สหรส (สหรส เกาเหลาเลือดหมู)หน้าหอนาฬิกา

เป็นร้านอาหารเช้าที่อยู่คู่กับในตัวเมืองจังหวัดเชียงรายมานานแล้ว ผมมาทานหลายครั้งแล้ว ตั้งแต่ร้านยังเป็นคูหาเดียวจนตอนนี้ขยายใหญ่ขึ้น เมนูเด่นก็คือเกาเหลาเลือดหมูใส่เครื่องในและผักจริงจูชายซึ่งทำได้ดีรสชาติกลมกล่อมและเครื่องในไม่มีกลิ่น นอกจากเกาเหลาแล้วก็ยังมีพวกข้าวต้มและโจ๊กให้ทานด้วยดูเพิ่มเติม

มาเที่ยวเชียงราย ตอนเช้าแยกออกมาทานอาหารที่ร้านนี้ เป็นร้านอาหารเช้า ที่มีชื่อของตัวเมืองเชียงราย ร้านปรับปรุงใหม่ สั่งน้ำส้ม+น้ำฝรั่ง ต้มเกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย ไม่ใสเลือด โจ๊กหมู + เครื่องใน ใส่ไข่ ไข่ลวก+ข้าวเปล่า เครื่องในหมูลวกกับ จิงจูฉ่าย ก๋วยจั๊บเส้นเซี่ยงไฮ้ ต้มเกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย มาแบ่งกันรับประทาน รสชาติอร่อยใช้ได้ดูเพิ่มเติม

หาอะไรร้อนๆกินในมื้อเช้าใจกลางเมืองเชียงราย ก็คงไม่พลาดที่จะมาที่ร้านนี้ ร้านอยู่บริเวณหอนาฬิกา เป็นห้องแถวที่มีลูกค้าเข้าออกตลอด ต้มเลือดหมูที่นี่จะใส่จิงจูฉ่ายมาให้เยอะมาก! แค่นั้นไม่พอ หมูสับก้อนใหญ่มากก เครื่องอื่นๆก็เยอะเช่นกัน น้ำซุปแอบไม่นัวเล็กน้อย แต่ก็ถือว่าไม่ได้แย่อะไรนะ ราคาเริ่มที่ประมาณ 50 บาทดูเพิ่มเติม

ร้านสหรส ต้มเลือดหมูร้านดังจากเชียงราย เคยกินแต่ร้านที่ กทม พอได้มาเชียงรายแล้วต้องขอลองซักครั้ง เปิดมาชามแรกด้วย #ต้มเลือดหมู ร้านใส่ทั้งหมูและเครื่องในมาเต็มๆชาม แถมพวกเครื่องในคัดสรรมาอย่างดี พี่เห็นที่หน้าร้านตั้งถาดใส่พวกเครื่องใน ตับ ไส้ตัน ที่จัดเตรียมไว้สำหรับทำต้มเลือด เชื่อมั้ยครับ สีดูนวลสวย ชิ้นใหญ่ทุกชิ้น มิน่าใช้วัตถุดิบดี หน้าตาอาหารจึงออกมาดูน่ากินมากๆ ที่พี่ชอบสุดในชามก็คือหม...อ่านต่อ

สหรส เกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย สาขาหอนาฬิกาเชียงราย ร้านต้มเลือดหมูชื่อดัง มีหลายสาขาในเชียงราย ต้มเลือดหมูจิงจูฉ่ายใส่ทุกอย่าง (70) ต้มเลือดหมูชามใหญ่ เครื่องเพียบ ที่มีจิงจูฉ่าย ผักที่มีฤทธิ์เป็นยา เป็นพระเอกของชาม หมูสับก้อนกลมใหญ่ปรุงรส อร่อย เครื่องในมาเต็ม หัวใจ ไส้ ตับ ม้าม ลิ้นหมู และเลือดหมูนุ่มๆ น้ำซุปหวานหอมจิงจูฉ่าย ข้าวสวยใช้ข้าวดี รสชาติ8.5 ราคา7.5 วัตถุดิบ7.5 ความสะอาด7 บริการ5ดูเพิ่มเติม

ถ้าเราตื่นนอนมาตอนเช้าก่อนไปทำงานแวะกินเกาเหลาเลือดหมูร้อนร้อนรับรองว่าตาสว่างแน่นอน ร้านนี้ตั้งอยู่กลางใจเมืองเชียงรายนะครับหาไม่ยากใครใครก็รู้จักและเปิดขายมาอย่างยาวนานแต่ที่จอดรถมีน้อยนะครับ เกาเหลาเลือดหมู ต้มเกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย โจ๊กหมู + ไข่เยี่ยวม้า ข้าวต้มหมู คืออะไรโนเซนต์เด็นของทางร้านนะครับแต่สำหรับผมแล้วเกาเหลาอย่างเดียวก็ฟินแล้ว รสชาดดี ราคาดี บริการรวดเร็ว อิ่มแล้วไปทำงานอย่าง...อ่านต่อ