- หน้าแรก
/
- รีวิว ABC Essence in Eatery 9:53 art mall
รีวิว ABC Essence in Eatery 9:53 art mall
ABC จุดเริ่มต้นของความอร่อย
ABC Essence in Eatery เป็นร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่เน้นการใช้วัตถุดิบมีคุณภาพและมีประโยชน์ตามหลักโภชนาการ ปรุงรสด้วยส่วนผสมที่หลากหลายออกมากลายเป็นอาหารฟิวชั่นได้อย่างลงตัว ที่นอกจากรสชาติจะอร่อยแล้วยังนำศิลปะเข้ามาตกแต่งให้อาหารออกมาหน้าตาสวยงามอีกด้วยค่ะ โดยร้านแห่งนี้จะตั้งอยู่ที่บนชั้น 3 ของโครงการ "9:53 Community Mall" ซึ่งอยู่ในซ.ทองหล่อ 9 เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00 - 22.00 น. ของทุกวันค่ะ สไตล์การตกแต่ง ภายในร้านถูกตกแต่งไว้อย่างสวยงาม ดูเรียบง่ายแต่โมเดิร์นทันสมัย เน้นโทนสีขาวตัดกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาล โดดเด่นด้วยลายรังผึ้งสีขาว ซึ่งอีกฝั่งเป็นกระจกเปิดรับแสงธรรมชาติเข้ามาทำให้ร้านดูโปร่ง สบายตา เป็นการออกแบบได้อย่างลงตัวมากค่ะ ซึ่งแว่บแรกที่เจอร้านนี้ในวงในบอกตามตรงว่าอยากลองมาชิมมากค่ะ เพราะนอกจากร้านจะตกแต่งได้สวยงามแล้ว อาหารก็ยังทำออกมาได้งดงามไม่แพ้กันอีก ยิ่งทำให้อยากลองมาชิมให้ได้ค่ะ คราวนี้ที่ไปเป็นตอนกลางคืนแสงอาจจะไม่สวยเหมือนตอนกลางแต่ขอบอกได้คำเดียวว่าร้านนี้จัดจานได้สวยงามมากค่ะ โดยรายการอาหารที่สั่งไปมีดังนี้ - Aglio E Olio (220฿) เป็นสปาเก็ตตี้ผัดเบคอนและใส่มะเขือเทศอบแห้ง รสชาติเข้มข้นและออกเผ็ดนิดๆค่ะ - Fish of the Day (520฿) เป็นแซลมอนที่กริลล์ออกมาได้กำลังดีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ วางลงบนแผ่นมันฝรั่งสไลด์บางๆ ท็อปปิ้งด้วยมะเขือเทศลูกเล็กๆย่างเสียบไม้และโฟมสีชมพูอ่อนๆ เสิร์ฟมาพร้อมซอส Beurre Blanc - Ebikatsu Salad (300฿) เป็นสลัดกุ้งทอดท็อปปิ้งตรงกลางด้วยไข่ต้มที่นำไปทอดแบบเทมปุระ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำสลัดญี่ปุ่นและซอส Beetroot Mayo สีชมพูเข้ม ตกแต่งไว้อย่างสวยงาม ส่วนรายการเครื่องดื่มมีดังนี้ - Tropical Punch (180฿) คือน้ำพั้นช์ รสชาติจะเปรี้ยวไม่มากนัก ออกหวานมากกว่าค่ะ - Virgin Passion Fruit Mojito (180฿) เป็นม็อกเทลน้ำเสาวรส, พีช, มะนาว และใบมิ้นท์ ผสมเข้าด้วยกันกับน้ำ sparkling เปรี้ยวซ่า สดชื่นดีค่ะ การบริการ พนักงานที่นี้บริการดีมากค่ะ คอยดูแลอยู่ใกล้ๆเลยก็ว่าได้ค่ะ เมื่อทานเสร็จมีการสอบถามเรื่องรสชาติของอาหารด้วยค่ะ รสชาติ นอกจากจะใส่ใจในการตกแต่งอาหารทุกจานออกมาได้อย่างหน้าตาสวยงามแล้ว รสชาติก็ไม่ได้เป็นรองเลยค่ะ ถือว่าทำออกมาได้ดีทีเดียวและอร่อยถูกใจทุกจานก็ว่าได้ค่ะ ราคา อาหารที่นี้จัดว่าราคาค่อนข้างสูง แต่เมื่อเทียบกลับคุณภาพและรสชาติของอาหารที่ได้รับก็ถือว่าคุ้มค่ามากค่ะ ตอนนี้มีสิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกวงในลดทันที 15% ด้วยค่ะ ใครที่ชอบอาหารหน้าตาสวยงาม แถมรสชาติอร่อยๆแบบนี้ไม่ควรพลาดร้านนี้นะคะ แนะนำให้ลองมาชิมกันดูนะคะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ABC คือการผสมผสานระหว่างความสวยงาม ความอร่อย และความมีประโยชน์ ได้อย่างลงตัว
กลับมารีวิวร้าน ABC Essence in Eatery อีกครั้ง หลังจากมีโอกาสได้รับเชิญให้เข้าร่วมการทำกิจกรรม Workshop "Coffee Cupping" กับทางวงในและทางร้าน ABC Essence in Eatery ซึ่งการมาครั้งนี้ทำให้ได้ประสบการณ์ดีๆจากที่นี้กลับบ้านไปด้วยค่ะ ก่อนอื่นขอบอกรายละเอียดเกี่ยวกับร้านนี้คร่าวๆก่อนนะคะ ว่า ร้าน ABC Essence in Eatery ตั้งอยู่บนชั้น 3 ในโครงการ 9:53 Community Mall ซึ่งอยู่ในซอยทองหล่อ 9 โดยโครงการ...อ่านต่อ
..เพราะอาหารที่ดีเริ่มต้นจาก ABC...อร่อยอย่างเดียวไม่พอ ต้องได้สารอาหารครบถ้วนด้วย
ABC Essence in Eatery – ร้านอาหารที่ยึดแนวคิดการปรุงอาหารด้วยหลักการพื้นฐานที่เรียบง่ายเปรียบเสมือนการเรียนภาษาอังกฤษที่ต้องเริ่มต้นจากอักษร ABC สมกับชื่อร้านนี้เป็นของคุณนีน่า- ภคมน สมบูรณ์เวชชการ ผู้มีความเชื่อว่าแก่นแท้ของอาหารไม่ใช่แค่รสชาติอร่อยหรือการตกแต่งจานที่สวยงามเท่านั้น แต่จะต้องมีประโยชน์ต่อร่างกายและให้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ด้วยค่ะ ทางร้านจึงให้ความสำคัญกับการเลือก...อ่านต่อ
A อยู่ข้าง B ส่วน me ขออยู่ข้าง you😝(ไม่เกี่ยวอะไรกับร้านเค้าเลย)
ร้านABC เป็นร้านที่ตั้งอยู่ ทองหล่อซอย 9 โครงการ 9:53 Art Mall โดยขึ้นลิฟต์ขึ้นมาที่ชั้น 3 เดินเข้าไปอีกเล็กน้อยก็จะพบกับร้าน สีขาวๆกระจกใส บรรยากาศอบอุ่นดูสบายตา ภายในร้านจะตกแต่งด้วยโทนสีขาว สไตล์โมเดิร์นแบบเรียบง่าย ดูคลีนๆดีค่ะ บรรยากาศโดยรวมของร้านถือว่าโอเคเลยทีเดียว วันที่ไป จะทาน Restaurant Week ชุดกลางวัน โดยเริ่มจาก -Pumpkin soup โดยอันนี้จะเป็นซุปฟักทองสีเหลืองสดใสเนื้อเนียนๆและมีค...อ่านต่อ
ABC Essence in Eatery #2
กลับมาอีกครั้งกับ ABC นี่นะคะ เนื่องจากเคยมาร้านนี้กับ wongnai ในงาน workshop แล้วติดใจในรสชาติมากเลยคะชอบทุกเมนูที่ได้ลองชิมไปวันนั้นเลยคะ อร่อยติดใจจนต้องกลับมาครั้งที่ 2 ที่ตั้ง : ในซอยทองหล่อ 9 โครงการ 9:53 art mall บรรยากาศ : ร้านนี้บรรยากาศดีอยู่แล้วคะ ทางร้านเน้นสีขาวสดใสโปร่งตา พนังกระจกที่มีแดดส่องอ่อนๆทำให้ร้านดูอบอุ่น เมนูที่ทาน : -Chip (120++) เป็นเมนูที่ติดใจมากเลยคะมาคราวนี้เ...อ่านต่อ
บรรยากาศร้านสีขาวสบายตา อาหารสวยอร่อย พนักงานบริการดี
ได้มาลอง Lunch set 3 คอร์ส ที่ซื้อ e-voucher จากวงใน เพราะเห็นหน้าตาตัวอย่างแล้ว ดึงดูดความอยากลองมากๆค่ะ 3 คอร์ส จะเริ่มจาก ของทานเล่น อาหารจานหลัก และเครื่องดื่มเป็นกาแฟร้อนหรือเย็น ซึ่งใครไม่ทานกาแฟ สามารถสั่งเมนูอื่นแทนได้จ้า อาหารจานหลัก จะเลือกได้จาก Aglio E Olio(สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียม น้ำมันมะกอก) , Carbonana (คาโบนาร่า), Pumpkin Confit and Italian Sausage(ฟักทองและไส้กรอกอิตาเลียน), Pes...อ่านต่อ
ABC พื้นฐานของอาหารที่ดี
***ขอขอบคุณวงในและทางร้าน ABC Essence in Eatery ที่ให้เกียรติไปร่วมเข้า workshop ในครั้งนี้ค่ะ*** เริ่มการเวิร์คช็อปครั้งนี้ด้วยการแนะนำคอนเซ็ปต์ของร้านโดยคุณนีน่า เจ้าของร้าน ABC Essence in Eatery ซึ่งทางคุณนีน่าเกริ่นถึงที่มาของชื่อร้านด้วยแนวคิดเข้าใจง่ายว่า ABC เปรียบเสมือนจุดเริ่มต้นในการเรียนตั้งแต่เด็กๆ ก็เปรียบเสมือนการทานอาหารที่คนทานหวังที่จะให้อาหารมีความอร่อย ครบหลักโภชนาการอาหาร...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
