Genius Bar BKK - Bone Broth

OFFICIAL

อะไรก็ตามที่เริ่มต้นด้วยดี ปลายทางก็จะดีตามสินะ ร้านนี้เค้าคัดสรรวัตถุดิบแบบเลี้ยงดูแบบออแกนิกจริงๆ จนทำให้อาหารดูคลีนด้วยตัวของอาหารเองเลย เนื้อวัวที่เลี้ยงมาจากผัก หญ้า เนื้อที่ได้จะมีความลีนในตัว อาจจะไม่หอมติดมันละลายในปาก แต่เนื้อคือเนื้อที่กัดไปแล้วดูอิ่มใจแหะ ซุปเห็ดเลือกมานั่น ก็เคี่ยวแบบ เห็ดล้วน คือ ไม่ใส่ผงปรุงแต่งใดๆ จนรสจะใกล้เคียงซุปไก่เลยทีเดียวมีความข้นดีงามคะดูเพิ่มเติม