ก๋วยเตี๋ยวเสวยน้อยหลักเมือง (Sawoei Noi Lak Mueang Noodle)

มีเพื่อนๆหลายคนในโคราชแนะนำให้มาที่ร้านนี้ถ้าอยากทานน้ำซุปร้อนๆกับก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าแก่ของที่นี่ ร้านดูเก่าแก่มากมีรูปภาพของหลวงพ่อคูณอยู่เต็มผนังในร้านเลย ลูกค่าส่วนใหญ่ก็เป็นลูกค้าประจำของทางร้าน เกี๊ยวร้านนี้ห่อมาบางๆแป้งไม่ถึงกับหนามาก ไส้ก็ปรถงรสมาได้อร่อยดี น้ำซุปใสๆแต่หวานน้ำกระดูกหมูมากๆ เครื่องก็มีทั้งหมูสับ หมูแดง ตับ หัวใจ ให้มาเยอะพอสมควร ซดแล้วชื่นใจดีมากดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเสวย น้อยหลักเมือง ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่อีกร้านหนึ่งในตัวเมืองโคราช พิกัดของร้านอยู่บนถนนไชยณรงค์เยื้องโรงพยาบาล ป.แพทย์ แม้ว่าทั้งหน้าร้านและในร้านดูเก่าแก่และทรุดโทรมเล็กน้อย ในร้านก็ขายของเด็ดคือ ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่เกี๊ยวน้ำใสหมูสับกับเครื่องใน วันนี้ได้ลอง บะหมี่แห้งหมูสับพร้อมเครื่องใน เพราะเกี๊ยวหมดแล้ว เขาบอกว่าถ้าอยากทานเกี๊ยวให้มาก่อน 8โมงเช้า แฮะแฮะ ผมคงไม่มีโอกาสได้ลองเกี๊ยว...อ่านต่อ

ด้วยความหิว..ถ่ายรูปก๋วยเตี๋ยวไม่ทัน ถ่ายทันแต่น้ำซุปที่ร้านแถมให้555 แต่อยากมารีวิวไว้เพราะถูกใจ ร้านอยู่ริมถนน ดูออกเลยว่าเป็นร้านเก่าแก่ บะหมี่เกี๊ยวเป็นของดังของร้านนี้ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม หมูแดงให้เยอะมาก ชอบที่น้ำซุปรสชาติดี ตอนที่วางชามมาคือน้ำต้มยำเค้าจะใสๆ ไม่ได้ปรุงแต่งจนบดบังรสชาติน้ำซุป ถั่วที่ใส่ก็ใหม่ ไม่เหม็นหืน เจ้าของร้านใจดีแถมน้ำซุปกระดูกหมูด้วย เย้ หมูนุ่มมาก น้ำซุปอร่อยป...อ่านต่อ

ร้านบะหมี่อร่อยๆในโคราชมีหลายร้าน ร้านน้อยหลักเมืองถือเป็นร้านอร่อยอันดับต้นๆ ของเมืองย่าโมเลยทีเดียว เมนูเด็ด บะหมี่ เกี๊ยว หมูสับ บะหมี่ที่นี่จะเป็นเส้นเรียวเล็กทานแล้ว นุ่มลิ้น เคี้ยวเพลินมากครับ เป็นอีกร้านที่มาเยี่ยมเมืองย่าโมแล้วไม่ควรพลาด ด้วยประการทั้งปวงครับดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้า มานั่งทานก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ บรรยากาศจะดูอึมครึม ร้านดูเก่าๆ แต่ก็เพราะเป็นร้านเก่าแก่ของโคราช เปิดขายมานาน เมนูเด็ดของที่นี่ก็คงจะไม่พ้นบะหมี่เกี๊ยว มาสายนี่อาจจะอดทานได้ น้ำซุปที่นี่ก็อร่อย สั่งแห้งมาก็มีซุปใส่กระดูกหมูมาให้ ชอบตรงกระดูกหมูนี่แหละอร่อยมากๆ ใครอยากจะสั่งเป็นแบบต้มยำก็ได้นะคะ แต่จริงๆ เอามาปรุงเองจะดีกว่า มีน้ำเก็กฮวย ลำไยขายด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

ถ้าถามถึงเส้นทางอาจจะอธิบายไม่ได้ เพราะใช้GPSมาเหมือนกัน 555 พึ่งมาทำงานที่โคราชได้ไม่ถึงอาทิตย์ ยังไม่ค่อยคุ้นกับเส้นทางเท่าไหร่ ตอนแรกจอดรถอยู่ฝั่งตรงข้ามก็เกิดลังเลว่าเข้าดีมัเย เพราะมองเข้าไปร้านมันมืดๆ แต่ตอนนั้นหิวมาก เปิดนีวิวดูมันก็น่ากินดี แล้วก็หิวไม่ไหวแล้วเลยตัดสินใจเข้าไปกิน แต่พอเข้าไป ร้านมันจะเหม็นอับ ไม่รู้ว่ากลิ่นฉี่แมวหรือเปล่า เพราะเห็นแมวเข้าออกบ่อย และตึกก็สภาพเก่ามาก ดูไ...อ่านต่อ