Ginza Sushi Ichi (กินซ่า ซูชิ อิชิ)
ซูชิ฿฿฿฿฿

ปิดอยู่ จะเปิดในเวลา 12:00
USERS' CHOICE 2018

รีวิว Ginza Sushi Ichi

เรียงตาม : /
EDITORIAL
DON'T MISS!
พาไปทาน Omakase Lunch Course ที่ร้านซูชิระดับพรีเมียม การันตีด้วยรางวัลมิชลิน 1 ดาว “Sushi Ichi”
เมนูเด็ด:omakase

ร้านซูชิระดับพรีเมียม การันตีด้วยรางวัลมิชลิน 1 ดาว “Sushi Ichi” พึ่งเปิดใหม่ แต่กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างมาก มีโอกาสได้เข้าไปรีวิว ซูชิร้านดังจากญี่ปุ่น Sushi Ichi ที่เพิ่งเข้ามาเปิดสาขาในไทย หลังจากที่สร้างชื่อเสียงในต่างประเทศอย่าง ญี่ปุ่น เซี่ยงไฮ้ สิงคโปร์ มาแล้ว สำหรับร้าน Sushi Ichi ในประเทศไทยอยู่ในโรงแรม Erawan Bangkok ราชประสงค์ ชั้น LG ( ชั้นเดียวกับ Maxvalu ) ร้านมีขนาดเล็ก ด้า...

อ่านต่อ »
Sushi Ichi
เริ่มด้วย appetizer
ซาชิมิจานแรก"ปลากระพงขาว"

88 Likes14 Comments
Share
13 พ.ค. 2018
photo
1 check-in
Quality Review
มิชลินสตาร์ 1 ดาว ⭐️ มาลองกันคะ
เมนูเด็ด:omakase

อย่าคาดหวังเลยนะคะ ตามที่รีวิวเหมือนความรู้สึกเดียวกันคะ ปลาและอาหารเฉยๆมาก ยังไม่คุ้มกับราคา 7,000฿ ปลาบางอย่างมีกลิ่นคะ การนำเสนอไม่ว้าว การบริการของพนักงานไม่ดูสุขุมแบบคนญี่ปุ่น ดูแข็งๆมากกว่า สำหรับเชฟ ไม่มีปฏิสัมพันธ์ใดๆกับลูกค้าคะ อาจจะพูดไทยไม่ได้ แต่ก็ไม่ได้ยิ้มแย้มทักทายใดๆคะ

ดูเพิ่มเติม »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

5 Likes0 Comment
Share
เมื่อ อาทิตย์ที่แล้ว
photo
Quality Review
ดี และมีคุณภาพในทุกๆคำ
เมนูเด็ด:ปลาไหล, omakase, ไข่หอยเม่น

คุ้มค่าคุ้มราคา เป็นคนชอบทานอาหารญี่ปุ่น แต่นี่เป็นครั้งแรกของการทาน Omakase บรรยากาศร้านค่อนข้างดี เงียบ เป็นส่วนตัว เชฟพิถีพิถันในการทำชูชิแต่ละคำ สดมากกกกกก วัตถุดิบจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ขึ้นอยู่กับเชฟเลือก ส่วนตัวฟินเกือบทุกคำ มีแค่บางอย่างที่เลี่ยนเกินไป เช่นข้าวหน้าไข่ปลาแซลม่อน เป็นอย่างเดียวที่ทานไม่หมด 55555555555555 โชคดีที่ช่วงที่ไปเป็นวันเกิดพอดี เลยได้ไอติมเกลือกับพุดดิ้งนมถั่วเหล...

อ่านต่อ »
เปิดมาอย่างแรกก็ฟินแล้วค๊า ให้ภาพเล่าเรื่อง
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

0 Like0 Comment
Share
27 มี.ค. 2018
photo
Quality Review
ร้านซุชิที่ดีที่สุดร้านหนึ่งในกรุงเทพ แต่ราคาแพงไปหน่อย
เมนูเด็ด:omakase, ไข่หอยเม่น

ภารกิจตามล่า Michelin Star ร้านที่ 9 Ginza Sushi-Ichi - กินซ่า ซูชิ อิชิ 1 Starred Michelin - 1 ดาวมิชลินสตาร์ หนึ่งในร้านซูชิที่ดีที่สุด การันตีด้วย 1 ดาวมิชลินทั้งสาขากรุงเทพและสิงคโปร์ เชฟปั้นเก่งมาก ปุ๊บๆปั๊บๆ ออกมาละ 1 คำ เสิร์ฟเรียงรสชาติจากปลารสอ่อนไปหารสเข้มข้น ตบท้ายด้วยของหวาน มีชาเขียวตัดรสปลาแต่ละคำ ลงตัวสุดๆ Appetizer จานแรก - Unagi ปลาไหลเเม่น้ำพันรากโสม ปลาแห้ง แครอท และถั่...

อ่านต่อ »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

2 Likes2 Comments
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
Ginza Sushi Ichi ร้าน Omakase Sushi ระดับ 1ดาวมิชิลินสตาร์

Food Review: Ginza Sushi Ichi ร้านนี้เป็นร้าน Omakase Sushi ระดับ 1ดาวมิชิลินสตาร์ ข้อดีคือมีช่วงกลางวันด้วยและราคาย่อมเยาว์มาก (หัวละ2400) แน่นอนแอดก็คงต้องลดความคาดหวังลงถ้าไปเทียบกับ Omakase ชุดกลางคืนที่มีหัวละ 5000+ ร้านนี้มี Lunch Sushi Omakase ที่แอดเห็นว่าโคตรอร่อยและโคตรคุ้ม แนะนำให้มาลองอย่างยิ่ง คือเราไม่ได้ได้ความสดอย่างเดียว omakase sushi ได้การปรุงรสของข้าวและอื่นๆมาประกอบด้วยในร...

อ่านต่อ »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

4 Likes0 Comment
Share
เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว
photo
Quality Review
Deemed one of the best Omakase in BKK, but not a wow

We got the Omakase dinner at Gina Sushi Ichi on a special occasion. Overall a pleasant experience with attentive service. Our chef was friendly. Every dishes were simple and classic, highlighting the freshness of the raw ingredients. The aburi toro was my favorite. As good as it may be, it was just an average experience comparing to other Omakase restaurant in the region.

ดูเพิ่มเติม »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

2 Likes0 Comment
Share
27 ธ.ค. 2014
photo
1 check-in
Quality Review
High quality, High price
เมนูเด็ด:Nodoguro, Soy Bean Pudding, ปลาไหลทะเล

ร้าน Ginza Sushi Ichi เป็นร้านที่มาจากญี่ปุ่นครับ โดยสาขาตั้งต้นจะได้รับ 1 Michelin Star ด้วยครับ ร้านอยู่ที่ Erawan ชั้นใต้ดินครับ ร้านนี้เล็งมานานแล้ว แต่ช่วงเปิดใหม่ๆจองยากมาก เลยพึ่งได้มาลองครับ บรรยากาศ: ตกแต่งเป็น Authentic Japanese ครับ คลาสสิค ดี 4 ดาว อาหาร: ผมไปลองมื้อเที่ยง เลือกชุด Omakase 4,000 บาทนะครับ สำหรับมื้อเย็นจะราคาสุงกว่านี้ สูงสุดถึง 10,000 บาท ต่อชุด ซึ่งจะข...

อ่านต่อ »
Anago/ Maguro Maki/ Miso Soup
Aji/ Shiro Ebi/ Uni-Ikura Don/ Tamagoyagi
Hobo/ Nodoguro/ Sumi Ika/ Chutoro

25 Likes4 Comments
Share
14 ก.ย. 2014
photo
1 check-in
Quality Review
ร้านซูชิเจ้าดังจากญี่ปุ่น! อร่อยสุดใจ แต่ราคาก็แพงถึงขีดสุดเช่นกันนน

ออกตัวก่อนว่า ถึงแม้จะชอบทานอาหารญี่ปุ่น แต่เป็นคนไร้ความรู้เชิงลึกด้านซูชิแบบเทพๆนะคะ 5555 เอาเป็นว่าขอรีวิวแบบบ้านๆธรรมดาๆเลย ว่าอร่อย ไม่อร่อย จบบบ 55555 ร้านขนาดไม่ใหญ่ แบ่งออกเป็น 2 ห้อง มี 10 และ 12 ที่นั่งตามลำดับ ทุกที่นั่งลักษณะเหมือนเคาเตอร์บาร์หันหน้าไปทาง chef คะ ดังนั้นใครจะมาแนะนำให้จองล่วงหน้าซัก 1 วันเพื่อความชัวร์นะคะ เมนูตอนกลางวันและเย็นจะไม่เหมือนกัน ตอนเย็นจะราคาสูงกว่าค่...

อ่านต่อ »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

37 Likes10 Comments
Share
23 ม.ค. 2017
photo
Quality Review
ชอบมาก มากี่ครั้งก็อร่อย

เป็นร้านซูชิแบบโอมากาเสะ ที่สามารถคงมาตรฐานได้ยอดเยี่ยมและรสชาติอร่อยมาก มากี่ครั้งก็ประทับใจ ราคาตอนกลางวันจะถูกกว่าช่วงมื้อเย็น ควรจองล่วงหน้าหน่อย ถ้าจะมา เพราะที่นั่งไม่ได้เยอะมาก ปลาที่นี่สดมาก ข้าวซูชิก็อร่อย อุณหภูมิพอเหมาะ และเชฟก็ปั้นซูชิได้ดี ติดใจที่นี่มากค่ะ

ดูเพิ่มเติม »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

26 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 5 ส.ค. 2016

ชอบที่สุด sushiที่นี่

อ่านต่อ »
Quality Review
ร้านซูชิที่อร่อยยอดเยี่ยม ทั้งเชฟ รสชาติ คุณภาพวัตถุดิบ การบริการ และความคุ้มค่า
เมนูเด็ด:okamase course lunch คุ้มค่า ราคาไม่แรง

อยากมาลองทานร้านนี้นานแล้ว เพิ่งมีโอกาสได้มา เพราะเห็นรีวิวของหลายๆท่านที่ได้มาทาน แต่ตอนแรกก้อกลัวจะผิดหวังเหมือนตอนไปทานคอร์สโอกามาเสะก่อนหน้านี้ที่ทองหล่อ ตอนนั้นเฟลไปหลายเดือนเลย ผิดหวังมากๆ คราวนี้มาร้านSushi Ichi นี้ ตอนแรกแอบทำใจเผื่อผิดหวังไว้ ซึ่งผมได้ทำการนัดเอาไว้แบบกะทันหันตอนประมาณบ่ายโมงครึ่ง ผมได้มาถึงร้านก่อนเวลาประมาณ45 นาที ก้อนั่งรอเวลาตามระเบียบคับ เพราะยังมีลูกค้าน...

อ่านต่อ »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

8 Likes0 Comment
Share
5 check-ins
Quality Review
Murasaki Uni ร้านนี้ชัวสุดจริงๆ
เมนูเด็ด:Dinner Omakase 5000.-

คุณภาพวัตถุดิบแต่ละวันมีผลกับซูชิเป็นอย่างมาก ถ้าเอาความสม่ำเสมอด้วยดีด้วยร้านนี้ชัวสุดจริงๆ บวกกับจองไม่ยาก walk-in มาเลยก็ได้ ทำเลก็เดินทางง่าย เลยเป็นร้านแรกที่นึกถึงเลยเวลาอยากกินซูชิ วันน้ีอยากกินอุนิมุราซากิ walk-in มาตอนมื้อเย็น ก็ยังมีให้กินแถมคุณภาพก็ยอดเยี่ยมเหมือนเดิมด้วย

ดูเพิ่มเติม »
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi
Ginza Sushi Ichi

20 Likes1 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 25 มี.ค. 2016

Akimo & Awabi : hidden gems ที่ต้องสั่งเพิ่ม

อ่านต่อ »