ก๋วยเตี๋ยวราดหน้านายบุญ สาขาตลาดศรีเจริญ

OFFICIAL

ตำนานราดหน้า 60 ปีเมืองศรีราชา 🎈ที่ ราดหน้านายบุญ 🎈ที่ตั้ง: ตำบลศรีราชา อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี 🎈ราดหน้านายบุญ ร้านราดหน้าคู่เมืองศรีราชา เป็นร้านเก่าแก่เปิดมาแล้วมากว่า 60 ปี เมนูของทางร้าน มีทั้ง ราดหน้า ผัดซีอิ้ว เส้นหมี่ เส้นใหญ่ หมี่กรอบ ราคาเริ่มต้นจานละ 50 บาท หมูของทางร้านชิ้นใหญ่ หมักด้วยสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติอร่อยมาก ชิ้ชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำ นอกจากราดหน้าผัดซีอิ้วแล้ว ก็ยัง...อ่านต่อ

คืนนี้ เลามาหาอะไรกินใกล้ๆที่พักกัน แต่ต้องขับรถมากินเอา🙄 บนถนนเส้นนี้ มีร้านอาหารที่เปิดตอนกลางคืนหลากหลายร้านกันเลย เล่นเอาเลือกไม่ถูก แต่เห็นร้านราดหน้ามีแม่ครัวยืนปรุงอาหารอยู่หน้าร้าน กลิ่นหอมเตะจมูกมากๆ ว่าแล้วเลือกร้านนี้ก็แล้วกัน ร้านเป็นตึกแถวสองคูหา กว้างขวาง โล่งโปร่งดี เมนูมีทั้ง ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว เกาเหลาราดหน้า ข้าวผัดก็มีบริการ เลาเลือกเมนู ราดหน้าเส้นใหญ่หมู พิเศษ 60 บาท มาลอง ...อ่านต่อ

อาหารหลักก็คือ เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วและราดหน้า แม้ว่าร้านจะชื่อราดหน้านายบุญแต่ แนนแนน ทานแล้วเราชอบเส้นใหญ่ผัดซีอิ้วมากกว่า เส้นก๋วยเตี๋ยว นุ่ม เหนียวดี ผัดมาใหม่ร้อนร้อนมีกลิ่นหอมซีอิ๊ว กระเทียม ไข่ ที่ถูกผัดบนกะทะ ส่วนตัวรู้สึกว่าค่อนข้างมันไปนิด รสชาติจืดไปหน่อย จึงต้องปรุงด้วยซอสพริกศรีราชาที่มีรสหวานนำเผ็ด หมูนุ่ม ชิ้นใหญ่ ผักคะน้า ตัวก้าน กรอบอร่อยดูเพิ่มเติม

ร้านราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ร้านนี้เป็นห้องแถวที่ใช้ชั้นล่างทำเป็นร้านอาหาร ร้านค่อนข้างใหญ่มีโต๊ะให้นั่งหลายโต๊ะ แต่ของที่วางในร้านไม่ค่อยเป็นระเบียบมากนัก การปรุงอาหารเขาจะทำกันอยู่ที่หน้าร้าน ทำให้ระหว่างที่นั่งรออาหารเห็นลีลาการปรุงรสชาติของพ่อครัว รวมถึงกลิ่นอาหารที่โชยมาเตะจมูกได้เป็นอย่างดี ที่จอดรถหาจอดได้บริเวณแถวหน้าร้านดูเพิ่มเติม

วันนี้มาแนะนำ ราดหน้านายบุญ อีกหนึ่งสาขา สาขานี้ก็มีเมนูเหมือนกับสาขาแรก วันนี้สั่งเมนู เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วพิเศษ กินคู่กับซอสพริกศรีราชา อร่อยเหมือนเดิม หมูนุ่ม ราคา 55 บาท อิ่มอร่อย เต็มพุงเลย มาลองกันได้ครับดูเพิ่มเติม

รสชาติไม่จัดเกิน ออกหวานเค็มหอมเต้าเจี่ยว น้ำราดหน้าหนืดไม่เหลว คะน้าไม่ได้มีแต่ยอดผักไม่เป็นไร แต่อยากให้ขูดคะน้าหน่อย ทานแล้วมันแอบมีเสี้ยนผัก ทานแล้วสะดุด หมูหมักนุ่มชิ้นใหญ่รสออกหวาน เส้นหอมกระทะแต่ไม่มีความเกรียม รู้สึกว่าอร่อยกว่าทุกทีเพราะกลิ่นของกระทะ *ไม่หวงเครื่อง ปริมาณเนื้อหมูกับคะน้าสมราคา *ร้านนี้คนค่อนข้างจะเยอะ ต้องรอนานหน่อย ธรรมดา 40 / พิเศษ 50 บาทจ้ะ ปล.พนักงานต้อนรับน่าร...อ่านต่อ