ติ๊กโภชนา (Tik Pochana)

อ่านรีวิวอีกแล้ว เจ๋งมากไม่กินแล้วป่านเสียชาติเกิด ปลาช่อนแช่น้ำปลา ที่ไหนก็มีเจ๋งตรงไหน แฮ่กึ้นอย่างแพงหั่นบางขนาดนั้นไม่กรอบได้ไงเนี่ย ไม่ทัดคิดว่าข้าวเกรียบ ต้ม เกี้ยมฉ่ายใส่ๆเชงๆคงต้องมีไรดี อือออ ใช่น้ำก๊อกเพราะได้กลิ่นคอรีน กุ้งพริงแกงดูน้ำมันเค้าเหอะกุ้งแทบไม่ต้องเคี้ยวเละในปากดูเพิ่มเติม

ช่ายยยยย เรามันคนที่นี่ิก็ต้องอุดหนุนคนบ้านเรา ตั้งแต่เด็กจนโต เมนูที่เราและครอบครัวชอบมากๆก็คือ หอยจ๊อ ห่อหมกและต้มยำปลาน้ำข้น แต่เมนูไข่เจียวนี่ บ้านเราไม่เคยสั่งเลย เพราะ ไข่เจียว ใครๆก็ทำได้ ใช่ไหม แต่คุณแม่เห็นในรายการเปรี้ยวปาก คุณแม่เลยอยากลองชิม เมื่อวันแม่ที่ผ่านมา พี่ชายเลยขี่มอเตอร์ไซค์ฝ่ารถติด (ถูกแล้ว สองปีมานี้ นครชัยศรีรถติด) ไปซื้อมากินที่บ้านกัน มีปลาช่อนทอดน้ำปลา ไข่เจียวฟูท...อ่านต่อ

ร้านนี้คนเยอะ ถ้าไม่ไปเร็ว เมนูหลายๆอย่างหมดเร็ว หอยจ้อปู ชิ้นใหญ่ แต่ไม่ค่อยรู้สึกถึงปูเท่าไร รู้สึกถึงแห้วมากกว่า ต้มยำกุ้งอร่อยมาก กุ้งชิ้นโต น้ำแซ่บเข้มข้นสุดๆ ปลาช่อนทอดกรอบ ชิ้นใหญ่ แต่น้ำจิ้มเป็นน้ำปลา ถ้ามีน้ำจิ้มมะนาวจะอร่อยกว่านี้ ไข่เจียวหมูสับชิ้นโต หนา ใส่ต้นหอม เลยมีกลิ่นต้นหอมเยอะหน่อย ด้านบริการ พนักงานหน้าไม่รับแขกแทบทุกคน รับเมนูตกหล่น แถมตอนเรียกเก็บเงิน มารับช้ามาก...อ่านต่อ

ห้องแถวไม้เก่าๆที่อนุรักษ์ไว้ริมแม่น้ำนครชัยศรี ร้านนี้คนเยอะตลอด แต่ไปทีไรก็ได้กินทุกครั้ง อย่ามาวันจันทร์นะค้าาา ที่ชอบสุดๆคือปลาช่อนแช่น้ำปลาทอด เนื้อกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน ห่อหมกเทพเนื้อปลาสดๆ ไข่เจียวเนื้อหนาๆ หมึกผัดน้ำพริกเผา และลูกชิ้นปลาผัดฉ่า ที่สุดดดดดดจ้าาาาาาาาาาดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านอาหารแบบไทยๆ รสชาติจัดจ้าน อยู่ตรงตลาดท่านา จังหวัดนครปฐม เป็นร้านเก่าแก่ ขายมานานแล้ว ร้านก็เป็นร้านแบบเก่า ไม่ได้ตกแต่งอะไรเป็นพิเศษ แต่ก็ให้ความรู้สึกถึงรสชาติความอร่อยแบบโบราณๆว่าต้องอร่อยมากแน่ๆ แล้วสิ่งที่ยืนยันความอร่อยของร้านนี้ได้เป็นอย่างดีก็น่าจะเป็นจำนวนคนที่รอคิวเนี่ยแหละ ค่อนข้างเยอะทีเดียว ถ้าแจ๊กพอต ก็ไปถึงแล้วอาจจะได้โต๊ะเลย แต่ถ้าเป็นปกติแล้วก็ต้องมีรอกันบ้างแหล...อ่านต่อ