รีวิว J.b. Ah Meng
สุดยอด Cereal Prawns
J.B.Ah Meng Restaurant ร้านดีกรีรางวัลมิชลินปี 2016 เมนูแนะนำของทางร้านคือ White pepper crab เมนูที่เลือกสั่งวันนี้คือ 🥢Famous J.B.San Lou Mee hoon ($8) หมี่หุ้นที่เป็นเหมือนตัวชูโรงของร้าน รสชาติกลางๆไม่หวือหวาเท่าไหร่ 🐚Famous fried garlic chilli clams ($20) จานนี้ปรุงรสมาดี หอยตัวใหญ่ สด รสชาติดีแต่ยังดรอปเมื่อเจอเมนูถัดมาคือ 🍤Cereal prawns ($22) จานนี้เด็ดมาก ตัวกุ้งมีส่วนผสมกลิ่นหอมของไข่ ไม่เหมือนกับที่เคยทานที่เป็นกุ้งแกะเปลือกมาให้และเป็น cereal ป่นๆเกาะตัวกุ้ง แต่ร้านนี้ไม่ได้แกะกุ้ง แต่ผัดทั้งเปลือกเคลือบไปกับไข่และ cereal รสชาติหวานนำ หอมไข่ cereal มีเค็มปลายๆจสกเหลือและเผ็ดเล็กน้อยจากพริกที่คั่วลงไป จานนี้ Recommended👍🏻
ตัวกรอง
เรียงตาม
รสชาติจัดๆแนวคนไทย
ร้านนี้เป็นร้านแนวอาหารจีนทานง่านๆ ส่วนตัวคิดว่าร้านนี้น่าจะถูกปากคนไทยเลย เพราะ อาหารรสชาติค่อนข้างชัดเจน หนักเค็ม ผัดหมี่รสชาติเค็มนำ และอาจจะรสชาติมันไปหน่อย ทานมากๆค่อนข้างเลี่ยน ไม่ค่อยเหมาะกับสายสุขภาพเท่าไหร่ดูเพิ่มเติม
