Avril GourmetSukhumvit 49

OFFICIAL

📍Avril Gourmet สุขุมวิท49 ร้านลับที่ลับมากๆ เพราะนี่เป็นสำนักงานของร้าน Avril เลย ไม่ใช่ร้านอาหาร (ใครอยากนั่งทานชิวๆ ให้ไปสาขามหานครนะ) ส่วนสาขานี้ต้อง line ไปนัดก่อนว่าจะรับอะไรบ้าง และเมนูที่เราซื้อมาเป็นเนยจากฝรั่งเศสที่ติด Top 10 เนยที่ควรกินบนโลก ซึ่งเราชอบรสพริกที่สุด😋 #OignondeRoscoff 410.- เนยรสหัวหอมจากเมือง Roscoff หอมอร่อยมากกกก #Pimentd’Espelette 390.- เนยรสพริกเอสเปอแล็ตต์ เร...อ่านต่อ

วันก่อนแวะไปรับเนย “Bordier” ที่เค้าว่ากันว่าอร่อยที่สุดในโลก ที่สั่ง pre-order ไว้จากร้านขายวัตถุดิบนำเข้าจากฝรั่งเศส เผื่อใครที่สนใจ ลองเข้าไปส่องดูที่เพจร้านได้ค่ะ ช่วงนี้กำลังจัดโปรลดราคาถึง 20% ความพิเศษของเนยยี่ห้อนี้ อยู่ที่กรรมวิธีการเตรียมที่ต้องใช้เวลานานถึง 72 ชม. (~ 12 เท่าของเวลาที่ใช้ในการผลิตเนยทั่วๆ ไป) และในหลายๆ ขั้นตอนยังคงต้องใช้มือคนในการขึ้นรูปเนย หลังจากที่ผ่านการนวดอย่า...อ่านต่อ