Macaron Bkk (Macaron pastry training center)

OFFICIAL

ร้านกาแฟและเบเกอรี่ ของโรงเรียนสอนทำขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นโรงเรียนสอนทำขนมค่ะ แต่แบ่งพื้นที่ติดถนนนิดหน่อยมาทำเป็นร้านกาแฟและเบเกอรี่ เลยยังไม่มีชื่อร้านบอกชัดเจน เหมือนๆ จะเพิ่งเปิดด้วยค่ะ เป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะ 2-3 ตัวเองค่ะ ส่วนใหญ่จะเน้นไปที่กาแฟและขนมอบต่างๆ อาทิ พัพ พาย ครัวซองค์ นอกจากนี้ยังมีน้ำชาเช่น ชาสตรอเบอร์รี่ ชาแอปเปิ้ลด้วยนะคะดูเพิ่มเติม

เป็นที่น่าอิจฉาสำหรับชาวเอกมัยที่ได้มีโอกาสกินขนมฝีมือระดับโลก เชฟEric Perez ที่ได้รับรางวัลมามากมาย ความท้าทายอยู่ที่ร้านเปิดแค่ จันทร์-ศุกร์ ปิดเสาร์อาทิตย์ เลยหากินยากหน่อยแต่ถ้าได้มาจะรู้สึกคุ้มค่ามาก เมนูแนะนำก็ต้องนี่เลย Croissants ครัวซองเปล่า ๆ ง่าย ๆ นี่แหละ ที่ถ้าไม่เก่งจริงก็ทำให้อร่อยยากมาก ของที่นี่ คือกรอบนุ่ม ร่วน หอมเนยมาก เค้กไม่ต้องพูดถึง แต่ละวันจะออกมาไม่ซ้ำกัน ส่วนต...อ่านต่อ