Hola Tapas & Wine Restaurant (โฮล่า สแปนนิสฟู้ด)

โดยส่วนตัวแอมเป็นคนชอบทานอาหารสเปนค่ะ เนื่องจากมีเพื่อนรักสุดๆ เป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนสเปน ชีเลยชอบพาตระเวนกินอาหารสเปนมาค่อนข้างเยอะ จนเราแอบติดไปด้วย 555 ในเมืองไทยร้านที่จะจัดได้ว่าเป็นอาหารสเปนแท้ๆจะหายากนิดนึง ส่วนมากจะเป็นแนวลูกผสม หรือแนว tapas bar มากกว่า ไม่ค่อยเจอแบบขายครบวงจร พอเจอว่ามีที่นึงเปิดอยู่ย่านทองหล่อ เจ้าของเป็นคนสเปน น่าจะเป็นชาวกาตาลูนย่า เชียร์บอล ฺBarca ด้วย ก็เลยต้องขอแวะชิมนิดนึง ให้หายคิดถึงบรรยกาศเก่าๆที่เคยไปตระเวนเที่ยว Barcelona มาค่ะ =-= สถานที่ตั้ง และการเดินทาง =-= ร้านตั้งอยู่ในโครงการ Eight Thonglor โดยร้านจะอยู่ชั้นใต้ดิน ไม่ไกลจากปากทางเข้า Supermarket ชั้นใต้ดินค่ะ การเดินทางมาที่ตกนี้ ถ้าขับรถมาจากทางสุขุมวิท ให้เลี้ยวเข้าซอยทองหล่อมาค่ะ ตรงมาเรื่อยๆไม่ถึงกลางซอย อาคาร Eight จะอยู่ขวามือ สังเกตทางเข้าดีๆระวังเลยนะคะ ส่วนใครมารถไฟฟ้า BTS ให้ลงสถานีทองหล่อแล้วต่อรถเข้ามาเลยค่ะ ใครมีเรี่ยวแรงเดินไหว และยังไม่หิวจะเดินเข้ามาก็ได้นะ อิอิ =-= บรรยกาศ =-= เป็นร้านที่บรรยกาศออกแนวกลางคืนๆหน่อย แอมไปช่วงกลางวันก็เงียบๆค่ะ มีตกแต่งด้วยสิ่งของที่ดูแล้วสเปนมากมาย เช่น พัดในระบำฟลามิงโก้ ป้ายถนน la rambla ซึ่งเป็นถนนที่ดังที่สุดในย่านท่องเที่ยว แต่ที่เด่นสุดคงเป็นพวก item เกี่ยวกับทีมฟุตบอล Barca ค่ะ มีเสื้อพร้อมลายเซนต์โชว์อยู่เต็มเลย ใครชอบทีมนี้แวบไปดูกันได้ สถานที่ร้านจัดว่าใหญ่พอประมาณ รองรับประมาณ 70 ที่นั่งสบายๆ ตรงมุมในสุดยังมีม่านกั้นแบบจัด private party เชียร์บอลกันได้ 555 =-= อาหารที่ชิม =-= ที่นี่มีเมนูอาหารสเปนหลายประเภทมากค่ะ เมนูหลายหน้าเลย ตัวแอมอยากลองหลายอย่างเลยสั่งเป็น Testing set lunch มา 1 ชุดค่ะ ประกอบด้วย tapas ทั้งหมด 5 อย่างให้เราเลือกจากรายการทั้งหมด 14 รายการ โดยรายละเอียดรายการทั้งหมด ดูภาพประกอบน๊าา ชุดนี้จะให้บริการช่วง 11:00-17:00 เท่านั้นใครมาเย็นอดเน้ออ - Pan con tomate ☆ เป็นตัวขนมปังรองท้องที่ถ้าไปกินร้านอาหารสเปนส่วนใหญ่จะเสริฟเมนูนี้นะคะ กรรมวิธีการทำง่ายๆคือ เอาน้ำมันมะกอก เทป้ายไปบนหน้าขนมปัง แล้วผ่าครึ่งมะเขือเทศ เอาด้านที่ฉ่ำๆน้ำนั่นแหละถูๆ กินได้ละ ตัวขนมปังที่เสริฟมาเนื้อไม่อร่อยเท่าไรค่ะ ส่วนมะเขือเทศก็ดูไม่ชุมๆฉ่ำๆ แห้งๆ เหมือนทำไว้นานแล้ว ไม่อร่อยอ่ะ ปกติเราชอบทำทานที่บ้านมากเลยนะ เพราะมันง่ายๆ แต่อันนี้ไม่ผ่านจริงๆ Testing set lunch ::: 5 Tapas (499B++) -Mediterranean Salad ☆☆☆☆ เป็นสลัดทูน่า น้ำสลัดออกแนวน้ำมันมะกอก บาลซามิค เปรี้ยวๆ ไม่เลี่ยนสดชื่นค่ะ มาจานใหญ่ดี ผักสดใช้ได้ - Jamon Serrano XXXX เมนูนี้ให้ดาวแบบติดลบได้มั๊ย คือ เป็นเนื้อแฮมคาโมนที่คุณภาพแย่ที่สุดตั้งแต่เคยทานมาในชีวิตนี้ ดูสภาพสีก็รู้แล้วว่ามันเก่าๆ ไม่สด ชิมไปมีกลิ่นตุๆอีก คือร้านระดับนี้ เอาแบบนี้มาเสริฟไม่ไหวนะ บอกเลยว่า fail ที่สุดในจักรวาล -Spanish Omelette ☆☆ เป็นเมนูง่ายๆ คล้ายๆไข่เจียวใส่มันฝรั่งค่ะ เมนูนี้มาแบบดูเก่า ไม่สดใหม่เช่นกัน แต่ยังไม่แย่เท่าแฮมอ่ะคะ พอกินได้ เสริฟพร้อมขนมปังมะเขือเทศที่ไม่ดี ตามที่เล่าข้างต้น - Calamari ☆☆☆ ปลาหมึกวงชุบแป้งทอด เมนูนี้จัดว่ากลางๆทั่วไป ไม่ตื่นเต้น - Meatballs ☆☆☆ เป็นเนื้อปั้นก้อนทอด แล้วไปพัดในซอสแนวมะเขือเทศค่ะ ตัวนี้รสกลางๆแบบคาดเดาได้ค่ะ - Paella Mixta (full 890B++/half 500B++) ☆☆ มาถึงร้านอาหารสเปนไม่สั่ง Paella เป็นอะไรที่ผิด ใครจะสั่งเมนูนี้แนะนำรีบสั่ง อย่าลังเล เพราะเรารอเมนูนี้นานมากกกกก แบบเกิน 50 นาที กินทุกอย่างหมดแล้ว คือรออันนี้เง้กมากกก เสริฟมา portion ใหญ๋แบบกินสามคนกำลังดีค่ะ สองคนมีจุกนิดหน่อย ตัวรสชาติจัดว่ากลางๆ เคยกินที่บาเซโลน่าอร่อยกว่านี้มว๊ากกกก อันนี้ให้รสเทียบเท่าแบบแช่แข็งที่เคยกินที่สเปนค่ะ แต่ตินิดนึง คือตัวอาหารทะเลมันไม่ค่อยสดอ่ะ กุ้งตัวแบบติดเปลือกแล้ว แล้วข้าวมาแฉะมากเหมือนกึ่งๆข้าวต้ม แอมเห็นโต๊ะข้างๆสั่งคือทานไม่ถึงครึ่งแล้วเช็คบิลเลย เอาเป็นว่าสั่งเมื่อต้องการทานแก้ขัดจริงๆละกัน =-= งานบริการ =-= หนักงานบริการดี แต่อาหารช้ามว๊ากกก กินอยู่ชั่วโมงครึ่งกว่าจะได้อาหารครบ การแนะนำเมนูแปลกๆ คือ เค้าพยายามอธิบายอาหารเทียบเคียงกับอาหารไทย ซึ่งบางเมนูเทียบกันไม่ได้ๆๆ บอกมาเฉยๆก็ได้ว่ามันคือวัตถุดิบอะไร เอาไปทำอะไรจบ โดยรวม เป็นร้านสเปนแก้ขัด กินต่อเมื่ออยากทานจริงๆเท่านั้น เพราะเอาจริงๆรสชาติยังไม่ผ่าน ราคาจัดว่าโอเคไม่แรงมาก เมื่อเทียบกับร้านสเปนอื่นแท้ๆร้านอื่นๆในไทยค่ะ