รีวิว Kuwataya
อร่อยแบบผลาดไม่ได้
ขนมของญี่ปุ่นมีเยอะมากๆ ประเทศนี้ชอบกินขนม และทำเป็นของฝากให้กับคนญี่ปุ่นด้วยกันนี่หละ ราคาก็แพงเอาเรื่องอยู่ ก็ลองมาหลายชนิดครับ ทั้งชิมฟรี หรือซื้อเอง สุดท้ายก็มาเจอขนมนี้ อร่อยมากกกก เรียกว่าขนม "แพนจู" เป็นขนมที่มีมานานในประวัติศาสตร์ญี่ปุ่นตั้งแต่สมัย โชวะ เลยที่เดียว ด้านนอก ถเาออกจากเตาใหม่ๆจะกรอบๆ ข้างในเป็นเหมื่อน พุ๊ดดิ๋งรสชาติต่างๆ ที่อร่อยก็จะมีใส่ คาสตาด ถั่วแดง ชาเขียว หิวก็แวะไปซื้อได้ที่ Otaru central canel และที่อื่นๆ (คิดว่าขายเหมือนกันแต่ไม่น่ากรอบเท่านี
ตัวกรอง
เรียงตาม
ขนม Panjuอร่อยๆ
ร้านขายขนม Panju ขนมโบราณชิ้นเล็กๆ น่ารัก ขนมชนิดนี้เริ่มทำขึ้นในสมัยไทโช ช่วงปีคศ.1910 "Pan" หรือปัง แปลว่าขนมปัง "Ju"มาจากขนมมันจูใส้ถั่วแดง เป็นขนมในยุคของแพงของญี่ปุ่นครับ ยุคที่คนไม่มีปัญญาจะซื้อขนมปังจริงๆกิน เลยพยายามทำขนมนี้ขึ้นมา เดิมทีเป็นใส้ถั่วแดง หลังๆพัฒนาใส้ใหม่ๆขึ้นมาเพียบครับ อย่าง ชาเขียว, Custard, Chocolate, โมจิถั่วแดง ขนมจะทำในเตาพิมร้อนๆคล้ายๆเตาไท้ยากิครับ ใส้ใส่แล...อ่านต่อ
