Rawai View (ราไวย์วิว)

Happy Holiday ~ สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้ขอพามาเปลี่ยนบรรยากาศกับเมนูอาหารจานเด็ดที่เพิ่มความพิเศษด้วยบรรยากาศของร้าน “Rawai View Cafe' & Bar” ภูเก็ต ร้านอาหารริมทะเลภูเก็ต ที่มาพร้อมกับเมนูอาหารหลากหลาย ที่ได้เห็นหน้าตาอาหารแล้วจะต้องตกหลุมรักอย่างแน่นอน ด้วยความพิถีพิถันในทุก ๆ จานที่เสิร์ฟ สวยจนต้องถ่ายรูปเก็บภาพประทับใจกันแบบรัว ๆ เลยค่ะ ร้าน “Rawai View Cafe' & Bar” ภูเก็ต ตั้งอยู่ในซอยแหลมพรหมเทพ 1 ข้างเทศบาลตำบลราไวย์ ร้านหาง่าย มีป้ายบอกอย่างชัดเจน และมีที่จอดรถหน้าร้านสะดวกมากค่ะ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยการใช้ไม้เป็นส่วนใหญ่ ทำให้กลมกลืนกับวิวทะเลภูเก็ตสวย ๆ ที่อยู่ด้านหน้า ที่การตกแต่งทุกอย่างผสมผสานกันออกมาได้อย่างลงตัว ที่นี่เราสามารถมองเห็นทะเลราไวย์ได้สุดสายตา น้ำทะเลสีฟ้าครามตัดกับท้องฟ้าใส ทำให้มื้ออาหารวันนี้เป็นมื้อพิเศษสุด ๆ เลยค่ะ ใครที่อยากพาคนรู้ใจหรือครอบครัวมาสัมผัสกับรสชาติอาหารและบรรยากาศของที่นี่ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน ส่วนบรรยากาศของร้านในตอนกลางคืนก็สุดแสนจะโรแมนติก มานั่งสัมผัสกับลมทะเลยามคืนค่ำของที่นี่ก็ฟินไปอีกแบบค่ะ อย่างที่บอกค่ะ ว่าเมนูอาหารของร้าน “Rawai View Cafe' & Bar” ภูเก็ต อาจจะทำให้เราต้องหยิบกล้องขึ้นมาเพื่อเก็บภาพไว้ก่อนกินอย่างแน่นอน เพราะการตกแต่งหน้าตาอาหารของที่นี่สามารถสะกดสายตาเราได้ไม่แพ้วิวทะเลตรงหน้าเลยค่ะ แต่ละเมนูหน้าตาจะสวยน่ากินขนาดไหนตามเราไปดูกันเลย Menu เริ่มต้นเมนูแรกแบบเบา ๆ พร้อมรับลมทะเลกับเมนู “ทูน่าโรล” (ราคา 250 บาท) ทูน่าชิ้นหนาเต็มคำ วางบนถ้วยเล็ก ๆ แบบพอดีคำ เสิร์ฟมาในจานยาวหน้าตาสวยงาม เนื้อทูน่ารอบล้อมมาด้วยงาขาวได้รสสัมผัสที่ดี และกลิ่นงาขาวที่หอมติดปลายจมูกนิด ๆ กินพร้อมกับวาซาบิซอสรสเด็ดตัดรสชาติได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเบา ๆ เรียกน้ำย่อยได้อย่างดีเลยค่ะ ต่อกันที่เมนู “สลัดกุ้งกรอบ” (ราคา 300 บาท) กุ้งทะเลสดชุบแป้งทอดกรอบ ทอดจนได้สีทองสวย วางมาบนเผือกทอดที่ทำเป็นรูปทรงตะกร้าใบเล็ก กินพร้อมสลัดผลไม้หวานฉ่ำ ที่มีทั้งสับปะรด, มะเขือเทศ, แครอท, พริกยักษ์ ที่คลุกเคล้ามากับน้ำสลัดเทาส์ซันไอแลนด์ รสชาติครบรสกินได้เพลิน ๆ นับเป็นเมนูที่ต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยละค่ะ อีกเมนูที่ต้องกดไลก์ให้กับความเด็ด กับเมนู “พล่าแซลมอน” (ราคา 350 บาท) แซลมอนสดหั่นเป็นชิ้นเต๋า หรือจะสั่งเป็นแซลมอนสไลซ์ก็ได้เช่นกัน นำมาคลุกเคล้ากับสมุนไพรไทยอย่าง ตระไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง เป็นเมนูที่ได้ประโยชน์จากสมุนไพรไทยไปแบบเต็ม ๆ เสิร์ฟมาพร้อมเลมอนสีเหลืองสดที่สามารถตัดรสชาติของเนื้อแซลมอนได้ลงตัว ช่วยเพิ่มความฟินให้กับเมนูนี้ได้อย่างดี มานั่งกินข้าวชิลล์ ๆ ที่ร้านอาหารริมทะเลภูเก็ตทั้งที ต้องห้ามพลาดกับเมนู “กุ้งมังกรย่างเนยกระเทียม” (ราคา 2,100 บาท) กุ้งมังกรเจ็ดสีวัตถุดิบขึ้นชื่อของจังหวัดภูเก็ต ที่หนึ่งตัวจะมีน้ำหนัก 7 ขีด นำมาผ่ากลาง และปรุงรสชาติที่ตัวกุ้งมังกรก่อนนำไปกริลล์ด้วยไวน์ขาว และทาซอสเนยกระเทียมสูตรพิเศษของทางร้าน “Rawai View Cafe' & Bar” พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ วางคู่มากับมะเขือเทศกริลล์ชีสหอม ๆ รสชาติของเนื้อกุ้งมังกรแน่น ๆ ละมุนเมื่อได้กินคู่กับซอสเนยกระเทียมมาก ๆ ค่ะ หลังจากจัดเมนูหนัก ๆ กันไปแล้ว เรามาปิดท้ายมื้อนี้กันด้วยเมนู “บัวลอยธัญพืช” (ราคา 150 บาท) ความพิเศษอยู่ที่การทำสดใหม่ในทุกครั้งที่เสิร์ฟ กะทิใบเตยเข้มข้นหวานมัน ได้กลิ่นหอมใบเตยเบา ๆ มาพร้อมกับธัญพืชครบครันไม่ว่าจะเป็นเผือก, เม็ดบัว, ฟักทอง, ถั่วแระญี่ปุ่น, ข้าวโพด, ถั่วแดง, แปะก๊วย อัดแน่นมาในถ้วยนี้ ปิดท้ายได้ฟินสุด ๆ เลยค่ะ รสชาติอาหารและบรรยากาศของร้าน “Rawai View Cafe' & Bar” ภูเก็ต ทำให้ทีมงาน Wongnai ภูเก็ตตกหลุมรักได้ไม่ยากเลยค่ะ ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสำหรับมื้อพิเศษ ไม่อยากให้พลาดเลยค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 - 23.00 น. ปิดทุกวันจันทร์