น้ำเงี้ยว ป้าสุข (Nam Ngiao Pa Suk)

Quality Review

น้ำเงี้ยวป้าสุข น้ำเงี้ยวเจ้าดังเชียงราย น้ำเงี้ยวที่คนชอบห้ามพลาด ต้องกินก่อนตาย เปิด 09.30-14.30 น. เพิ่งกลับมาเปิดให้กินร้าน หลังจากให้ซื้อกลับช่วงโควิด คนต่างถิ่นเข้าคิวรอยาว น้ำเงี้ยวราคาเบาๆเริ่มต้น (35) สั่งจัมโบ้ (50) ได้ชามธรรมดา น้ำเงี้ยวเสริฟมา ถั่วงอก มะนาวแยกมาให้ รสชาติยังคงเข้มข้น อร่อยเหมือนเดิม หมูสับปรุงรสอร่อย เลือดหมู แต่วันนี้ไม่มีดอกงิ้ว มะเขือเทศ เส้นขนมจีนนุ่มอร่อย น...

Quality Review

น้ำเงี๊ยวป้าสุข ที่เส้นโค้งน้อย (หมายถึง ชื่อถนน ไม่ใช่ เส้นขนมจีน 555) ขายมานานกว่า 50 ปี ร้านไม่ใหญ่ ต้องรอคิวกันนิด เมนูที่แนะนำ คือ ขนมจีนน้ำเงี๊ยว ที่เส้นนุ่มๆ มาพร้อมซุปน้ำเงี๊ยวหอมๆ ร้อนๆ เพิ่มมะนาวไปหน่อย ทานแล้วสดชื่น คล่องคอ ราคาไม่แพง รสชาติโดยรวมก็ค่อนข้างโอเค - รสชาติอาหาร และเครื่องดื่ม : 8.0/10 - บรรยากาศ และสถานที่ : 7.0/10 - การบริการ : 8.0/10 - ราคา : 8.5/10

Quality Review

"น้ำเงี้ยวป้าสุข" ร้านระดับตำนานของจังหวัดเชียงราย มาแล้วไม่ได้ทานถือว่าพลาดมาก ซึ่งเราพลาดมาแล้ว 😅 ได้โอกาสมาเชียงรายอีกครั้งจึงต้องฝากคนขับรถซื้อมาไว้ให้ก่อน รอบแรก (เดือนกรกฎาคม) คนซื้อไปถึงร้านช่วงใกล้ปิดเลยได้มาแค่กระดูกหมูปนหมูสับน้อยนิด รสชาติของน้ำเงี้ยวไม่เข้มข้นมากนัก เผ็ดน้อย ส่วนรอบสองฝากซื้อเช่นเดิมรอบนี้ไปถึงร้านเร็วเลยได้น้ำเงี้ยวหมูสับล้วนกับเลือดหมูนุ่มๆ ใส่ดอกงิ้วมาเยอะพอสมค...

Quality Review

ร้านน้ำเงี้ยวมันมีอยู่เยอะมาก แต่ผมว่าโดยส่วนมากมันไม่ค่อยโดน และที่เห็นปกติจะขายกับร้านข้าวซอย จึงทำให้ขนมจีนน้ำเงี้ยวถูกบดบังโดยข้าวซอยมาตลอด ร้านนี้แหกกฏด้วยการไม่มีข้าวซอย ขายแต่น้ำเงี้ยว ต้องบอกว่าของเขาดีจริง ตัวน้ำเงี้ยวอร่อยครบเครท่อง เลือดไม่คาว ใครมาเชียงรายไม่แวะร้านนี้ ถือว่าพลาด

Quality Review

ขนมจีนน้ำเงี้ยว อาหารเอกลักษณ์ของภาคเหนือ หลายคนอาจจะคิดว่าเหมือนๆกัน แต่จริงๆแล้ว ไม่เหมือนกัน เอ๊ะ ยังไง คือว่า ที่เชียงราย คนจะทานรสจัดมากกว่า เชียงใหม่ เลยทำให้น้ำเงี้ยวเชียงราย จะมีความเข้มข้น และ เผ็ด มากกว่าเชียงใหม่ น้ำเงี้ยวป้าสุข รสเข้ม เผ็ด ถูกใจคนชอบรสจัดจ้านนักแล

1 check-in

Quality Review

ผมขอเกรดอาหารที่ผมทาน 3 อย่าง เป็น ดีเยี่ยม พอทานได้ และ แย่ และที่ผมให้ 5 ดาว ก็เพราะเมนูเดียวเลย ที่ดีเยี่ยม ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวหมู (ดีเยี่ยม) อย่าพลาดเมนูนี้ เส้นก๋วยเตี๋ยวคล้ายเส้นเล็กที่ใหญ่หน่อย หรือ คล้ายเส้นใหญ่ที่เล็กหน่อย ประมาณนี้ ทีเด็ดคือ ซุปน้ำเงี้ยว หอมๆ ร้อนๆ เข้มข้น บีบมะนาว โรยถั่วงอกหน่อย อร่อยเหาะ ส่วน หมูสับก็เด็ดมาก ซี่โครงก็เด็ดมาก ผมชอบมาก ลองชิมผักดองเค้าดู เก่าๆซีดๆ ...