เหลาซิก หอยจ้อปูทะลัก เยาวราช (เหลาซิก หอยจ้อปู เยาวราช)

เคยทานหอยจ้อแต่แบบทอดมาตั้งแต่จำความได้ ...แต่วันนี้เราขอเสนออออออออออ ภาคไม่ทอดนะจ๊ะ - ปลายทางส่งจาก (Delivery) ถนนเจริญกรุง ทางร้านใช้บริการส่งของคิดตามระยะทาง (มีหน้าร้านด้วยนะคะเห็นทางร้านบอกมาแบบนั้น) สอบถามเลยคร๊า ว่ายังไง อะไร ที่ไหน - รสชาติ ทางร้านมีหอยจ๊อ สองภาค มีภาค "ทอดหละ ดีปะหละ... ไม่ต้องมาทอดเอง" - สำหรับตัวเอง ทานแล้วเนื้อปูนะมีแยะอยู่ รสรวมๆ ก็โอดี แต่ไม่หวือหวา ...ถ้าชอบภาคทอดแล้วก็คงเป็น ตรงที่ทอดมาให้เลย มาส่งที่บ้านเลย มันคือดีงาม สำหรับคนขี้เกียจแบบเรา อ่ะ ! ทอดมาให้เสร็จนะ เอาน้ำจิ้มมาด้วย สั่งมาทานกับต้มยำ ผัดผัก หม่ำกับอะไรก็เข้า หรือจะดื่ม แล้วสั่งมาเป็นกับแกล้ม ก็เคอยู่ ส่วนอีกภาคที่จั่วหัวไว้ คือ หอยจ้อสายผอม มันคือ อะไร มันเป็นไปได้ยังไง หอยจ๊อไม่ทอด ภาคที่สองคือ "เวฟ เอาก็อร่อยนะเธอ" - นาทีที่ทางร้านถามว่าจะเอากี่กล่อง เราก็คิด ....เอิ่มมมม เอาแบบไม่ทอดมานะ สั่งทีนึงเอามาเก็บไว้ แล้วมาทอดเอง ระหว่างที่คิด ทางร้านก็แนะมาเลย "แบบไม่ทอด เอาไปเวฟทานคู่กับซอสพริกหรือซีฟู๊ดก็อร่อยดีนะครับ ..." ในใจคิด แหวะ มันต้องเหม็นคาวแน่นอน เอาอะไรมาเล่นคะคู๊ณ แต่ความคิดก็เปลี่ยนทันที ที่ได้ลอง ...เฮ้ย..มันคือปู มาเป็นก้อน มันได้รสครบ รสมันชัดขึ้นเพราะไม่ได้ทอด(ดูตามภาพเลยค่ะ) แล้วไหนยังไม่ทอด! แต่อร่อย + แลผอม สุขภาพดี - โดยรวม สั่งมาสองแบบ ชอบแบบไม่ทอดมากกว่า เพราะ ได้รับความฟินของเนื้อปูที่เยอะ (กับความรู้สึกเข้าข้างตัวเอง...มโน ว่าผอมนะ สายเฮลตี้ก็มา) รวม ๆ ถือว่าโอ ถ้าจะสั่งมาทานนะคะ - ราคาเส้นละ 160บาท (เดือน เมษา 2017) - ช่องธรรมดาเก็บได้ประมาณห้าวัน ถ้าfreezerอยู่ได้หนึ่งเดือน