Saha Steak and Butcher

ร้านทำให้กลายเป็นคนที่เวลาทานสเต็กต้องนึกถึงเค้าเป็นที่แรกค่ะ ด้วยคุณภาพของเนื้อ ด้วยรสชาติ หน้าร้านอาจจะเหมือนร้านสเต็กสไตล์ cowboy ทั่วไปนะคะ มีความไม้ๆ เข้ามาจะมีโซนเลือกเนื้อได้ตามความต้องการเลยค่ะ วันนี้วู่วามสั่งมาเยอะมาทั้งสเต็กเนื้อ สเต็กหมู คาโบนาร่า ไส้กรอก สลัด ขนมปังกระเทียม เครื่องเคียงเป็นเฟรนฟราย กับ มันบดอีก พอเค้ายกมาเรื่องตระหนักค่ะ จานเค้าใหญ่ เยอะมาก แต่ด้วยความอร่อยทานเกือบ...อ่านต่อ

ร้านสเต็กเฮาส์บรรยากาศเป็นกันเอง ตั้งอยู่ในย่านลาดพร้าว 101 มีเครื่องดื่มให้เลือกจับคู่กับมื้ออาหารได้หลากหลาย #RainySeason2025 จุดเด่นของที่นี่คือ สเต็กเนื้อที่ผ่านการ Dry Aged อย่างพิถีพิถัน โดยมีให้เลือกทั้ง Primary Cut เช่น Tomahawk, Porterhouse, Tenderloin และ Secondary Cut อย่าง Flank, Skirt ให้เลือกตามความชอบ น้ำหนักตามราคาจริง และยังมีเมนูเนื้อหมูให้เลือกด้วย เสิร์ฟคู่กับวาซาบิดอง ...อ่านต่อ

เป็นร้านสเต็กเนื้อเจ้าเก่าชื่อดังที่อยู่อยู่คู่ถนนลาดพร้าว 101 มานะ ขับรถเข้ามาประมาณกลางซอยเลี้ยวซ้ายเข้าไปจอดรถด้านในได้ เชฟสามารถใช้เนื้อวัวในประเทศมาทำให้รสชาติดีนุ่มอร่อยสุดๆ คราฟต์โซดา black tea raspberry หวานหอมพอดีสดชื่น เข้ากับสเต็กเนื้อได้ดีดูเพิ่มเติม

วันนี้เรามาทานเสต็ก Saha steak & Butcher อยู่ซอย ลาดพร้าว 101 เข้าซอยมานิดเดียวอยู่ซ้ายมือค่ะ ตัวร้านดูกว้างขวางมีโต๊ะใหญ่สำหรับมาเป็นกลุ่ม ร้านสะอาดและพนักงานบริการดี สุภาพ ด้านหลังร้านมีที่จอดรถให้นะคะ เป็นร้านเสต็กเนื้อไทยคุณภาพสูง นำมาดรายเอจอย่างน้อย 30 วัน นำมาย่างด้วยถ่านไม้เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมๆของเนื้ออกมาให้ได้มากที่สุด วิธีการสั่งจะเป็นการเลือกเนื้อจากตู้ด้านหน้ามีราคาบอกต่อห...อ่านต่อ

ร้านมีแต่เนื้อไทยเท่านั้นแล้วเอามา dry-aged อย่างน้อย 30 วัน ราคาเริ่มต้นประมาณ 225 บาท/100 กรัม กินครั้งละประมาณ 250-300 กรัม กำลังอิ่ม ก็ตกจานละ 560-675 บาท ถือว่าไม่แพงเลย เนื้อรสชาติเข้มดีนิ่มพอควร มันแทรกนิดหน่อยแต่ไม่ได้ละลายในปากขนาดเนื้อญี่ปุ่นดีๆ ราคาขนาดนี้คุ้มมากดูเพิ่มเติม

ใครจะคิดว่าในรัศมีไม่ถึง 500 เมตร จากบ้าน จะมีร้านขายเนื้อวัวและร้าน Steak ที่โคตรอร่อยตั้งอยู่ และผมขอยกร้านนี้เป็น Steak House ร้านโปรดของผมเลย แน่นอนว่าสื่งที่ดีที่สุดของร้านนี้ ก็ต้องเป็น เนื้อวัว ที่มีให้เเลือกมากมายหลากหลายชนิด หลากหลายส่วนและหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อ Dry aged เนื้อธรรมดา เนื้อสไลด์ อยากได้แบบไหนเลือกได้เลย ส่วนตัวถ้าเป็น Steak ผมชอบ Rib-Eye มากสุด ชอบให้ติด...อ่านต่อ