4.3
286 เรตติ้ง (180 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:00

รีวิว Zanotti IL Ristorante Italiano

photo
Bom+
62.3k1.5k21.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
19 ก.ค. 2020
ดูแล้ว 10,289
Quality Review
[ศาลาแดง] ร้านอาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิมสุดคลาสสิก การันตีโดย Ospitalita Italiana ~ Business Lunch บรรยากาศ Fine Dining
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาทเมนูเด็ด: Lobster Bisque, Profiterol filled with whipped cream and covered chocolate, Ravioli filled by red snapper and herb with cherry tomato sauce and olives

(3.5*) Zanotti Il Ristorante Italiano แปลตรงตัวเลยคือ Italian Restaurant โดยเชฟผู้ก่อตั้งร้านชื่อ Gianmaria Zanotti ที่ตรงซอยศาลาแดงนี้เป็นสาขาแรกบุกเบิกของเค้าเลย เปิดตั้งแต่ปี 1998 ก็ 20+ ปี ในตอนที่ผมรีวิวนี้ครับ โดยสูตรและเทคนิคการปรุงอาหารของทางร้านจะเป็นแบบอิตาเลี่ยนทางเหนือ (เน้นพวกชีสเนย ซอสมะเขือเทศ เนื้อสัตว์และวัตถุดิบธัญพืชต่างๆในท้องถิ่น) แต่ก็มีปรับรสชาติอาหารบางอย่างให้ถูกปากคนไทยด้วยครับ ## ร้านนี้ได้รับรางวัล Ospitalita Italiana Thailand ซึ่งให้รับรองกับร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ในประเทศไทย โดยต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวดที่กำหนดโดยสถาบันวิจัยการท่องเที่ยวแห่งชาติของอิตาลี project นี้เป็นการให้รับรองแบบทั่วโลก โดย edition ที่เป็นเฉพาะเมืองไทย เพิ่งจัดรางวัลให้เมื่อไม่นานนี้เอง (อารมณ์คล้ายๆ Michelin Guide แต่เป็นเวอร์ชั่นอาหารอิตาเลี่ยนเท่านั้น) ## ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นสุดยอดร้านอาหารอิตาเลี่ยนและมีความคลาสสิคร้านนึงในกรุงเทพก็ว่าได้ มีรีวิวมากมายใน blog หลายแหล่ง ทั้งคนไทยเองหรือฝรั่งต่างชาติกลุ่ม Expat ได้รางวัล Users’ Choice หลายปีซ้อนด้วยครับ ## ร้าน Zanotti ที่สาขาแรกตรงนี้เป็นสาขาหลักมีขายอาหารอิตาเลี่ยนหลากหลายเมนูพร้อมไวน์ต่างๆ รวมถึงพวกสเต็กด้วย ส่วนที่สาขาอื่นๆก็จะเน้นอาหารไลน์แตกต่างกันไป อย่างร้านสาขาหนึ่งของเค้าในซอยสุขุมวิท 11 ที่ชื่อ Pizzeria Limoncello จะเน้นขายเมนูพิซซ่าเป็นหลักครับ ## ปกติร้านนี้ราคาต่อจานค่อนข้างสูงอยู่แล้วครับ ถ้าสั่งเป็นแบบ A La Carte อย่างจานนึงสลัดง่ายๆมีขั้นต่ำ 200-300 บาท ไม่ได้มานานมากแล้ว พิซซ่าน่าจะอยู่ราวๆเฉลี่ยต่อถาด 500 บาทสำหรับหน้า plain ทั่วไปที่ไม่มีวัตถุดิบราคาสูงมาก ราคาทุกอย่างต้องมี ++ หมด เป็นปกติสำหรับ Fine Dining ## Business Lunch Set เฉพาะเวลา 11:30-14:00 (ครัวปิดก่อนหน้านิดหน่อย) จะมี 2 ราคา คือ 2-Course 350++ บาท กับ 3-Course 410++ บาท (ต่างกันตรงที่ 1 course ที่เพิ่มเข้ามาคือ Dessert นั่นเองครับ) [บรรยากาศร้าน:] เข้ามาในร้านให้อารมณ์แบบว่า Fine Dining เลย ทั้งในเรื่องการตกแต่ง อุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร (ดูจากรูปล่างรีวิวของผม) และการบริการของพนักงาน ร้านนี้ควรแต่งตัวสุภาพมานั่งทานครับ พนักงานทุกคนมี Service Code รู้ว่าลูกค้าเข้ามาต้องทำอะไรบ้างตามขั้นตอนครับ การจัดวางอุปกรณ์การทานบนโต๊ะ ลำดับการเสิร์ฟ เรียกว่าจัดเต็มครับ มีโอกาสแวะผ่านมาทานมื้อกลางวันที่ร้านนี้หลังจากไม่ได้มานานร่วมปีครับ มื้อกลางวันสำหรับวันธรรมดาทางร้านมีจัดเป็น Business Lunch Set อย่างที่เกริ่นไป ราคาประหยัดต่อหัว ทานแบบด่วนๆ ตรงตามเป้าหมายผม รอบนี้สั่งเป็น 3-course รวมของหวานด้วย โดยเลือกรายการอาหารจากแผ่นหน้าแรกในเมนูเค้าได้เลย เป็นเมนูเฉพาะช่วงกลางวันครับ สั่งมาตามนี้ ***** 3-Course Lunch Set ***** ** น้ำเปล่าเย็นๆรินเสิร์ฟฟรี ตลอด course ครับ ถ้าเราไม่ได้สั่งเครื่องดื่มอะไรพิเศษเพิ่ม /// Complimentary Bread และ Amuse Bouche /// ขนมปังเสิร์ฟเริ่มต้นใส่มาในถุงผ้า มีประมาณ 3 แบบ ทั้งแบบนุ่ม แข็ง กรอบเป็นแท่งเหมือนขาไก่ และมีขนมปังกระเทียมฝานแผ่นเล็กพอดีคำ พร้อม dressing เป็นซอสรสเผ็ดๆเนื้อบดละเอียด กับมะเขือเทศสดหั่นหยาบๆแช่ในน้ำมันมะกอก ทั้งคู่เบสเป็น Tomato Paste ผมชอบตัวที่เป็นแช่ในน้ำมันมะกอกตัวนี้อร่อยมากกินกับขนมปังแล้วสดชื่นจากมะเขือเทศไม่เข้มไป ผมมีคอมเม้นท์อย่างเดียวคือตัวขนมปังตอนมาเสิร์ฟเหมือนไม่ได้อุ่นมาใหม่ๆครับ ออกเย็นๆแล้ว ถ้าอุ่นมาเล็กน้อยจะเป็นเยี่ยมมากครับ (1) ENTRÉE • Soup of the day ซุปประจำวันเป็น Lobster Bisque หรือซุปเคี่ยวกับน้ำต้มล็อบสเตอร์ เนื้อออกข้นและลื่นไม่หนืด มีกลิ่นของความเป็นทะเลให้รู้สึกชัดดีหอมดี มีใส่เนื้อล็อบสเตอร์ชิ้นเล็กๆผสมในซุปด้วยนิดหน่อยพอให้รู้สึก และ Topping ด้วย Chickpeas หรือถั่วลูกไก่ธัญพืชทางแถบเมดิเตอร์เรเนียน มีความกรอบหน่อยๆ ถ้าแช่ในซุปนานๆจะนิ่ม ให้รีบตักขึ้นมากิน ส่วนตัวผมมีคอมเม้นท์คล้ายๆขนมปังคือถ้าเสิร์ฟมาแบบอุ่นๆกว่านี้จะดีมาก รู้สึกว่ามาถึงซุปออกเย็นไปหน่อย (2) MAIN • Ravioli Di Orata Al Pomodorino Saltato E Olive ชื่อเมนูภาษาอิตาลียาวมาก ดูแค่คำหน้าก็รู้คือเป็น Pasta แบบที่เรียกว่า Ravioli หน้าตามันก็คล้ายแป้งเกี๊ยวหนาห่อไส้ไว้ด้านใน ทางร้านนี้เส้น Pasta ทั้งหมดใช้เป็นแบบทำเองกับมือที่ร้านหรือ Handmade ไส้ Ravioli เมนูนี้เป็นปลากะพงแดงบดกับสมุนไพร (ทานไปก็คล้ายปั้นขลิบบ้านเรา 555) เอามาลวกได้ค่อนข้างกำลังดี ตัวแป้งห่อไม่นิ่มเละไป กัดไปยังมีความกรุบๆ ตัวไส้ปลาผมว่าออกแห้งร่วนไปหน่อย ตัวซอสที่ราดมาเขียนว่าเป็นซอสมะเขือเทศเชอร์รี่ลูกเล็กๆคลุกผสมกับมะกอกดำ รสชาติตัวซอสเข้มข้นดีมีความหวานเปรี้ยวเล็กน้อย มี texture ที่หนากว่า tomato paste ปกติ พนักงานมีถ้วยซอสราดเผ็ดๆตัวเดียวกับที่ทานกับขนมปังและพาร์เมซานชีสบดมาให้ด้วยถ้าต้องการเพิ่มรสเค็มหรือเผ็ดลงไป (3) DESSERT • Profiteroles โพรฟิสติโลแป้งอบกรอบเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลาและซอสช็อคโกแลต เป็นขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศส แป้งคล้ายๆชูครีม แล้วสอดไส้ไอศกรีมวานิลลาราดซอสช็อคโกแลตโรยด้วยอัลมอนด์ฝาน ส่วนตัวเท่าที่ผมเคยทานเมนูขนมหวานนี้มาจากร้านอื่น ของที่ร้านนี้รู้สึกว่าตัวแป้งจะออก texture หนาหน่อยไม่บางมาก (ผมชอบแบบบางๆมากกว่า) รอบนี้รู้สึกว่าตัวขนมหวานทำมาได้อร่อยกว่ารอบก่อน เพราะตัวซอสช็อคโกแลตมีกลิ่นหอมกลมกล่อมไม่หวานมาก และอุ่นมาร้อนๆพอประมาณ ตกแต่งในจานดูดี /// Complimentary Dessert /// ถึงเราไม่สั่ง Dessert รวมใน course ทางร้านเค้าก็มีขนมหวานให้ฟรีอยู่แล้วครับ หน้าตาจะเป็นแผ่นแป้งม้วนลายตาข่าย เนื้อตรงกลางโปร่งๆ รสชาติออกจืดเลยแบบแป้งเปล่า โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เรียกว่า Crostoli เป็นแป้งทอดของว่างแบบอิตาเลี่ยน ทราบมาว่าเป็นขนมที่ทางร้านทำบริการลูกค้าตั้งแต่เปิดร้านใหม่ๆเลย รวมเบ็ดแสร็จ 410++ บาท เป็น 482.57 บาทครับ #### สรุป คหสต #### • ส่วนตัวชอบพวกซอสที่เบสเป็นมะเขือเทศหรือ Tomato Paste ของร้านนี้ ทำออกมาได้ดีหลากหลายแนวขึ้นกับว่าเสิร์ฟกับเมนูอะไรเพื่อให้เข้ากันครับ • Lunch Set ในราคาเบาๆต่อคนไม่เกิน 500 บาท ผมถือคุ้มค่าถ้าอยากทานอาหารอิตาเลี่ยนที่ใช้วัตถุดิบดีแบบดั้งเดิม เหมือนกับสั่งตามเมนู แต่อาจจะมีข้อจำกัดในเรื่องรายการเมนูที่มีให้เลือกแค่ต้อง fix ตามที่ระบุในลิสท์ให้สั่งเท่านั้น เพราะทางร้านเค้าเตรียมพวกวัตถุดิบไปก่อนแล้ว ปรุงเสิร์ฟแบบจานด่วนใช้เวลาไม่นานครับ บวกกับความประณีตอาจลดลงเมื่อเทียบกับสั่งเป็นแบบตามในเมนูปกติ • เรื่องรสชาติเมื่อเทียบกับรอบก่อนที่มาทาน (รอบก่อนสั่งเป็นเมนูคลาสสิค Caesar Salad กับ Pizza Margherita) ส่วนตัวโดยรวมชอบรสชาติของอาหารรอบก่อนมากกว่า อาจเป็นเพราะว่าเป็นอาหารที่เสิร์ฟแบบทานเย็นก็ยังอร่อยอยู่ รอบนี้สังเกตที่ผมคอมเม้นท์คือตัวอาหารบางตัวเสิร์ฟมาค่อนข้างเย็นแล้วไม่ได้อุ่นเท่าไหร่อย่างซุป • การบริการถือว่าอยู่ในระดับ Fine Dining เลย ถึงแม้จะเป็นมื้อกลางวันครับ พนักงานมีแนะนำเมนูกาแฟด้วยตบท้ายมื้อ (จ่ายเพิ่มจากในชุด) เป็นกาแฟคั่วแบบ Italian Roast แก่ๆ ไม่ค่อยสันทัดหรือชอบเท่าไหร่เลยไม่ได้สั่งครับ สรุปว่าหากต้องการทานอาหารอิตาเลี่ยนวัตถุดิบดีปรุงอย่างต้นตำรับ มื้อกลางวันแบบเวลาไม่เยอะ ราคาไม่สูง และได้บรรยากาศอารมณ์แบบ Fine Dining แนะนำเลยครับสำหรับย่านศาลาแดง สำหรับรอบนี้จริงๆผมให้ 3.5 ดาว ขอปัดขึ้นไว้ให้ก่อนแสดงเป็น 4 ดาวไว้เหมือนรอบแรก ถ้ามารอบหน้าค่อยดูถัวเฉลี่ยปัดลงอีกทีถ้ารู้สึกดรอปลงครับ [พิกัด:] อยู่ชั้นล่างด้านหน้าของตึก Saladaeng Colonade Condominium ในซอยศาลาแดง (ช่วงกลางๆซอย) เยื้องๆฝั่งตรงข้ามเวิ้งที่มี MK Gold อยู่ ขับรถมาจอดที่ในตึกคอนโดนี้ได้เลย แล้วเอาบัตรมาแสตมป์ที่ร้านจอดฟรีครับ #WongnaiUsersChoice2020

Lobster Bisque
Ravioli filled by red snapper and herb with cherry tomato sauce and olives
Profiterol filled with whipped cream and covered chocolate
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
Lobster Bisque
Ravioli filled by red snapper and herb with cherry tomato sauce and olives
Ravioli filled by red snapper and herb with cherry tomato sauce and olives
อื่นๆ
Ravioli filled by red snapper and herb with cherry tomato sauce and olives
อื่นๆ
Profiterol filled with whipped cream and covered chocolate
Profiterol filled with whipped cream and covered chocolate
รีวิวก่อนหน้า
9 ก.ค. 2018
สุดยอดร้านอิตาเลี่ยนเจ้าเก่าในซอยศาลาแดง ~ Lunch Set ในบรรยากาศ Fine Dining คนละไม่ถึง 500 บาท อิ่มแปล้ออกจากร้าน

photo
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Foodtraveler_theworld
12.5k3.7k20.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 609
Quality Review
คลาสสิคอิตาเลียนคนยังเยอะเหมือนเดิม
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: LINGUINE PASTA ALLE VONGOLE (LINGUINE WITH CLAMS)

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์คลาสสิคที่ยังคงเป็นร้านที่นึกถึงถ้าต้องการความชัวร์ในเรื่องอาหาร การบริการ และความหลากหลาย ถึงแม้ว่าที่นั่งอาจจะแน่นไปสักหน่อย วางโต๊ะได้เต็มพื้นที่มาก แต่เป็นร้านที่เหมาะกับเพื่อนฝูงมากกว่า การเดทของคู่รัก เมนูแนะนำ สปาเก็ตตี้หอยลายที่นี่คือรสเด็ดมาก จัดจ้านกลมกล่อม ยังคงเป็นร้านที่จะต้องจองล่วงหน้าเหมือนเดิม มีที่จอดรถอยู่ใต้ตึกดูเพิ่มเติม

photo
🍭 Lukekward 🍬
14.8k4.7k57.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 1,404
Quality Review
ร้านอิตาเลียนเก่าแก่ย่านศาลาแดง

มีโอกาสแวะไปทานอาหารที่ zanotti ร้านอาหารอิตาเลียนเจ้าเก่าแก่ย่านศาลาแดงมาอีก 2 รอบ ถ้าไปช่วงกลางวันแนะนำ set lunch จะคุ้มค่าในราคาที่เข้าถึงได้ แต่จะมีเฉพาะช่วงกลางวันวันธรรมดา ไม่รวมวันหยุดปกติและนักขัตฤกษ์ เราไป 2 รอบครั้งนึงสั่ง set อีกครั้ง a la carte ปกติค่ะ ใน set lunch จะประกอบไปด้วย appetizer main dessert และมีขนมปัง complimentary อร่อยๆเสิรฟให้ 2 แบบ อันแรกเป็นขนมปังบริออชนุ่มๆเสิร์ฟ...อ่านต่อ

photo
TastewithP
326084.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว
ดูแล้ว 1,337
Quality Review
อาหารอร่อย ราคาสูงมากบางเมนู
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Rocket Salad, Black squid ink linguine with seafood, Grilled seabass with herbs, olive oil and rock salt, The classic tiramisu

• Zanotti • #ศาลาแดง #กรุงเทพ ร้านอิตาเลียนเก่าแก่ที่หลายคนแนะนำให้มา และควรจองล่วงหน้า มาถึงเค้าเสิร์ฟ Bread basket ขนมปังเนื้อฟูอร่อยมากกก กินกับซัลซ่าร์คือดีงาม และ เทมปุระผัก เคี้ยวเพลินดีมาก German sausage salad (750.-) ไส้กรอกรสชาติดีมาก กินคู่ผักร็อกเกต ดีมาก Zanotti pizza half truffle pizza (2,540.-) ยอดฮิต แป้งบางนุ่มดี ครึ่งของ parma ham อร่อย ส่วน truffle มาขูดกันตรงหน้า จุกๆไป...อ่านต่อ

18 ต.ค. 2023
ดูแล้ว 2,040
Quality Review
อร่อยดี นานๆ ทีพอไหว 😁
ราคาต่อหัว: 251 - 500 บาท

👉ชี้เป้า ร้านอาหารอิตาเลียน อร่อย‼️ ย่านศาลาแดง 🏠Zanotti Saladaeng ร้านอาหารอิตาเลียน รสชาติดี พิซซ่า สปาเกตตี้ และขนม คือชอบเลย ❣️ ฿฿฿ราคาเหมาะสมกับคุณภาพวัตถุดิบ นำเข้า 🤠การบริการดี มี Vat 7% และ SC. 10% ⏰️ร้านเปิด 11:30-14:00 น. และ 18:00-22:30 น ทางไปโฮก🚗ร้านอยู่ด้านล่างคอนโดโคโลเน็ต #ศาลาแดง 🚩https://maps.app.goo.gl/mEJWTvnQztRwtVNX6 #อาหารอิตาเลียน #กิน #เที่ยว #อาหาร #อร่อย...อ่านต่อ

photo
Kiekie Chen
717646k
ยืนยันตัวตนแล้ว
7 ต.ค. 2023
ดูแล้ว 1,945
Quality Review
ร้านสวย pizza อร่อยมาก
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: The classic tiramisu, Pizza truffle Parmaham

มาทาน dinner วันธรรมดา คนค่อนข้างเยอะ เกือบเต็มร้าน พนง.บริการดีมาก รวดเร็ว มาลองเมนู signature ของร้าน ที่เห็นหลายคนรีวิวกัน Pizza truffle Parmaham (2,040 ฿++)// parma ham ดีมาก นุ่ม เค็มกำลังดี slide มาไม่มีเอ็นเหนียวๆ truffle ให้เยอะ หอมมาก แป้งพิซซ่าบาง ส่วนตัวชีสจะออกนุ่มๆนมๆ ไม่เค็ม ไม่คาว อีกจาน เป็น mix clams white wine (1,200฿++)// เป็นหอยหลากหลายอบซอสไวน์ขาว มาทานตัดเลี่ยนดูเพิ่มเติม

photo
ART Eat for Fat
3271.5k18.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
11 ก.ย. 2023
ดูแล้ว 2,240
Quality Review
อาหารอิตาลีอร่อยๆ ใจกลางกรุงเทพ
ราคาต่อหัว: 501 - 1,000 บาทเมนูเด็ด: Pizza 4Stagioni, Fusilli Crab

📣 Zanotti Saladaeng 🍝 ร้านอาหารอิตาเลียนแท้ๆ สุดหรูหรา ใจกลางกรุงเทพมหานคร ในย่านศาลาแดง การบริการดีมาก ☕️ ทางร้านมีที่จอดรถอยู่ชั้นใต้ดิน เรียกว่าค่อนข้างสะดวกสบายกับการไปทานอาหารในครั้งนี้เลย 🔹Pizza 4Stagioni เป็นพิซซ่าที่รวม 4 หน้าใน 1 ถาด แป้งพิซซ่าจะบางๆ หน่อย ขอบๆ มีความไหม้เล็กน้อยจากการอบ ซึ่งทำให้กลิ่นหอมมาก 🔸Fusilli Crab พาสต้าเส้นเกลียวๆ เป็นซอสปู เนื้อปูคือชิ้นใหญ่ ให้มาแบบจ...อ่านต่อ