ชิลล์ ชิลล์

‘ชิลล์ ชิลล์‘ ยามเช้าที่ระนอง มาระนองงวดนี้ กินอาหารเช้าร้านใหม่ๆ ดูบ้าง พอแสงตะวันเริ่มมาแทนที่ความมืด จากสถานี บขส. ก็ให้พี่วินมาส่งที่ร้าน ‘ชิลล์ ชิลล์‘ ร้านที่ดูเหมือนขายอาหารสมัยใหม่ แต่ร้านนี้เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้า ขายโจ๊ก ติ่มซำ กาแฟ โดยเฉลี่ยติ่มซำก็เข่งละ 25 บาท ดูสะอาดสะอ้าน น่ากิน ซึ่งก็ไม่ผิดหวัง…อร่อย ร้านอยู่ตรงข้ามโรงเรียนอนุบาลระนองดูเพิ่มเติม

ร้านติ่มซำท้องถิ่นสไตล์ใต้ๆ แบบที่ชอบ ทานติ่มซำกรุงเทพจะเจอแต่จิ้มจิ้งโฉ่วเปรี้ยว แต่สไตล์ใต้จะเป็นน้ำจิ้มออกเผ็ดนิดๆ อร่อยกว่ากันเยอะ ร้านนี้ให้เลือกติ่มซำในตู้แช่แล้วเขาจะนึ่งใหม่ๆ ให้ รสชาติถือว่าใช้ได้เมื่อเทียบกับราคา เกี๊ยวกุ้งใส่กุ้งเป็นตัวๆ มาให้เห็นแม้จะตัวไม่ใหญ่นักดูเพิ่มเติม

มื้อเช้าในตัวเมืองระนอง ช่วงเทศกาลก็จะมีบ้างร้านที่ปิดไป เราก็ไปร้านที่เปิดล่ะกัน คนก็จะเยอะๆหน่อย เก้าอี้ดนตรีชัดๆ การจัดการคิวไม่ค่อยจะดีเลย เข้าร้านมาพอได้ที่นั่งก็สั่งเลยครับ ติ่มซำไปเลือกในตู้ใส่ถาด ติดเบอร์โต๊ะ แล้วส่งพนักงานครับ จากนั้นก็รออาหารอย่างอื่นก่อน สั่งไปหลายสิ่งเลย โจ๊กหมู , บักกุ๊ดเต๋ , ไข่ลวก ,ชาร้อน , กาแฟร้อน ก็จะทะยอยเสิร์ฟออกมา พอติ่มซำ เต็มโต๊ะจ้า วางไม่พอเลยทีเดียว เป็...อ่านต่อ

... ร้านติ่มซำที่มีชื่อเสียงร้านหนึ่งในเมืองระนอง อยูไม่ไกลกับพระราชวังรัตนรังสรรค์ ครอบครัวเราไประนองบ่อย แต่ไม่เคยแวะไปทานซักที ช่วงหยุดสงกรานต์ที่ผ่านมาเราจะไปร้านติ่มซำเจ้าประจำ แต่ร้านปิด เลยลองมาทานร้านนี้ดูบ้างครับ 😄😄😄 . . . ร้านดูกว้างใหญ่กว่าที่คิด สามารถเข้าไปสั่งอาหารจานเดียวหรือเครื่งดื่มต่าง ๆ ได้วันนั้นคนเยอะเหมือนกัน เราไปเลือกชุดติ่มซำที่ดีที่สุดเท่าที่มีในเวลานั้นสิบกว่าเข่...อ่านต่อ

ร้านติ่มซำตอนเช้าอีกแห่งของจังหวัดระนอง ตั้งอยู่ใกล้กับพระราชวังรัตนรังสรรค์ เป็นร้านคูหาขนาดไม่ใหญ่มาก มีทั้งโซนห้องแอร์และโซนธรรมชาติด้านนอกร้าน อาหารมีให้เลือกหลายอย่าง ทั้งชุดอาหารเช้า ข้าวต้ม โจ๊ก บักกุ๊ดเต๋ และติ่มซำให้เลือก อาหารรสชาติดี ถ้าอยากทานติ่มซำที่หลากหลายต้องมาแต่เช้า พอสายๆ ถ้าคนมาทานเยอะ ติ่มซำก็จะมีให้เลือกไม่เยอะนัก การบริหารจัดการในร้านยังติดขัด หากมีคนมาทานที่ร้านพร้อ...อ่านต่อ

ผ่านมาระหว่างทางไปบ้านในหมง เหลือบเห็นร้านติ่มซำ เปิดดูปรากฎว่าเป็นหนึ่งในสองร้านมีขื่อในระนอง เลยถอยรถกลับ ลองมาชิมซะหน่อย ที่นี่จะให้เดินไปเลือกของในตู้เอง ส่งให้พนงนึ่ง ถาดละ 18- 25 บาท ถ้าจำไม่ผิด สั่งบะกุ๊ดเต๋ด้วย 1 ที่ 👉🏻บะกุ๊ดเต๋มาก่อนเลย กลิ่นหอมน่าทานมาก มาตอนร้อนๆกลิ่นยิ่งหอมชัดขึ้นไปอีก ทานร้อนๆ ชุ่มคอดีมาก กลิ่นสมุนไพรไม่ฉุน เนื้อหมูนุ่มเปื่อยดี เห็ดหอมใส่มาเยอะเลย 👉🏻ติ่ม...อ่านต่อ