อยากทำแต่ไม่อยากกิน By Chef Big

OFFICIAL

เชฟบิ๊ก 🌈อยากทำแต่ไม่อยากกิน @ heliconia food Festival 2025 😍สปาเก็ตตี้โคตรปู (618) - มาแบบอลังการ น้องๆที่เสิร์ฟที่ร้านหลักเลย รสชาติกลมกล่อม ปูเป็นปู 9/10 😊มันบดทรัฟเฟิล (288) - ยืนยันความนวลเนียนและความหอมกลิ่นรสทรัฟเฟิล 9/10 😅ซันแวลเลย์นักเก็ตไก่ (49) - เมนูขายพ่วงกับเมนูอื่น อร่อยใช้ได้เลย 8.5/10 🌺พิกัด - หน้าเซ็นทรัล world อาหารกับเชฟดังเพียบ 8-17 สค 2568 มาด่วนๆ 10-22 น ที่นั่งเ...อ่านต่อ

ร้านของเชฟบิ๊ก Top Chef Thailand อาหารเป็นสไตล์คลาสสิคเฟรนช์ที่ปรับเข้ากับลิ้นคนไทย แต่ยังคงความอาหารคลาสสิค คอร์ส 6 เมนู ราคา2,888++ ต่อคน ให้เยอะ อิ่มมาก ชอบทุกจานเลยค่ะ Croustillant Crab Tartare จานนี้ชอบรู้สึกสดชื่น Foie Gras on Toats ฟัวกราส์ความสุขกำลังดี หอม Hotate Bisque ซุปเข้มข้น หอม Morel Pasta with Tiger Prawn กุ้งลายเสือสุกกำลังพอดี Beef Wellington มาเพราะจานนี้เลย เนื้อชุ่...อ่านต่อ

Chef’s Table by Chef BIG เชฟเซเลปท่านนึง “อยากทำแต่ไม่อยากกิน” เป็นร้านสวนกระแสที่เกิดช่วงโควิด ไม่ดีจริงคงไม่ประสบความสำเร็จโด่งดังถึงวันนี้ ชอบบรรยากาศ Chef’s table ที่โคซี่ สบายๆ ทำอาหารแบบครัวเปิด นำทีมโดยเชฟบิ๊กและทีมงาน 4-5 คน รุมกัน อาหาร 6 คอร์ส ตอนแรกเชฟบิ๊กบอก portion ไม่เล็ก ทานจบคอร์สอิ่มแหละ แต่เรานึกในใจว่า ไม่เชื่อหรอก สรุปสุดท้าย อิ่มแฮะ อิ่มกำลังดีสำหรับมื้อเย็น เราว่าคุ้มค่...อ่านต่อ

อยากทำแต่ไม่อยากกิน ร้านอาหารของเชฟบิ๊ก Top Chef Thailand เป็น Chef Table อาหารฝรั่งเศส ร้านอยู่ชั้น 2 ของโรงพิมพ์ อาหารเป็น 6 คอร์ส จองผ่านทาง Line Shopping 🐟Croustillant : คล้ายๆกับปอเปี๊ยะ มีซาซิมิแซลมอล มะเขือเทศรสชาติหวานๆมันๆ 🐟 Snowfish : ใช้เป็นปลาหิมะ เนื้อปลานุ่มมากๆ ซอสอร่อยมาก มีหลายรสและมิติ 🦪 Truffle Soup & Seared Scallop : หอยเชลเกรดซาซิมิตัวใหญ่ ซุปทรัฟเฟิล ห่อด้วยแป้งพัฟ...อ่านต่อ

ชื่อร้านที่ใครได้ยินครั้งแรกก็ต้องสะดุดหูแน่นอน “อยากทำแต่ไม่อยากกิน” ร้าน Chef’s Table ของเชฟบิ๊ก Top Chef Thailand ร้านลึกลับมากก ซ่อนตัวอยู่บนโรงพิมพ์เก๋ๆ ⚡️เป็นอีกประสบการณ์ที่ดีมาก ได้นั่งดูเชฟทำอาหารให้ดูต่อหน้าเลย จากเดิมจะเคยเห็นเชฟจากตาม youtube เท่านั้น แล้วก็เห็นจากหนัง Hunger พอมาเจอตัวจริงคือรู้สึกใกล้ชิดไปอี้ก ซึ่งเชฟบิ๊กน่ารักมาก ตลกๆ เฟรนด์ลี่สุดๆ 🍽ถ้าสรุปโดยรวมเลยก็คืออร่อ...อ่านต่อ

หลังจากอยู่ในลิสมาเนิ่นนาน ได้กินแล้วค่าทุกคนนน 🤗 Chef's Table ร้านลับที่ซ่อนอยู่ชั้นสองในโรงพิมพ์ กับชื่อร้านสุดแปลก ‘อยากทำแต่ไม่อยากกิน’ เป็น 6 คอร์สที่บอกเลยว่าคุ้มมากกก เพราะอิ่มจุกเลยทีเดียววว ❤️ ทีเด็ดอย่างซุปดอกกะหล่ำขนมปังกรอบคืออร่อยสมคำร่ำลือ~ Beef Wellington ชิ้นโตแบบอร่อยมากกก จองก่อนเท่านั้น คิวยาวข้ามเดือนจ้า 🐟 Bluefin Tuna Tartare ทูน่า dry aged 7 วัน ห่อด้วยปอเปี๊ยะกรอบ กับม...อ่านต่อ