นานแล้วที่ไม่เคยเอามาเล่าให้ฟังว่ากว่าจะมาเป็นข้าวหน้าเนื้อที่โชนัน ต้องผ่านอะไรมาบ้าง กว่าที่ทุกคนจะได้อร่อยไปกับข้าวหน้าเนื้อแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ในแบบฉบับของโชนัน เรื่องราวนี้ต้องย้อนไปกว่า 10 ปีที่แล้ว ปี ค.ศ. 2008 ก่อนที่เราจะเริ่มทำโชนันด้วยซ้ำไป เมนูข้าวหน้าเนื้อถูกคิดค้นและถ่ายถอดจากอดีตเชฟและเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังในแมนฮัตตัน นครนิวยอร์ค ประเทศสหรัฐอเมริกา คือ คุณคาซุฮิโกะ โคบายาชิ ได้คิดค้นสูตรที่เป็นสูตรลับเฉพาะของข้าวหน้าเนื้อในแบบโชนัน ที่มีรสชาตตามแบบสไตล์คันโต มีรสชาติละมุนกลมกล่อมในแบบตะวันออก แต่มีกลิ่นอายและสอดแทรกรสชาตประยุกต์ในสไตล์ตะวันตก แบบอเมริกัน ซึ่งทำให้ข้าวหน้าเนื้... เพิ่มเติม
ข้าวหน้าเนื้อแถวบ้าน สั่ง delivery พร้อมโค้ดลดมาทานเหลือถ้วยละ 106 บาท เราสั่งเมนูข้าวหน้าเนื้อกิวด้งพรีเมี่ยมค่ะ เนื้อนุ่มนิ่มดีนะคะ เค็มมาตรฐาน มีขิงดองสดให้ด้วยตัดเลี่ยน ข้าวปริมาณอิ่มพอดี เนื้อเขาจะติดๆกัน ต้องใช้ส้อมช่วยตัด แต่ตัดขาดง่ายมาก ไม่เหนียวเลย เนื้อไม่สากลิ้นดูเพิ่มเติม
ChouNan (เดอะมอลล์ท่าพระ) ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น แบบจานเดียวพวกข้าวหน้าต่างๆ เดินผ่านตั้งใจจะไปทานที่ฟู๊ดคอร์ท เห็นป้ายมีโปร 69 บาทเลยลองดูซะหน่อย ข้าวหน้าไก่ทอดเทริยากิ เป็นเหมือนไก่ป๊อบบนข้าวราดด้วยซอสเทริยากิ ราคา 69 บาทจริงๆแล้วคือปรับเป็นไซส์เล็ก พอเพิ่มท๊อปปิ้งต่างๆรวมเครื่องดื่มไปด้วย ไม่ได้ถูกล่ะ ท๊อปปิ้งผักรวมเพิ่ม 35 บาทอยากบอกว่าเสียดายตังค์สุดๆ ผักกะหล่ำปลีกับแครอทไปจี่ในกระทะป...อ่านต่อ
ชอบมาทานข้าวหน้าเนื้อร้านนี้ ถึงแม้มันจะไม่สุดก็ตาม แต่เพราะมันใกล้บ้าน ราคาประหยัด และด้วยความขี้เกียจทำทานเอง เลยมาจบที่ร้านนี้ ข้าวหน้าหมู หน้าเนื้อรสยังบางๆ ซอสไม่เข้มข้น แต่ตัวเนื้อได้ความบาง แบะนุ่มดีดูเพิ่มเติม
แวะทานอาหารร้านโชนันเดอะมอลล์ท่าพระ เพราะมีแต้มของ MCard อยู่ได้ส่วนลด 100 บาท เมนูดูน่าทานหลายเมนูเลย เลือกทานเป็นสเต็กปลาซาบะย่างซอสเทอริยากิกระทะร้อน เลือกแบบจานเดี่ยวราคา 189 บาท กับน้ำมะม่วงปั่นมีโปรหน้าร้านลดเหลือ 29 บาท ปลาซาบะย่างมาดีเลยซอสก็อร่อยดีไม่เค็มไม่หวานไป ผักที่แกล้มมาอร่อยดีมากๆ เลย ชอบ ส่วนน้ำมะม่วงปั่นไม่มีรสชาติเลยจืดมาก ไม่โดนทานไม่ได้ต้องทิ้งทั้งแก้วเลย สีสวยแต่รสชาติไม่...อ่านต่อ
ข้าวปลาไหลใส่ไก่และไข่ออนเซ็น อร่อยทุกอย่างเลย ไก่ก็นุ่ม ได้รสชาติ มีไข่เยิ้มๆด้วยเสริมความอร่อยเข้าไปอีก ปลาไหลได้มาตัวใหญ่ทีเดียว เป็นปลาไหลที่หนาที่สุดเท่าที่เคยกินมาด้วย รสไม่จัดมากเท่าไหร่ แต่ก็ถือว่าใช้ได้อยู่ดูเพิ่มเติม
ร้านอาหาร Fastfood สไตล์กระทะร้อนในเดอะมอลล์ท่าพระ ชั้นใต้ดิน ตัวร้านมีขนาดเล็กๆ ไม่ใหญ่มาก วันที่ไปทานเองก็ไม่มีลูกค้าในร้านเลยครับ เมื่อลองดูเมนูอาหารแล้ว ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูเนื้อสไลด์แล้วเน้นราดชีสเป็นส่วนมากครับ และเป็นพวกกระทะร้อนอีกส่วนนึงครับ สำหรับเมนูที่ลองชิมวันนี้ก็จะมี 1. ข้าวหน้าเนื้อ (US Beef) + มายองเนส ไซส์ S ราคา 105 บาท: เป็นข้าวที่โปะด้วยเนื้อสไลด์ย่าง และราดด้วยมายองเนส ด้วย...อ่านต่อ
ทุกวัน | 10:30 - 19:00 |