Belka - Homemade Bakery and Tea

OFFICIAL

ทราบมาว่าร้านนี้มีเค้กน้ำผึ้งแบบรัสเซียขาย เลยลองแวะชิมดูนะคะ เมนู Medovik แบบเพลนมีให้เลือก 2 แบบ: Premium และ Regular ซึ่งจะต่างกันที่ชนิดของน้ำผึ้ง 🐝 Premium ใช้น้ำผึ้งนอกส่วน Regular ใช้น้ำผึ้งไทย ขนาดชิ้นไม่ได้ใหญ่นัก ซื้อแบบกล่องแล้วแชร์กัน อาจจะคุ้มกว่า รสโดยรวมออกหวานหน่อยๆ แต่ก็ไม่ได้หวานเลี่ยน จัดทานคู่กับชาร้อน เข้ากันดีมาก ติดใจแบบที่อยากทานต่ออีกชิ้น 🔖 นอกจากเมนูที่ซื้อ มีเค้...อ่านต่อ

คราวหน้าถ้าได้มาทานอยากลองขนมทั้งหมดเลย หาร้านที่ทำเค้ก medovik ที่ราคาไม่แรงมากมานานแล้ว - medovik - ตัวนี้อร่อยจริง หาร้านทำเค้กนี้ยากมาก อร่อยมากเลย อาหารที่ร้านนี้รสชาติเหมือนอาหารตามโรงอาหารในพิพิธภัณฑ์ยุโรป รู้ว่าเป็นการเปรียบเทียบที่แปลกแต่คือตอนทานมันรู้สึกแบบนั้นจริงๆ ให้ไม่เยอะ ทาร 2 จานคนเดียวไม่อิ่ม pelmeni - เกี๊ยวไม่ค่อยมีรสชาติ เนื้อข้างในเหนียวเล็กน้อยแต่ก็ถือว่าโอเค borscht...อ่านต่อ

หลายคนอาจยังไม่ทราบว่ามีร้านเค้กสไตล์รัสเซียซ่อนตัวอยู่ในย่านสาทร ในซอยศรีเวียงไม่ไกลจาก bts สุรศักดิ์ โดยร้านจะเป็นคาเฟ่ขนาดปานกลาง ขายเครื่องดื่ม เบเกอรี่ และอาหารจานเดียวง่ายๆอย่าง ข้าวไก่อบและ pork stroganoff เมนูเค้กสไตล์รัสเซียมีให้เลือกประมาณ 4-5 อย่างต่อวัน หน้าตาดูดีน่าทาน และมีแพนเค้กรัสเซียซึ่งร้านจะทำสดๆเมื่อสั่ง เครื่องดื่มก็มีกาแฟ ชา ชอคโกแลต อิตาเลียนโซดา และน้ำผลไม้สกัดเย็นค่ะ ...อ่านต่อ

ร้านคาเฟ่ในบรรยากาศแบบรัสเซีย เบเกอรี่ที่สั่งมาอร่อยมาก คือรัสเซียน แอปเปิ้ล พาย เนื้อนุ่ม หวานไม่มาก ขณะที่ชาเขียวเย็นก็กำลังดี ไม่หมวายมาก บรรยากาศในร้าน ตกแต่งดี จูงใจให้นั่งนานๆ เลยครับ ร้านอยู่หัวถนน ข้างๆ โรงเรียนกรุงเทพคริสเตียนดูเพิ่มเติม

ใครจะไปคิดว่ารัสเซียก็มีขนมหวานอร่อยๆเช่นกัน หลายคนที่เคยไปเที่ยวรัสเซียมาแล้วล้วนไม่ค่อยประทับใจในรสชาติอาหาร หรือขนมหวานของรัสเซียเท่าไหร่นัก แต่ถ้าแวะเวียนมาคาเฟ่นี้ รับรองติดใจ ชิ้นเดียวไม่พอ! 😋 คาเฟ่ขนมหวานรัสเซียนี้มีชื่อว่า เบลก้า ซึ่งมีความหมายว่า กระรอก 🐿 ในภาษารัสเซีย ภายในร้านตกแต่งด้วยสีน้ำเงินเข้ม มีภาพวาดวัฒนธรรมและผู้นำรัสเซีย ตุ๊กตาแม่ลูกดก หนังสือรัสเซีย สื่อถึงความเป็นรัสเซ...อ่านต่อ

ร้านเค้กรัสเซีย ซึ่งเราได้เห็นในเฟสมาสักระยะนึง ต้องมาลองให้ได้... สำหรับรถส่วนตัวต้องจอดรถสองข้างทาง หรือจะมารถไฟฟ้าก็ได้ เริ่มจากเมนูแรกเลย เค้กน้ำผึ้ง เป็นเค้กที่เป็นเลเยอร์ มีครีมเปรี้ยวระหว่างชั้น ได้กลิ่นน้ำผึ้งจางๆ ส่วนครีมเปรี้ยวจะเปรี้ยวไม่มากนัก เค้กนโปเลียน อันนี้รสชาติจะคล้ายกับซิลิแลคนิดหน่อย อันนี้ใช้ได้อยู่ แต่รสชาติจะออกจืดหน่อย ส่วน Pavlova เป็นเมอแรงค์และครีมสด อันนี้ยังไ...อ่านต่อ