- รวมรีวิว ร้านอาหาร Ginza Sushi Ichi
รีวิว Ginza Sushi Ichi
ดูรีวิวที่พูดถึง
ร้านซูชิระดับพรีเมียม การันตีด้วยรางวัลมิชลิน 1 ดาว “Sushi Ichi” พึ่งเปิดใหม่ แต่กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างมาก มีโอกาสได้เข้าไปรีวิว ซูชิร้านดังจากญี่ปุ่น Sushi Ichi ที่เพิ่งเข้ามาเปิดสาขาในไทย หลังจากที่สร้างชื่อเสียงในต่างประเทศอย่าง ญี่ปุ่น เซี่ยงไฮ้ สิงคโปร์ มาแล้ว สำหรับร้าน Sushi Ichi ในประเทศไทยอยู่ในโรงแรม Erawan Bangkok ราชประสงค์ ชั้น LG ( ชั้นเดียวกับ Maxvalu ) ร้านมีขนาดเล็ก ด้า...
อ่านต่อ »
☀️ถือเป็นร้านโอมากาเสะที่ถูกปากมากอีกที่นึง☀️ กับร้าน ‘Ginza sushi Ichi’ ร้านอาหารมิชลิน1star 📍ร้านอยู่ในโรงแรม grand hyatt erawan ช้ัน LG หลบมุมอยู่ค่ะ ค่อนข้างสงบ เข้าไปถึงจะเจอเค้าเตอร์ก่อน ต้องรอให้คนครบก่อนเข้าไปนั่งในห้องนั่งกินค่ะ ส่วนตัวคิดว่าคนเยอะไปหน่อย ประมาณ 8คน แต่มีเชฟหลายคนนะคะ 💗วันนี้กินเป็นคอร์ส botan แต่ละคำสดดีมากค่ะ ชอบหลายคำเลยค่ะ กุ้งลายเสีอ, ปลาชิมาจิยังทำออกมาอร่อยม...
อ่านต่อ »
ไม่ได้มาทานร้านนี้นานมากก มีโอกาสเลยได้มาทาน ส่วนตัวชอบร้านนี้นะคะ ถือว่ารสชาติใกล้เคียงกับร้านชื่อดังในญี่ปุ่นเลย ใช้เวลาทาน ต่อ1 คอส ประมาน 1ชม.นิดๆ คอสที่เราทานราคา 8,000 บาท ต่อคน ถ้าเป็นไปได้อยากให้มาลองทานกันดู ราคาก็แพงเอาเรื่องอยู่ แต่ถ้ามีโอกาสอยากแนะนำร้านนี้ค่ะ
ดูเพิ่มเติม »
ตั้งใจจะมาร้านนี้หลายครั้ง วันนี้ได้จังหวะจองล่วงหน้ามา 3 ที่ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ประเภทโอมากาเสะ สาขาจากญี่ปุ่น ได้มิสชลิน 1 ดาว ปรุงโดยเชฟญี่ปุ่น 1 คนให้บริการลูกค้าไม่เกิน 6 คน มี 2 ห้อง บริการลูกค้าได้ประมาณ 12 ท่านต่อห้อง มาถึงร้านมีที่นั่งพักคอยรอมาครบทีมเข้าห้อง มีเมนูให้เลือก 2 แบบ 5,000 กับ 7,000 บาท ต่างกันที่ชนิดอาหาร ไม่มีซาซิมิ กับ ซูชิไข่หอยเม่น ข้าวหมักรสชาติแปลกไม่เปรี้ยวอุณหภู...
อ่านต่อ »
ตั้งหน้าตั้งตารอไปทานมาก คาดหวังสูงมาก เราไปถึงที่ร้านก่อนเวลาด้วยความตื่นเต้น แต่โชคดีที่ทางเชฟให้เข้าไปรอทานได้เลย พนักงานในร้านสุภาพ ดูแลดี แต่ไม่ชอบเลยคือ พูดใส่หูฟังตลอดเวลา และมายืนข้างหลังเรา รู้สึกจะเม้น จะถ่ายรูปยังไงก็ไม่สะดวกเลย เชฟที่ได้รับบริการสุภาพ เรียบร้อย พูดน้อย มีเมนูหนึ่งที่เจอก้าง เชฟขอโทษจนเรารู้สึกผิดเลยอะ แต่ก็ไม่ควรเจอก้างเน้อะเชฟเน้อะ เมนูในวันนั้นโดยรวมธรรมดามากๆ...
อ่านต่อ »
มาร้านนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้ว ระยะเวลาห่างกันเป็นปี ^^ หลังจากได้ไปลองทานโอมากาเสะหลายๆ ร้านก็พบว่ากินซ่าอิชินี้จัดอยู่ในอันดับต้นๆ ที่กินได้อร่อยโอเคเลยค่ะ เสียดายว่าตั้งแต่ได้รับมิชลินก็มีความวุ่นวายจอแจมากขึ้นกว่าเดิมแต่ร้านเขาดังแล้วก็ต้องทำใจอ่ะเน๊อะ
ดูเพิ่มเติม »
Ginza Sushi Ichi - Michelin 1 ดาว วันนี้ ข้ามสาย ไปลอง Omakase เมื่อวันหนึ่งอยากจะรู้ว่า อาหารญี่ปุ่นแบบสดๆ จะไปไกลสักแค่ไหน... ออกตัวก่อนว่า ไม่ใช่สายปลาดิบ หรือ อาหารทะเลญี่ปุ่นเลย เคยติดว่า ถ้าเรากินแบบโอมากาเสะ จะไหวมั้ย.... จริงๆ ร้านนี้ เป็นร้านที่ 2 ที่ลอง แต่จะมารีวิวก่อน ร้านอยู่ใน โรงแรม แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ ชั้น LG มี 2 ห้อง ห้องละ 10 ที่ มี 3 วันต่อรอบ รอบเรา มีแค่ที่เราจ...
อ่านต่อ »
