร่วมโครงการน้อยมาก เลยเลือกทานอาหารในโรงแรม ซึ่งไม่ได้แพงเกินไปอย่างที่คิด อาหารจานเดียวเริ่มที่ 160 บาท แพงกว่าข้างนอกแต่มาพร้อมกับวัตถุดิบที่ดีกว่า สะดวกกว่า แถมบริการดีมากจะเลือกทานริมสระว่ายน้ำ หรือในห้องพักก็ไ...อ่านต่อ

ห้องอาหารหลักของ The Emerald Cove Koh Chang ซึ่งรวมถึง Buffet อาหารเช้าด้วย ผมจองเป็น Full Board ของโรงแรม เลยมาทานมื้อเที่ยง และมื้อเย็นที่นี่ด้วย เมนูอาหารมื้อเย็นจะเป็นอาหาร Western และอาหารไทยนะครับ มีเมนูให้เลือกเยอะดี - Cold crab salad (300 บาท) สลัดเนื้อปู เสิร์ฟคู่กับครัวซองต์ และ Chips ครับ เนื้อปูเยอะมากๆ รสเบาๆ ทานเพลินดีครับ - Mushroom Risotto (280 บาท) เมนูข้าวทำมาดีมากๆ มีกรึ...อ่านต่อ

มื้อเช้าของโรงแรมอมารีนี้อยู่ในร้าน The Clove Terrace ค่ะ ไลน์บุฟเฟ่ต์ มีตามมาตรฐานค่ะ Egg Station จะอยู่ด้านหน้า ซึ่งจะมีทั้งไข่ตน ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่ลวก ตามมาตรฐานค่ะ สามารถสั่งและมารับได้ค่ะ ที่นี่ตัวชีสจะสีส้มมากค่ะ เชดด้าเกิ๊น...ตอนแรกกินนึกว่าไข่ไม่สุก สรุปเป็นชีส Bread Station ขนมปัง จะมีขนมปังประจำวัน ที่ผลัดเปลี่ยนมาแต่ละวัน และวางที่ตะกร้าแยกต่างหากค่ะ สามารถตัดเองทานได้เ...อ่านต่อ

ปกติอาหารเช้าในโรงแรมรสชาติจะออกจืดๆไม่มีรสอะไรโดดเด่น แต่อาหารเช้าของที่นี่อร่อย ข้าวผัดที่ตักมากินได้รสชาติของข้าวผัด ใส่น้ำปลาพริกอีกหน่อยอร่อยเลย ข้าวร่วนไม่แฉะดี อีกอย่างที่ตักมาก็ผัดหมี่ อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ส่วนพวกเบเกอรี่ก็ใช้ได้ ที่ชอบอีกอย่างก็เบค่อนทอดกรอบดีดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารของโรงแรม Edmeral Cove เป็นร้านที่ค่อนข้างเอาแน่เอานอนไม่ได้ คงเป็นเพราะในช่วงวันธรรมดาอาจจะไม่ค่อยมีคนมาใช้บริการมากนัก ส่วนใหญ่ก็จะเป็นร้านอาหารเช้าที่ Cove Terrace ที่ส่วนใหญ่ก็จะเป็นราคาที่รวมกับราคาห้องพัก ในมื้ออื่นๆก็จะมีลูกค้ามาใช้บริการค่แนข้างน้อยมาก แต่ในช่วงที่เราเข้าพักที่นี่มีลูกค้าค่อนข้างมาก จึงมีการจัดเป็นห้องบุฟเฟ่เพื่อบริการลูกค้า ซึ่งเราไม่ได้คาดหวังอะไรนัก แต่เมื่อ...อ่านต่อ

ห้องอาหารที่เดียวกับบุฟเฟ่อาหารเช้า รสชาติอาหารดีพิถีพิถัน มีการจัดเรียงอย่างสวยงามเหมาะกับอาหารในโรงแรม พนักงานบริการดีมาก ทักทายและยิ้มแย้มกับลูกค้าตลอด การเดินทาง : ร้านอาหารอยู่ในโรงแรม Amari เกาะช้าง อาหาร : Beef Consomme(170 บาท) - ซุปใส กลิ่นกลมกล่อม ทานแล้วอุ่นท้องดี PhadThai Chicken(240 บาท) - จัดวางสวย รสชาติละเอียด สะอาด Calamari Fritter(300 บาท) - เลี่ยนน้ำมันไปหน่อย ปลาหมึ...อ่านต่อ