บะหมี่เกี๊ยวแม่ศรี (เฮียลิ้ม) (บะหมี่เกี๊ยวแม่ศรี)

OFFICIAL

เป็นอีกร้านที่ค่อนข้างประทับใจในย่านจุฬาซอย18จากการตามของยูทูปเบอร์ช่องหนึ่งเลยได้มาลอง ร้านบะหมี่ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนเป็นห้องคูหาโต๊ะไม่เยอะไม่มีแอร์ เน้ยขายบะหมี่หมูแดงกับหมูปิ้งตับย่างปิ้งไม่ทันกันเลยทีเดียว ในราคา50บาท ให้เยอะทั้งบะหมี่เกี๊ยวและหมูแดงบะหมี่ใช้ได้บะหมี่ไข่แป้งดีเหนียวนุ่มเกี๊ยวกับหมูแดงดีเนื้อล้วนไม่มีติดมันส์ น้ำซุปใช้ได้ไม่หวานเกินไป กับหมูปิ้งไม้ละ10บาทรสเข้มกินอิ่มราคาป...อ่านต่อ

ตั้งใจจะมาทานบะหมี่เจ้ศรี เดินมาตามความเคยชินที่จุฬาฯ ซอย 3 แต่ไม่เจอร้าน กลายเป็นร้านอาหารใหม่ก็ใจหายตกใจมาก ๆๆๆ รีบเปิด google map หาว่าร้านย้ายไปไหนไหมหรือหายไปเลย สรุปได้คำตอบว่า “บะหมี่เฮียลิ้มร้านแม่ศรี” (เจ้ศรี) ย้ายมา📌ซอยจุฬาฯ 18 ไม่ไกลจากเดิมมาก พอเจอร้านแล้วค่อยใจชื้นหน่อยค่ะ เดินมาก็เห็นหน้าร้านเหมือนเดิม คนขายคนเดิม ต่างคือร้านใหม่ขึ้น ดูสะอาดสะอ้านมากขึ้น ในส่วนของราคายังเท่าเดิม...อ่านต่อ

เพิ่งเคยเดินผ่านมาทางนี้ 😂 📌เป็นร้านเล็กๆหนึ่งคูหา ลูกค้าเต็มร้าน แสดงว่าของเค้าดีจริง ราคาเริ่มต้นที่ธรรมดา 50 พิเศษ 60 - ผ่านมาสามทุ่มครึ่งบะหมี่ก็หมดแล้ว(เป็นวันธรรมดา) อดลองเลย แต่ดูบรรยากาศโดยรวมน่าทานเป็นบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงตามรีวิวบอกว่าราคาถูกและให้เยอะ วันนี้เลยถ่ายบรรยากาศมาก่อน 📸 #NoodleSPLดูเพิ่มเติม

จุดเด่นที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนคือ หน้าร้านบะหมี่เกี๊ยวร้านนี้ จะมีขายหมูปิ้ง อยู่หน้าร้าน ปิ้งกันให้เห็นสดๆ วันนี้เราเลยสั่งบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงและหมูปิ้งมากินรวมกันก็เข้ากันดี บางช่วงที่คนมาทานเยอะเยอะแล้วต้องต่อคิว เราอาจสั่ง หมูปิ้งมากินรองท้องก่อนก็ได้ดูเพิ่มเติม

บะหมี่เฮียลิ้ม ร้านแม่ศรี บรรทัดทอง ตึกแถว 1 ห้อง มีคิวหน้าร้านไม่มากแต่ก็ยืนรอเมื่อยขา ได้ที่นั่งในร้าน ช่วงนี้อากาศเย็นทำให้ภายในร้านไม่ร้อนจัดเกินไป บะหมี่เกี๊ยวแห้งที่นี่ให้น้ำซุปด้วย เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ปริมาณกำลังดี ไม่น้อยหรือมากเกินไป หมูแดงนั้นนุ่มดีไม่แห้งกระด้างเหมือนหลายๆร้านที่ไม่อยากจะกลับไปกินอีก สูตรเด็ดของร้านนี้ คือเขาปรุงรสมาขั้นหนึ่งแล้ว กระเทียมเจียวเป็นแบบละเอียด ...อ่านต่อ

#บะหมี่เกี๊ยวแม่ศรี #ของดีบรรทัดทอง #kinkubkaew บะหมี่เฮียลิ้ม (ร้านแม่ศรี) ร้านบะหมี่ชื่อดังย่านบรรทัดทองที่อยู่คู่ตลาดสวนหลวงมากว่า 30 ปี จุดเด่นอยู่ที่บะหมี่ราดด้วยน้ำหมูแดงรสหวานเพิ่มรสชาติ และเมนูยอดฮิตอย่างบะหมี่แห้งต้มยำ บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูแดงพิเศษ (60 บาท) บะหมี่ 2 ก้อนลวกมากำลังดี ราดด้วยน้ำหมูแดงรสหวาน โรยด้วยกระเทียมเจียว ผักโรยแบบจัดเต็ม ผักกวางตุ้งลวก เกี๊ยวหมูแดงรสชาติโอเค ทางร...อ่านต่อ