บ้านนวล (Bann Nual)

ร้านบ้านนวลเป็นร้านอาหารไทยที่ขึ้นชื่อได้ว่าจองยากสุดๆ ร้านนึง ส่วนตัวก็ เคยพยายามจะจองร้านนี้ตั้งแต่ร้านเดิมที่สามเสน จนกระทั่งได้มีโอกาสมาร่วมกิจ กรรม Wongnai Tasting ที่พามาปิดร้านพร้อมเมนูอาหาร 10 อย่างและขนมอีก 1 อย่าง เริ่มต้นมื้อด้วย ~ ข้าวขยำปู เนื้อปูมาก้อนใหญ่เนื้อแน่นสดหวานคลุกมากับข้าวสวยร้อนๆที่คลุก เคล้าไปกับสมุนไพรหลายชนิด เยาะด้วยน้ำปลาพริกรสเด็ดลงตัวสุดๆ ~ น้ำพริกใข่ปู ใข่ปูแน่นมากตักไปทางไหนก็เจอ รสชาติจัดจ้านคลุกกับข้าวตามด้วย ผักสดในชุด ดีงามไม่แพ้เมนูแรก ~ แกงคั่วสัปปะรดหมูสามชั้นใข่ปู เมนูนี้รสชาติจะหวานนำไปหน่อยแต่ก็ถือว่ามาตัด กับ 2 เมนูแรกได้ดี ~ ซี่โครงหมูย่างต้มพะโล้ เนื้อซี่โครงคือดีเปื่อยนุ่ม หวานนำจิ้มกับน้ำจิ้มพริกน้ำส้ม ตัดกันได้ดี ~ กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ กุ้งสดใหญ่อลังการ เนื้อแน่นมันกุ้งเยิ้มๆ ทอดมาได้กำลังดี เสริฟมากับกระเทียมแน่นๆคลุกกับข้าวสวยร้อนกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เข้ากันได้ดี ~ ต้มแซ่บกระดูกหมู รสชาติดีในระดับนึง กระดูกหมูนุ่ม น้ำซุปรสกำลังดีดูสีน่าจะ เผ็ดแต่ก็ไม่เผ็ดเท่าไร รสชาตินัวๆดี ~ ก้านคะน้าปลาเค็ม ก้านคะน้าอ่อนมากทางร้านผัดมาได้กรอบอร่อยเสริมความเค็ม ด้วยปลาเค็มหอมมันกำลังดี ~ น้ำตกปลาเก๋าทอด ปลาเก๋าเนื้อแน่นชิ้นใหญ่ๆ เป็นพระเอกของงานล เอามาทำน้ำ ตกแปลกดีรสชาติใช้ได้ ~ มันเนื้อย่างพริกไทยดำ รสชาติเข้มข้นหวานเค็ม มันเน้นๆ สะใจมากๆ ~ ปูผัดพริกเหลือง เนื้อปูยังอลังการเหมือนเดิม ผัดมากลมกล่อมไปกับพริกเหลือง โรยด้วยใบมะกรูดเสริมรสได้ดีก้านคะน้าผัดปลาเค็มตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย ~ ตับทอดกระเทียม เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ชื่นชอบที่สุดในวันนี้ ตับหอมหวานมัน ราดกระ เทียมแน่นๆ อร่อยมากๆ ~ ปิดท้ายมื้อนี่ด้วยของหวานซาโมซ่ากล้วย ที่ทำได้ดีทางร้านทอดมาได้บางกรอบ สอดใส้ด้วยด้วยเนื้อกล้วย อร่อยมากๆเป็นการลงท้ายได้ลงตัวสุดๆ รวมๆก็ถือว่าเป็นร้านที่ควรค่าที่จะมาลองซักครั้งนึง สุดท้ายนี้ขอขอบคุณทาง Wongnai ที่จัดกิจกรรมดีๆ แบบนี้มากๆครับ #WongnaiTasting #Wongnaicommunity