รีวาวารี (REVAA VAREE) วัชรพล

ชื่อ รีวา วารี (Rewa Vare @ Chill out garden restaurant) ซ.วัชรพล เลียบทางด่วนรามอินทรา ก็บอกอยู่แล้วว่าไปร้านนี้ต้องมีน้ำ แล้วก็ไม่ผิดหวังเพราะร้านนี้บรรยากาศเหมือนนั่งทานกันอยู่ท่าเรือ โต๊ะที่ติดระเบียงริมน้ำจะเต็มก่อนโต๊ะด้านใน เพราะใคร ๆ ก็ชอบกินแกล้มบรรยากาศ รีวา วารี เป็นร้านคนแน่นอีกร้านในย่านวัชรพล เพราะมีอะไรดี ๆ หลายอย่างที่ถูกใจลูกค้า นอกจากเรื่องอาหารที่เป็นเลิศแล้ว ยังมีอะไรซ่อนไว้ให้ค้นหา ก็เจ้าของเป็นถึงดีไซเนอร์ตกแต่งภายใน ที่ออกแบบเอง ประโยชน์ใช้สอยของการออกแบบจึงสนองนี้ดลูกค้าได้แบบไม่เสียชื่อทีเดียว บอกทางไปให้รู้ตำแหน่งแห่งที่ก่อนดีกว่า จะได้รู้ว่าร้านอาหารที่น่าสนใจนี้ตั้งอยู่แห่งหนไหนในกรุงเทพฯ ง่าย ๆ เลยก็คืออยู่ในซอยวัชรพล (รามอินทรา 55) จะมาจากทางด่วน ทางเลียบด่วน หรือจากหลักสี่ ก็มาตั้งต้นกันที่ปากซอยวัชรพลได้เลย เข้าซอยมาไม่ไกล ผ่านเสถียรธรรมสถานไป ถึงหัวโค้งถนนก็เลี้ยวขวาไปนิดเดียว สังเกตป้ายธนาคาร TMB ทางขวามือ ก็เลี้ยวเข้าไปเลย ประมาณ 200 เมตรพอเจอร้าน 7/11 ขวามือก็เลี้ยวซ้ายไปทางตลาดถนอมมิตร ร้านรีวา วารีจะอยู่ฝั่งขวาเยื้อง ๆ กับตลาด แล้วเลือกจอดรถได้ตามสะดวก หรือจะเข้าไปจอดที่ลานจอดรถของร้านด้านหลังโรงเรียนนานาชาติก็กว้างขวางและสะดวกมาก เดินเข้าด้านหลังร้านไปได้เลย บอกเสียก่อนว่าร้านนี้มี 2 โซน 2 บรรยากาศ ให้เลือกนั่งกันตามชอบใจเหมือนมีสองร้านอยู่ติดกัน ใครมีเสียงเพลงในหัวใจก็เลือกนั่งโซนแรก มีแบนด์เร้าใจรออยู่ แต่ถ้าชอบบรรยากาศสบายใจ มีเพลงเบา ๆ บรรเลงก็เดินต่อไปโซน 2 ด้านใน แต่ทั้งสองโซนมีบรรยากาศริมน้ำไว้ต้อนรับทุกท่าน ใครมาถึงร้านก่อนอาจจะเริ่มต้นด้วยอาหารทานเล่นระหว่างที่เพื่อน ๆ ยังมาไม่ครบคน ก็มีให้เลือกหลายรายการ เช่น ไข่เยี่ยวม้าทรงเครื่อง ชีสทอด แมงกระพรุนผัดน้ำมันงา ชื่อแปลก ๆ ก็ เช่น เบคอนหนีป่า เป็นเบคอนย่างม้วนห่อผักต่าง ๆ ไว้ข้างในเช่น เห็ดเข็มทอง หน่อไม้ฝรั่ง หรือ สองสหายคลุกกระเทียม เป็นถั่วทอดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์คลุกกับกระเทียม แต่ที่แปลกสุดชื่อว่า “ขออีก 3 จาน” คืออะไรขอไม่บอกตรงนี้ ต้องไปค้นหาเอาเองว่าอะไรหนอที่อร่อยจนจานเดียวไม่พอกิน จานแนะนำ ต้องนี่เลย ขาหมูบาวาเรี่ยน สั่งกันทุกโต๊ะ ขาหมูที่นี่จะกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมมันบดและผักดอง อร่อยได้เต็มคำโดยไม่ต้องจิ้ม เนื้อกวางแดดเดียว เคี้ยวอร่อยๆ เพลินๆ แกงป่าเนื้อกวาง ลืมบอกไปว่าอาหารที่ รีวา วารี นี้ไม่มีเมนูเนื้อวัว เพราะหลายคนงดเว้น แต่จะมีเนื้ออื่นทดแทนให้ เช่น เนื้อกวาง อร่อย นุ่ม และไม่เหนียวเลย ไม่ว่าจะเป็น เนื้อกวางแดดเดียว หรือแกงป่าเนื้อกวาง หมูแดดเดียว ก็เป็นจานที่ลูกค้าชอบสั่งกันมาก เพราะทำได้อร่อยเด็ด อีกจานที่อลังการเห็นจะได้แก่ กุ้งราดซอสไวน์แดง ที่โชนแสงมาแต่ไกล เพราะมีจุดเทียนไว้ในลูกมะเขือเทศที่สลักเสลาเป็นดอกไม้วิบวับ ๆ โรแมนติกไม่แพ้รสชาติจัดจ้านที่ปรุงมา คุณผู้หญิงที่นิยมเมนูส้มตำ และยำต่าง ๆ จะต้องเปรี้ยวปากกับเมนูส้มตำนานาชนิด เช่น ส้มตำไหลบัว ส้มตำทะเลสึนามิ หรือ ไข่มดแดงแซ่บ และยำปูม้า เป็นต้น คอเหล้าเห็นทีจะถูกใจเมนูอาหารป่าที่เตรียมไว้ต้อนรับโดยเฉพาะ เป็นกับแกล้มที่กินจริงก็ได้ กินแกล้มก็ดี มีให้เลือกมากมายจนเลือกไม่ถูก เช่น เก้งผัดขี้เมา เนื้อกวางผัดพริกไทยดำ เนื้อจระเข้ผัดฉ่า แกงป่ากบ หรือกบผัดใบกระเพรา ฯลฯ เสน่ห์ของรีวา วารี ที่ลูกค้าติดใจกันมาก ๆ จะเริ่มเมื่อวงดนตรีเริ่มบรรเลงยามค่ำ ๆ และบรรยากาศก็จะคึกคักมีชีวิตชีวาขึ้นทันใด บางคนทนอยู่ไม่ไหวก็ลุกไปวาดลวดลายกันเต็มเหนี่ยวที่ข้าง ๆ เวทีก็มี จึงมักเป็นที่นัดพบของเพื่อนฝูงหลังงานเลิก หรือครอบครัว ตลอดจนวัยรุ่น ทุกเพศทุกวัย สนุกกันได้เต็มที่จนถึงเวลาร้านปิด รีวา วารี เปิดบริการตั้งแต่ 16.30 – 01.00 น. โทรมาจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 02-347 0702 และ 089- 964 0006 รับจัดงานเลี้ยง งานพิธีด้วย แต่ถ้าใครเห็นรายการอาหารแล้วอยากให้จะร้านเปิดเร็วกว่านั้น เผื่อจะมาฝากท้องมื้อเที่ยง ก็ให้รีบไปกระซิบเจ้าของร้านโดยด่วน เผื่อจะใจดีเปิดร้านให้อร่อยกันได้ตั้งแต่ 11 โมง ขอบคุณที่มา http://blog.finestme.com/