- หน้าแรก
/
- รีวิว Le Salon De L'atelier De Joel Robuchon Central Embassy
รีวิว Le Salon De L'atelier De Joel Robuchon Central Embassy
อาหารมื้อเบาๆตอนเที่ยง
tomato salad candie tomato รสหวานด้านในเป็นซุป ซอสหวานอมเปรี้ยวทานแล้วสดชื่นมากๆค่ะ tuna salad ทูน่ารสเค็มนิดๆ แองโชวี่ซอสตัดเลี่ยน มีหน่อไม้ดองกับกระเทียมดองรสชาติเปรี้ยวหวานนิดๆ น้ำสลัดที่ราดอมเปรี้ยว มีไข่นกกระทาเพิ่มความมัน เป็นเมนูสลัดที่ทานเบาๆดี finger sandwich; smoke salmon เป็นเเซนวิชที่หน้าตาน่ารัก สวยกุ๊กกิ๊กมาก มีdillหอมๆตัดรสชาติได้ดีค่ะ crepe เป็นเครปเนื้อบาง ที่มีความเหนียวนุ่มหนากำลังดี ไข่ gruyare cheese และแฮมมีความสมดุลกันดีมากๆเลยค่ะ complimentary dish; starter, ขนมปัง, lemon madeleine -starterที่นี่ ทำได้ดีไม่เท่าร้านใหญ่ค่ะ ฟัวกราส์คาวกว่าร้านใหญ่ และไม่ร้อน -ขนมปังอร่อยเช่นเคยค่ะ ต่างจากที่ร้านใหญ่บางอย่าง ที่นี่จะเป็นขนมปังจืด ไม่มีไส้ -lemon madaleine เหมือนที่ร้านใหญ่เลยค่ะ รสชาติไม่หวานเกินไป หอมเลม่อน เป็นขนมหวานปิดท้ายมื้อที่ดีมากค่ะ โดยรวมแล้วประทับใจเช่นเคย นอกจากนี้ยังสามารถซื้อขนมปังและครัวซองซ์กลับบ้านได้ด้วยนะคะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ชิมของหวานอร่อยๆที่คาเฟ่ของ Robuchon
หลังจากประสบความสำเร็จจากร้านใหญ่ตรงสาธรไปแล้ว ตอนนี้ Joel Robuchon ได้ขยายสาขามาเปิดอีกร้านเป็นแนวคาเฟ่ที่เน้นเสิร์ฟ์อาหารว่างเบาๆ ของหวาน และเครื่องดื่ม ภายใต้ชื่อ Le Salon de l'atelier de Joel Robuchon ค่ะ # ที่ตั้ง # อยู่ชั้น G เซนทรัลเอมบาสซี่ใกล้บันไดเลื่อนฝั่งเซนทรัลชิดลม ร้านตกแต่งเรียบหรูดูขรึมด้วยสีแดงดำ มีที่นั่งประมาณ 10 โต๊ะ กั้นเป็นสัดส่วนอยู่กลางห้างแบบเปิดโล่ง ไม่ได้แยกเป็นร้าน...อ่านต่อ
ทำไมไม่เหมือนที่คิดไว้เลยอ่ะ 😣😦😂
เราเคยทานขนมเบเกอร์รี่ของ Joel ที่ญี่ปุ่นมา จำได้ว่ารสชาติธรรมดาไม่ได้ประทับใจเท่าไหร่ แต่พอร้านนี้มามาเปิดที่บ้านเรา เลยอยากกลับมาลองที่ร้านนี้อีกครั้ง ขนมก็เป็นคนละแนวกับที่เคยทาน ดูหน้าตาดี คิดไว้เลยว่าต้องอร่อยแน่นอน😊 ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 4 ของห้างCentral Embassy ซึ่งจัดในรุปแบบ open air อยู่ในโซนที่ไม่พลุกพล่าน จะว่าไปแล้วห้างที่นี่ก็เดินสบาย คนไม่พลุกพล่านดีค่ะ เราไปถึงที่ร้านก็เที่ยงกว...อ่านต่อ
ร้านขนมสไตล์ฝรั่งเศสแท้แบบโมเดิร์น
LE SALON DE L’ATELIER de Joël Robochon - เลอ ซาลอน เดอ ลัตเตอลิเย่ เดอ โจเอล โรบูชง ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining ร้านคาเฟ่เน้นไปทางของหวานสไตล์ฝรั่งเศสของร้าน 1 ดาวมิชลินอย่าง ลัตเตอลิเย่ เดอ โจเอล โรบูชงที่เคยไปกินมาก่อนหน้านี้ ตัวร้านตกแต่งสไตล์ฝรั่งเศสเน้นไปทางโทนสีแดงแฝงความเป็นเอเชียเหมือนร้านสาขาหลัก ขนมหลายอย่างก็ถอดแบบมาจากสาขาหลักเลย เมนูวันนี้ - Complimentary Bread ขนมปังดีงามเหมื...อ่านต่อ
บรรยากาศสไตล์คาเฟ่ อาหารเบาๆ
ติดใจอาหารเจ้านี้มากๆมาแล้วตั้งแต่ทานที่สาธร คราวนี้มาเปิดสไตล์คาเฟ่ เสริฟอาหารและเครื่องดื่มแบบเบาๆ เช่น เครป แซนวิช ซุป สลัด และเน้นขนมหวานพวกวาฟเฟิล กับราคาที่เบาตามลงมาด้วย ร้านไม่ใหญ่เป็นแบบเปิดโล่ง นั่งสบายๆชิลๆ บริการยังคงดีเลิศ เอาใจใส่มาก มาลองทานดูนะคะดูเพิ่มเติม
ซาลอนของโรบูชอง
ร้านตั้งอยู่ชั้น g centra embassy ตกแต่งเน้นสี แดง-ดำ เท่เหมือนเคย โดยร้านของ robuchon ร้านนี้เป็นสไตล์คาเฟ่ ขายอาหารจานเดียวง่ายๆ เช่นแซนด์วิช เครป รวมทั้งเน้นพวกของหวานและเครื่องดื่มมากกว่าครับ ขนมและเครื่องดื่มทำได้ดี อร่อย แต่แน่นอน ราคาสูงครับ ^^ดูเพิ่มเติม
น้ำหนักขึ้น ภายในชั่วโมงเดียวได้เลยนะ
เขียนคนแรก แต่ไม่ได้คะแนนเยอะ มีคนมา register ก่อนไปละ เซ็งเป็ด แต่ว่าได้คะแนนเยอะแล้วทำอะไรได้ กดทันคนอื่นเค้าเหรอ วนกลับมาเรื่องขนมนมเนย ก็อย่างว่า ชื่อร้านก็ guarantee อยู่แล้ว Joël Robuchon ซะอย่างจะให้เสียชื่อก็ไม่ได้ จะขอติ ก็คือความโล่งแจ้ง ความมีคนเดินผ่าน ส่วนตัวไม่ชอบ ถ้าจ่ายราคาสูงกว่าร้านอื่น อาหารก็ดีกว่าร้านอื่น บริการก็ดีกว่าร้านอื่น ติดที่ว่าเวลาทานแล้วมีคนเดินผ่าน แล้วม...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
