ร้านอาหารภูภิรมย์ (Bhu Bhirom Restaurant Official)

แอดและชาวคณะได้มาเยือนสถานที่ท่องเที่ยวอันเลื่องชื่อของเชียงราย ที่ไร่ Singha Park หรือไร่บุญรอด หลังจากได้ถ่ายรูปคู่กับเจ้าสิงห์โตทองด้านหน้าแล้ว ก็ได้เวลาทานอาหารมื้อเย็นพอดี ตั้งใจอยู่แล้วว่าจะมาฝากท้องที่ร้านอาหาร”ภูภิรมย์” ตัวร้านตั้งอยู่ภายในสวน ต้องขับรถเข้าไปจอดด้านใน บรรยากาศดีมากมีไร่ชาอยู่รายรอบ ส่วนของที่นั่งรับประทานอาหารจะตั้งอยู่บนชั้นสอง วิวสวยอากาศดี ได้ที่นั่งด้านข้างบริเวณนอกชาน ต้องบอกเลยว่าเยี่ยม มาถึงเมนูอาหารแนะนำกันบ้างเริ่มจาก การสั่งน้ำผลไม้ปั่นมาดื่มให้ชื่นใจ มีทั้งน้ำส้ม น้ำมะพร้าว ต่อด้วยเมนูออเดิร์ฟอย่าง “แหนมทรงเครื่อง”(140 บาท) แหนมเขาสดใช้ได้เลยมีความเปรี้ยวนิด ทานคู่กับเครื่องเคียงทั้งถั่วลิสงคั่ว พริกขี้หนูซอย หัวหอม กระเทียม ต้นหอม และผักสด จานนี้ผ่านสบายๆ ต่อด้วยกับแกล้มอย่าง “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา”(150 บาท) หมูสามชั้นมีความกรอบนอกนุ่มใน ทอดออกมาได้กลมกล่อม น้ำจิ้มคือทีเด็ด ต่อด้วยเมนูอาหารพื้นบ้าน”น้ำพริกอ่อง” (140 บาท) ที่มาพร้อมผักสด แคปหมู ไข่ต้ม 1 ฟองผ่าซีก รสชาติไม่จัดจ้านมากอร่อยกำลังพอดี “ต้มยำปลาคัง” รสชาติกลมกล่อม เป็นต้มยำน้ำใสที่จี๊ดจ๊าดแต่ไม่มาก เพราะสั่งแบบรสไม่จัด เมนู “ไก่ย่างภูภิรมย์”(260 บาท) จานนี้สุดยอดไก่ย่างได้นุ่มมาก เนื้อนุ่มหนังมีความกรอบรสชาติคล้ายๆไก่ย่าง 5 ดาว โรยหน้ามาด้วยกระเทียมดองเพิ่มรสชาติให้เมนูนี้มีความอร่อยจนหยุดไม่ได้ ปิดท้ายที่เมนู “กุ้งผัดใบชาทอดกรอบ”(220 บาท) จานนี้เด็ด กุ้งผัดออกมาได้ดี ตัวเครื่องโดยเฉพาะใบชาทอดกรอบนี่มีความกรอบรสชาติหวานปนเค็มลงตัวสุดๆผสมความเผ็ดของพริกขี้หนูเล็กน้อย แอดแนะนำให้มาลองทานกันที่ร้านครับ ไม่ผิดหวัง ร้านเขาเปิด 11.00-22.00 น. เข้าโครงการเราเที่ยวด้วยกันด้วย อิ่มอร่อยและคุ้มค่า 4 กะโหลก ☠️☠️☠️☠️