ครัวเจ๊ง้อ (Jengor seafoods) สี่พระยา (Si Phraya)

ครัวเจ้ง้อ ถ.มหานคร มีโอกาสมาครัวเจ๊ง้อ สี่พระยา(ถ.มหาเศรษฐ์) อีกแล้ว มื้อเที่ยงวันนี้(2/3/59)พี่ร่วมงานใจดีมาเลี้ยง ขอให้รวยๆ อิอิมากัน 6 คน เมนูตามนี้เลย 1. ส้มตำปูไข่ดอง 400.- 2. ผัดผักบุ้งฝอย 250.- 3. ต้มยำกุ้ง 400.- 4. แฮกึ๊น 300.- 5. ปลากระพงทอดน้ำปลา 500.- 6. เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด 350.- 7. สลัดกุ้งทอด 300.- 8. แปะก๋วยนมสด 150.- 9. เก็กฮวยเย็น 180.- 10. น้ำแข็ง 40.- อาหารหน้าตาดีค่ะ ส่วนใหญ่ได้กินแต่ที่อร่อยเสมอเพราะพี่ๆเขาจะสั่งบ่อย แถมเจ๊ง้อจะอยู่ที่นี้ค่ะ เจอกันอยู่ประจำ มาดูแต่ละเมนูกันราชาติสำหรับเรานะค่ะ 1. ส้มตำปูดอง มะละกอกรอบสด ส้มตำเปรี้ยว ไม่เผ็ดมาก ปูดองใหญ่ดูดอร่อยเยยยย 2. ผัดผักบุ้งฝอย ผักบุ้งฉีกฝอย ผัดใส่น้ำมันกระเทียม รสกำลังดี ชอบกินอันนี้มากเลย นึกถึงร้านนี้ประจำ อิอิ 3. ต้มยำกุ้ง กุ้งขนาดกลาง ไม่ขนาดกุ้งแม่น้ำ น้ำต้มยำเปรี้ยว เผ็ด ซี๊ดซ๊าด ซดร้อนๆ แซ่บค่ะ 4. แฮกึ๊น ชิ้นใหญ่ค่ะต้องตัดพอดีคำ รวังมะนร้อนนะค่ะ จิ้มน้ำจิ้มแล้ว ไม่เหมือนกินไก่จ้อนะค่ะ 5. ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลากรอบ ร้อนๆ น้ำจิ้มกับมะม่วงเปรี้ยวชิ้นใหญ่รสพอดีกันเลย แซ่บๆค่ะ 6. เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด มาแล้วห้ามพลาด มาที่ไรสั่งทุกที แว่วมาว่าเจ๊ง้อเอาผัดหมี่จากเคยทำโรงเจมาลองใส่ผักกระเฉด ก็เป็นเมนูเด็ดเลยสูตรเฉพาะเลย อิอิ 7. สลัดกุ้งทอด กุ้งพันด้วยหมี่กรอบ มีผลไม้หั่นชินสี่เหลี่ยม เช่น แอปเปิ้ล แคนตาลูก สับปะรด องุ่นแดง ผัดกาดหอม ราดน้ำสลัดแบบไม่ข้น ไปกันด้วยดี อร่อยดีค่ะ 8. แปะก๋วยนมสด แปะก๋วยที่นี่ลูกโตกินกับนมสด(น่าจะนมตราหมี) ร้อนๆ อร่อยดีนะค่ะ กินคนเดียวแน่นๆแบ่งเพื่อนเป็น2ถ้วยก็ดีนะค่ะ 9. เก็กฮวยเย็น รสเข้มไม่จืด ไม่หวานมากเพราะใส่น้ำแข็งด้วยค่ะ ต้องบอกว่าอร่อยทุกครั้งที่มา ได้มาเลี้ยงหลายโอกาสค่ะ มาที่ไรก็เจอเจ๊ง้อนั่งประจำที่นี่ค่ะ ใครอยากพบต้องมาที่นี่นะค่ะ ฝั่งตรงข้ามเป็นโรงเรียนสอนทำอาหาร ครัวเจ๊ง้อเองเลยน่าลองมาเรียนค่ะ และยังมีอีกหลากหลายเมนูให้ลิ้มลอง มีโอกาสชิมเมนูอื่นจะรีวิวใหม่นะค่ะ การเดินทาง 1.รถยนต์ส่วนตัว 1.1 ถ.มหานคร(ฝั่งวัดดวงแข) ถึงแยกมหานครตรงไปถึงแยกมหานคร-สี่พระยา ตรงไปข้ามแยกอีกราว 200-500ม.ซ้ายเห็นโรงเรียนสอนการทำอาหาร ครัวเจ๊ง้อ ขวามือเห็นร้านครัวเจ๊ง้อ ชิดขวาเลี้ยวเข้าซอยเจริญกรุง 39 ติดร้านครัวเจ๊ง้อ จอดรถหน้าร้านได้ไม่เกิน5คัน ขับตรงเข้าไปราว200-300ม.มีที่จอดใต้ทางด่วน มีบริการรถกอล์ฟรับมาส่งหน้าร้านเลยค่ะ 1.2 ถ.เจริญกรุง(เยาวราช) มาทางเลขน้อย-เลขมาก ถึงแยกสี่พระยา เลี้ยวซ้าย(ตรงไปก็ไม่ได้ ทางขับกลับมาวันเวย์ เลี้ยวขวาก็ไม่ได้ ทางขับกลับมาวันเวย์)ตรงถึงแยกมหานคร-สี่พระยา เลี้ยวขวาอีกราว200-300ม.ถึงครัวเจ๊ง้อ 1.3 ถนนบรรทัดทองมาถึงจุฬา 22 (แอมพาร์ค สามย่าน) หรือแยกจรัญเมือง เลี้ยวขวา เข้าใต้ทางด่วน เลี้ยวซ้ายเข้าถนนมหานคร ข้ามแยกมหานคร(ตัดกับพระราม4) ตรงไปตามโค้งถนนถึงแยกมหานคร-สี่พระยา ข้ามแยกอีกราว 200-300ม.เลี้ยวซ้ายเข้าร้านครัวเจ๊ง้อ 1.4 ซอยจุฬา 22 ผ่านแอมพาร์ค สามย่าน ถึงแยกจรัญเมืองตรงไปข้ามแยกมหานคร-สี่พระยา อีกราว 200-300ม.เลี้ยวซ้ายเข้าร้านครัวเจ๊ง้อ 1.5 ถนนพระราม 4 ช่อง3 คลองเตย จะถึงแยกศาลาแดงขึ้นสะพาน ลงทางไปหัวลำโพง ตรงไปจนถึงแยกมหานครหรือก่อนแยกมีซอย เลี้ยวซ้ายเข้าถนนมหานคร ตรงไปจนถึงแยกมหานคร-สี่พระยา ข้ามแยกไปราว 200-300ม.เลี้ยวซ้ายเข้าร้านครัวเจ๊ง้อ 2.รถโดยสารประจำทาง สาย 16, 36, 36ก, 45, 93 ไปกลับ ส่วนสาย 1, 75 ขากลับ ลงใกล้แยก มหานคร-สี่พระยา เดินมาถนนมหาเศรษฐ์ ราว 200-300ม. ก็ถึงครัวเจ๊ง้ออยู่ขวามือ 3. รถไฟฟ้า 3.1 MRT สถานีหัวลำโพง ออกประตูไปวัดมหาพฤฒาราม เดินมาถึงคิวรถอู่สาย 75 ขึ้นสาย 1, 75 ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม.ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 3.2 BTS สถานีตากสิน ต่อรถสาย 1,75 3.3 Air port real-link ลงสถานีพญาไท ต่อสาย 36, 36ก ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม.ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 4. รถไฟ ลงสถานีหัวลำโพง เดินลอดใต้รถไฟฟ้า MRT ออกทางโรงแรมบางกอกเซ็นเตอร์/ไปทางวัดมหาพฤฒาราม เดินมาถึงคิวรถอู่สาย 75 ขึ้นสาย 1, 75 ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม. ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 5. เรือโดยสาร 5.1 เรือด่วนเจ้าพระยา ลงท่าสี่พระยา ขึ้นมาจากท่าสี่พระยาเดินตรงไปถนนสี่พระยา ไปถึงแยกมหานคร-สี่พระยาเลี้ยวขวา หรือขึ้นวินมอร์เตอร์ไซด์ หรือรถเมล์สาย 36, 36ก, 93 ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม. ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 5.2 เรือคลองแสนแสบ ลงท่าสะพานหัวช้าง ขึ้นรถเมล์ที่ป้ายราชเทวี สาย 36, 36ก ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม. ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อวันนี้พี่ร่วมงานใจดีมาเลี้ยง มากัน 6 คน เมนูตามนี้เลย 1. ส้มตำปูไข่ดอง 400.- 2. ผัดผักบุ้งฝอย 250.- 3. ต้มยำกุ้ง 400.- 4. แฮกึ๊น 300.- 5. ปลากระพงทอดน้ำปลา 500.- 6. เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด 350.- 7. สลัดกุ้งทอด 300.- 8. แปะก๋วยนมสด 150.- 9. เก็กฮวยเย็น 180.- 10. น้ำแข็ง 40.- อาหารหน้าตาดีค่ะ ส่วนใหญ่ได้กินแต่ที่อร่อยเสมอเพราะพี่ๆเขาจะสั่งบ่อย แถมเจ๊ง้อจะอยู่ที่นี้ค่ะ เจอกันอยู่ประจำ มาดูแต่ละเมนูกันราชาติสำหรับเรานะค่ะ 1. ส้มตำปูดอง มะละกอกรอบสด ส้มตำเปรี้ยว ไม่เผ็ดมาก ปูดองใหญ่ดูดอร่อยเยยยย 2. ผัดผักบุ้งฝอย ผักบุ้งฉีกฝอย ผัดใส่น้ำมันกระเทียม รสกำลังดี ชอบกินอันนี้มากเลย นึกถึงร้านนี้ประจำ อิอิ 3. ต้มยำกุ้ง กุ้งขนาดกลาง ไม่ขนาดกุ้งแม่น้ำ น้ำต้มยำเปรี้ยว เผ็ด ซี๊ดซ๊าด ซดร้อนๆ แซ่บค่ะ 4. แฮกึ๊น ชิ้นใหญ่ค่ะต้องตัดพอดีคำ รวังมะนร้อนนะค่ะ จิ้มน้ำจิ้มแล้ว ไม่เหมือนกินไก่จ้อนะค่ะ 5. ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลากรอบ ร้อนๆ น้ำจิ้มกับมะม่วงเปรี้ยวชิ้นใหญ่รสพอดีกันเลย แซ่บๆค่ะ 6. เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด มาแล้วห้ามพลาด มาที่ไรสั่งทุกที แว่วมาว่าเจ๊ง้อเอาผัดหมี่จากเคยทำโรงเจมาลองใส่ผักกระเฉด ก็เป็นเมนูเด็ดเลยสูตรเฉพาะเลย อิอิ 7. สลัดกุ้งทอด กุ้งพันด้วยหมี่กรอบ มีผลไม้หั่นชินสี่เหลี่ยม เช่น แอปเปิ้ล แคนตาลูก สับปะรด องุ่นแดง ผัดกาดหอม ราดน้ำสลัดแบบไม่ข้น ไปกันด้วยดี อร่อยดีค่ะ 8. แปะก๋วยนมสด แปะก๋วยที่นี่ลูกโตกินกับนมสด(น่าจะนมตราหมี) ร้อนๆ อร่อยดีนะค่ะ กินคนเดียวแน่นๆแบ่งเพื่อนเป็น2ถ้วยก็ดีนะค่ะ 9. เก็กฮวยเย็น รสเข้มไม่จืด ไม่หวานมากเพราะใส่น้ำแข็งด้วยค่ะ ต้องบอกว่าอร่อยทุกครั้งที่มา ได้มาเลี้ยงหลายโอกาสค่ะ มาที่ไรก็เจอเจ๊ง้อนั่งประจำที่นี่ค่ะ ใครอยากพบต้องมาที่นี่นะค่ะ ฝั่งตรงข้ามเป็นโรงเรียนสอนทำอาหาร ครัวเจ๊ง้อเองเลยน่าลองมาเรียนค่ะ และยังมีอีกหลากหลายเมนูให้ลิ้มลอง มีโอกาสชิมเมนูอื่นจะรีวิวใหม่นะค่ะ การเดินทาง 1.รถยนต์ส่วนตัว 1.1 ถ.มหานคร(ฝั่งวัดดวงแข) ถึงแยกมหานครตรงไปถึงแยกมหานคร-สี่พระยา ตรงไปข้ามแยกอีกราว 200-500ม.ซ้ายเห็นโรงเรียนสอนการทำอาหาร ครัวเจ๊ง้อ ขวามือเห็นร้านครัวเจ๊ง้อ ชิดขวาเลี้ยวเข้าซอยเจริญกรุง 39 ติดร้านครัวเจ๊ง้อ จอดรถหน้าร้านได้ไม่เกิน5คัน ขับตรงเข้าไปราว200-300ม.มีที่จอดใต้ทางด่วน มีบริการรถกอล์ฟรับมาส่งหน้าร้านเลยค่ะ 1.2 ถ.เจริญกรุง(เยาวราช) มาทางเลขน้อย-เลขมาก ถึงแยกสี่พระยา เลี้ยวซ้าย(ตรงไปก็ไม่ได้ ทางขับกลับมาวันเวย์ เลี้ยวขวาก็ไม่ได้ ทางขับกลับมาวันเวย์)ตรงถึงแยกมหานคร-สี่พระยา เลี้ยวขวาอีกราว200-300ม.ถึงครัวเจ๊ง้อ 1.3 ถนนบรรทัดทองมาถึงจุฬา 22 (แอมพาร์ค สามย่าน) หรือแยกจรัญเมือง เลี้ยวขวา เข้าใต้ทางด่วน เลี้ยวซ้ายเข้าถนนมหานคร ข้ามแยกมหานคร(ตัดกับพระราม4) ตรงไปตามโค้งถนนถึงแยกมหานคร-สี่พระยา ข้ามแยกอีกราว 200-300ม.เลี้ยวซ้ายเข้าร้านครัวเจ๊ง้อ 1.4 ซอยจุฬา 22 ผ่านแอมพาร์ค สามย่าน ถึงแยกจรัญเมืองตรงไปข้ามแยกมหานคร-สี่พระยา อีกราว 200-300ม.เลี้ยวซ้ายเข้าร้านครัวเจ๊ง้อ 1.5 ถนนพระราม 4 ช่อง3 คลองเตย จะถึงแยกศาลาแดงขึ้นสะพาน ลงทางไปหัวลำโพง ตรงไปจนถึงแยกมหานครหรือก่อนแยกมีซอย เลี้ยวซ้ายเข้าถนนมหานคร ตรงไปจนถึงแยกมหานคร-สี่พระยา ข้ามแยกไปราว 200-300ม.เลี้ยวซ้ายเข้าร้านครัวเจ๊ง้อ 2.รถโดยสารประจำทาง สาย 16, 36, 36ก, 45, 93 ไปกลับ ส่วนสาย 1, 75 ขากลับ ลงใกล้แยก มหานคร-สี่พระยา เดินมาถนนมหาเศรษฐ์ ราว 200-300ม. ก็ถึงครัวเจ๊ง้ออยู่ขวามือ 3. รถไฟฟ้า 3.1 MRT สถานีหัวลำโพง ออกประตูไปวัดมหาพฤฒาราม เดินมาถึงคิวรถอู่สาย 75 ขึ้นสาย 1, 75 ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม.ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 3.2 BTS สถานีตากสิน ต่อรถสาย 1,75 3.3 Air port real-link ลงสถานีพญาไท ต่อสาย 36, 36ก ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม.ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 4. รถไฟ ลงสถานีหัวลำโพง เดินลอดใต้รถไฟฟ้า MRT ออกทางโรงแรมบางกอกเซ็นเตอร์/ไปทางวัดมหาพฤฒาราม เดินมาถึงคิวรถอู่สาย 75 ขึ้นสาย 1, 75 ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม. ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 5. เรือโดยสาร 5.1 เรือด่วนเจ้าพระยา ลงท่าสี่พระยา ขึ้นมาจากท่าสี่พระยาเดินตรงไปถนนสี่พระยา ไปถึงแยกมหานคร-สี่พระยาเลี้ยวขวา หรือขึ้นวินมอร์เตอร์ไซด์ หรือรถเมล์สาย 36, 36ก, 93 ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม. ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ 5.2 เรือคลองแสนแสบ ลงท่าสะพานหัวช้าง ขึ้นรถเมล์ที่ป้ายราชเทวี สาย 36, 36ก ลงใกล้แยกมหานคร-สี่พระยา เดินเลี้ยวขวาเข้าถนนมหาเศรษฐ์ อีกราว 200-300 ม. ขวามือถึงครัวเจ๊ง้อ