
รีวิว JUA
Izakaya โดยเชฟชาวอเมริกันผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น
ร้านอยู่สุดซอย เจริญกรุง 28 ซอยค่อนข้างแคบ เพราะมีรถจอดข้างทาง ถ้าขับรถมาต้องหาจอดเอาในซอย สามารถไปให้ทางร้านช่วยดูที่จอดได้คะ เพราะบางบ้านแปะป้ายห้ามจอดขวางแต่ทางร้านบอกจอดได้อยู่ บ้านบางหลังไม่มีรถเข้าออก เจ้าของร้านน่ารัก เฟรนลี่ แนะนำอาหาร เครื่องดื่ม ให้ชิมสาเก เหล้ากันเพลินเลย เมนูที่นี่ไม่เยอะมาก ยังเปนช่วง soft opening อยู่ อาหารประเภท Izakaya เช่น - สะโพกไก่กับต้นหอมญี่ปุ่น - pork belly กับซอสโกชูจัง - ตับไก่ - กุ้งย่างกับเนยทุเรียน - ฟักทองย่างซีอิ๊ว โรยงาดำ - เนื้อ Angus เป็นต้น นอกจากนี้ยังมี food to share เช่น สลัดไก่ฉีก, pork choo, ข้าวโพดผัดเนยใส่เบคอนสูตรของทางร้านทำเอง, เต้าหู้ ความเห็นเรา อาหารรสชาติธรรมดามาก ไม่โดดเด่นเลย พวกอาหารย่างไม่ค่อยมีรสชาติ เหมือนเนื้อหมักปรุงมาไม่พอ พอย่างมาเลยจิดๆ อาหาร to share ก็เช่นกัน รสชาติเบสิคเหมือนทำเองที่บ้านได้ ส่วนสาเกมีใหิเลือก รสชาติดี เจ้าของร้านแนะนำได้ดี อยากให้ลองสาเก เหล้าyuzu สาเกyuzu ทานง่าย รสชาติดี

ตัวกรอง
เรียงตาม
Hidden cocktail bar
ร้านไม่มีที่จอดรถ ในวันฝนตกเดินทางมาค่อนข้างลำบาก เป็น cocktail bar อาหารมีไม่เยอะ มีเป็นปิ้งย่างเสียบไม้ และอาหารจานเล็กๆ ประทับใจ Uni pasta ใช้เส้น oregghiette อ้วนๆกลมๆครีมมี่และกลมกล่อมดีมาก อีกจานที่ชอบก็คือเต้าหู้เย็น เนื้อนวลเนียนละมุนลิ้น พวกปิ้งย่างเสียบไม้ราคาค่อนข้างสูง รสชาติโอเคดูเพิ่มเติม
ทำบ่อนให้เป็นร้านอาหารสไตล์ Kushiyaki หอมอร่อยในบ่อนเก่า
ร้านอาหารญี่ปุ่นปิ้งย่างแนว Kushiyaki ที่หอม อร่อย ชูวัตถุดิบให้ชัดได้ใจ โดย Chef Chet Atkins เชฟชาวตะวันตก ในบรรยากาศบาร์ฮ่องกงผสมโอซาก้า Review : https://www.reviewnowz.com/jua-kushiyaki-japanese-tapas-restaurant-charoen-krung-bang-rak-bangkok/ดูเพิ่มเติม
บาร์เกร๋ในย่านเจริญกรุง พร้อมกับแกล้มแบบญี่ปุ่น และของย่างไม้
จากตึกแถวในย่านเจริญกรุงที่อยู่ด้านในซอยใกล้ริมน้ำ ได้เปลี่ยนมาเป็นบาร์ขนาดย่อม ด้วยความเป็นกันเองของเจ้าของ เสียงเพลง เครื่องดื่ม cocktail mocktail หรือ สาเกญี่ปุ่น สร้างบรรยากาศให้กับร้านนี้ได้ดี ที่สำคัญมีเมนูของย่าง และกับแกล้มที่ทำได้อร่อย อิ่มด้วยฟังเพลงด้วย มีสีสันในยามค่ำ เมนูแนะนำ หอยตลับในน้ำซุปผสม white wine sauce ไข่หอยเม่น ห่อสาหร่าย ปลาแซลมอลคลุกซอสและไข่กุ้ง ไก่ทอด หมูคุโรบุตะติ...อ่านต่อ
Yakitori bar ชิลๆ ในวันศุกร์
น่าจะเป็น Yakitori Bar ที่นึกออกร้านแรกๆ ในหัวเลย จอดรถได้ที่ลานจอดรถตรงข้ามโรงแรม Royal Orchid Sheraton แต่จริงๆ นั่งแท็กซี่มาก็สะดวกดี อาหารที่นี่จะเป็นแนว Yakitori เป็นหลัก อาหารจานไม่ใหญ่ ราคาแพงใช้ได้เลย มีค็อกเทลที่ใช้สาเกญี่ปุ่นเยอะ ทานง่าย ไม่เข้มมาก รสชาติอาหารกลางๆ ไม่ได้ว้าว แต่นั่งชิลๆ ทานไปได้เรื่อยๆดูเพิ่มเติม
Yakitori รสชาติดี ราคาแรง
ร้าน Jua (จั่ว) เกิดจากเจ้าของ Little Market ปรับปรุงบ่อนให้กลายเป็นร้าน Yakitori สไตล์ญี่ปุ่นผสมตะวันตก ร้านอยู่ในซอยไม่มีที่จอดรถ ผมเลือกไปจอดที่ River City แล้วก็เดินทะลุซอยไปครับ (เจอคนตั้งวงกันจริงๆด้วย 555) อาหารเป็น กับแกล้ม และ Yakitori รสชาติดีมากทุกอัน แต่ราคาค่อนข้างสูงครับ รองท้องไปก่อนจะประหยัดงบได้มาก อีกเรื่องคือ น่าเสียดายที่ Cocktail รสชาติธรรมดาครับ ไม่ได้โดดเด่นอะไร ราค...อ่านต่อ
Hidden bar แถว เจริญกรุง
Bar hopping on Sat มานำเหนอ วันนี้จะชอบมาหาร้านนั่งแถวๆเจริญกรุง ร้านนี้อยู่ใกล้ๆกับ Royal Orchid Sheraton อยู่ในซอยเจริญกรุง 28 ค่ะ ซอยนี้ไม่มีที่จอดรถนะค่ะ ร้านจะ Hidden มากๆ ตอนแรกดู กูเกิ้ลแมบ เห็นทางแล้วตกใจ แต่พอโทรถามทางจากที่ร้าน หาที่จอดตรงข้าม รร. แล้วเดินไปไม่ไกลค่ะประมาณ 5-7 นาที ร้านตกแต่งอาร์ตๆ ผนังสีขาว ติดภาพบนผนังเป็นภาพขาวดำ ที่นั่งข้างล่างเป็นบาร์หิน เก้าอี้กลม มีโต๊ะแยก...อ่านต่อ