หยี่อี๊เยาวราชออนไลน์ ผัดหมี่ฮ่องกง/ข้าวขาหมู

😍 ก้นครัว...ร้านหยี่อี๊ วิธีเลือก...#กะหล่ำปลี ให้เหมาะกับเมนู 👉 หัวเบา - ใช้ผัด 👉 หัวหนัก - ใช้ต้ม ใช้แนม . 📌 ที่ร้านหยี่อี๊ จะเลือกหัวน้ำหนักเบา ไม่เล็กไม่ใหญ่ หัวออกสีเขียว เพราะใบจะเยอะกว่าก้าน เหมาะเอามาผัดกับเมนูหมี่ซั่วฮ่องกงของที่ร้าน กินแล้วจะกรอบอร่อย และนิ่มกว่ากินก้าน . 📌 การเลือกซื้อกะหล่ำปลีทั่วไป ให้เลือกทรงแป้นๆ ช่วงก้านเล็ก ใบแน่นไม่หลวม ไม่เหี่ยว ไม่มีรอยช้ำ หรือเน่าเสีย...อ่านต่อ

📌 #สายกุนเชียง #สาวกกุนเชียง #กุนเชียงเลิฟเวอร์ ต้องจัด!!! กุนเชียงกลิ่นหอมๆ ที่อร่อยกรอบนอกนุ่มใน รสชาติอร่อยตามแบบฉบับของปึงหงี่เชียง จะทานเล่น หรือทานร่วมกับเมนูอะไรก็อร่อย . 📌 #ปึงหงี่เชียง #เพื่อนแท้ความอร่อย ผู้สนับสนุนความอร่อย..ร้านหยี่อี๊ อย่าง(ไม่)เป็นทางการดูเพิ่มเติม

ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ไม่ใช่เศษไก่ สดใหม่แต่รสอ่อนไปนิด เติม พริกน้ำปลาหน่อย ใช้ได้อยู่ แต่ถ้ามารสจัดกว่านี้นิดจะดีอ่านต่อ